Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento

Puur Salento in bubbels
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Apulië
Productiegebied Apulië
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Azienda L'Archetipo
Wijnhuizen Azienda L'Archetipo
Ander sprankelend, Wijn
100% Susumaniello
Druivenrassen 100% Susumaniello
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento 2024

Ander sprankelend Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Ecologisch.

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento 2024 straalt frisheid uit in elke bubbel. In de neus komen levendige aroma's van rijpe aardbeien en frambozen naar voren, vergezeld van subtiele bloemige tonen die uitnodigen om zich onder te dompelen in zijn levendigheid. Zijn lichtroze kleur is een lust voor het oog, terwijl in de mond zijn bruisende karakter fruitige tonen benadrukt die het gehemelte strelen met een droge en verfrissende elegantie. Deze jaargang 2024 heeft de fruitige essentie van de susumante op meesterlijke wijze vastgelegd, resulterend in een veelzijdige mousserende wijn vol karakter en perfect voor elke gelegenheid. Het is een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar een sprankelende rosé met persoonlijkheid en pit.

Stijl L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering

Over L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento

Vandaag de dag spreekt iedereen over biodynamica... maar, heb je ooit gehoord van natuurlijke landbouw? In een wereld waar maankalenders, geheime preparaten en rituelen de biodynamische wijnbouw bepalen, bestaat er een stillere en radicalere stroming. Het gaat om de natuurlijke landbouw van Masanobu Fukuoka. Zijn boodschap is helder en eenvoudig: laat de aarde zichzelf besturen, grijp minimaal in, respecteer haar spontaniteit, zonder chemicaliën, zonder ploegen, zonder kunstgrepen. Het is een oproep om naar de natuur te luisteren, om begeleider te zijn en geen controleur, en om harmonie te vinden in de eenvoud van het leven dat uit de grond ontspringt.

Francesco Dibenedetto begreep dit ten diepste. Zoon van boeren, groeide hij op tussen de aarde en haar cycli, en leerde hij haar complexiteit en schoonheid kennen. Hij studeerde agronomie en raakte gefascineerd door de vitaliteit van de bodem. Na in zijn vroege jaren biologische wijnbouw te hebben omarmd en de biodynamica te hebben verkend, ontdekte hij in de geschriften van Fukuoka een paradigma dat zijn hele visie verbond: spontaniteit, niet-ingrijpen en zelfregulering van de natuur, principes die de ruggengraat van zijn werk zouden worden.

Zo ontstond L'Archetipo, een project dat streeft naar de essentie van de wijnbouw. Een archetype van een levendige en duurzame wijngaard, waar biodiversiteit en planten samenleven met de wijnstokken, waar de mens slechts binnenkomt om te begeleiden wat de natuur al heeft bepaald, en de harmonie en het evenwicht bewaart die de tijd heeft vastgesteld.

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumaniello Salento weerspiegelt deze gedachte. Het komt voort uit een perceel van 1,8 hectare op klei-, leem- en zandrijke bodems, rijk aan humus, beplant met 7 jaar oude wijnstokken. De trossen van de inheemse variëteit susumaniello ondergaan een zachte persing, 36 uur maceratie op de schillen en spontane fermentatie bij lage temperaturen met pied de cuve in roestvrij staal. Na de overheveling naar de autoclave wordt de mousse gevormd tot alle fermenteerbare suikers zijn uitgeput, met 5 maanden rijping en frequente batonnage die ritme en leven aan de wijn geven.

Fris, levendig en sprankelend, L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumaniello Salento herinnert ons eraan dat grootsheid niet ligt in menselijk ingrijpen, maar in het respecteren, begeleiden en vieren van het leven dat al in de aarde aanwezig is.


 

2024

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento 2024 straalt frisheid uit in elke bubbel. In de neus komen levendige aroma's van rijpe aardbeien en frambozen naar voren, vergezeld van subtiele bloemige tonen die uitnodigen om zich onder te dompelen in zijn levendigheid. Zijn lichtroze kleur is een lust voor het oog, terwijl in de mond zijn bruisende karakter fruitige tonen benadrukt die het gehemelte strelen met een droge en verfrissende elegantie. Deze jaargang 2024 heeft de fruitige essentie van de susumante op meesterlijke wijze vastgelegd, resulterend in een veelzijdige mousserende wijn vol karakter en perfect voor elke gelegenheid. Het is een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar een sprankelende rosé met persoonlijkheid en pit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,40 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.