Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
LaRural Parellada

LaRural Parellada

De wederopleving van de familiale wijnbouwtraditie
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
LaRural Parellada
75 cl.
2023
92 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
LaRural
Wijnhuizen LaRural
100% Parellada
Druivenrassen 100% Parellada
13.0
Dienst 13.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven LaRural Parellada 2023

Orange wine Op droesem Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl LaRural Parellada
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Gekruide gerechten, Gerookt, Salades

Over LaRural Parellada

De opkomst van coöperatieve wijnbouwverenigingen vormde een keerpunt in de wijnproductie. Samenwerking en het delen van middelen trokken veel producenten aan, wat ertoe leidde dat tal van wijnhuizen zich aansloten bij dit collectieve model in plaats van zelfstandig te blijven produceren. Hoewel deze beweging de productie versterkte door gezamenlijke inspanningen en het bundelen van middelen, resulteerde het ook in een afname van individuele wijnmakerijen. In het geval van de familie Padró, gevestigd in de gemeente Santes Creus in de Alt Camp (Catalonië), hebben de vijf generaties die hun wijngaarden bewerken, tussen 1920 en 2018 geen wijn geproduceerd. Ze verkochten alleen hun druiven. Maar sinds Xavi en Andreu Padró de leiding hebben genomen, besluiten ze niet alleen om 100% biologische landbouw te beoefenen, maar ook om te experimenteren met hun eigen natuurwijnen. Een gedurfde gok die, onder de naam LaRural, een reputatie opbouwt in de circuits van natuurlijke wijnen.

Een van de representatieve wijnen van hun werkwijze is LaRural Parellada. Een orange wine van de autochtone variëteit parellada van 40 jaar oude wijnstokken geplant op klei-kalkhoudende bodem en op een hoogte van 337 meter. Het wordt biologisch verbouwd met ecologische certificering en de oogst is handmatig op het optimale rijpingsmoment. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en geplet en macereren ze twee weken lang met hun schillen in roestvrijstalen tanks. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten en daarna blijft de wijn een tijd op de droesem liggen. Ten slotte wordt het gebotteld zonder filtering, klaring en zonder toevoeging van sulfieten.

Door te kiezen voor biologische landbouw en conventies uit te dagen, is LaRural een baken geworden van natuurwijnen. De iconische LaRural Parellada, een orange wine, weerspiegelt hun toewijding. De pure en gedurfde expressie van de heropleving van de familiale wijntraditie naar een horizon van duurzaamheid en authenticiteit.

 

2022

LaRural Parellada 2022 is een verfrissende orange wine met Mediterrane aroma's, citrus en kruidige tonen. In de mond presenteert het een ruwe aanzet met een ziltige ondertoon en een uitgesproken zuurgraad. De afdronk is lang, aanhoudend en aangenaam mineraal.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.