Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja

Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja

Pure rock 'n roll
Biologisch-dynamisch
Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,41 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Loxarel
Wijnhuizen Loxarel
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
Garnacha Tinta, Sumoll, Xarel·lo Rojo
Druivenrassen Garnacha Tinta, Sumoll, Xarel·lo Rojo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 2022

Pet-Nat Biologisch-dynamisch.

Stijl Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Groenten, Zachte kazen

Over Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja

Innovatief, oneerbiedig en avant-gardistisch; Loxarel is een klein wijnhuis in de Penedès en een pionier op het gebied van oranje wijn, voorouderlijke en biodynamische praktijken. Het meest rebelse gamma, "A Pèl" (Catalaans voor "blote rug"), is een lijn van de meest originele biodynamische wijnen met een bijzonder etiket van een witte kale man op de witte A Pèl en een donkere kale man op de rode A Pèl Ancestral . Voor de rosé van de reeks, Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja, was het minder makkelijk. Een kale roodharige? Hoe laat je dat zien? Voor deze gelegenheid moest het huis de sommelier van het restaurant Raïm in de stad Alicante, Jordi Garcia, ervan overtuigen zijn haar af te scheren en zich te onderwerpen aan een fotosessie met zijn weelderige rode baard. De roodharige man was zo enthousiast over het initiatief dat hij zelfs voorstelde om de officiële presentatie van deze voorouderlijke mousserende wijn enkele weken later in zijn restaurant te laten plaatsvinden.


Een oneerbiedig beeld dat een wijn eert die de conventies overstijgt. Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja is een voorouderlijke mousserende wijn van sumoll, rode xarel·lo en garnacha tinta uit wijngaarden die op een hoogte van 700 m boven de zeespiegel. De bodem is kleiachtig, arm en kalkhoudend en de wijngaarden worden biologisch en biodynamisch bewerkt. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze gevinifieerd volgens de voorouderlijke methode van een eenmalige gisting die begint in klei-amforen van 720 liter inhoud met de schillen zelf en zonder toevoeging van kunstmatige gist en suiker en eindigt in de fles. Zoals Josep Mitjans, oenoloog en eigenaar van Loxarel zelf uitlegt, "wordt de wijn gebotteld zoals voorheen, wanneer hij nog gist, en dit moet op een specifieke dag en op een specifiek tijdstip, zelfs als het 's avonds is of Barça speelt". Zodra hij klaar is, wordt hij op de markt gebracht zonder degorgering met zijn eigen droesem.

Met Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja voltooit dit kleine wijnhuis, gelegen in de gemeente Vilobí del Penedès, een reeks wijnen die, zoals de naam "A Pèl" (blote rug) aangeeft, de deugden van de wijngaarden en terroirs van de DO Penedès laat zien. Een voorouderlijke mousserende wijn met de pure identiteit van terroir en vakmanschap.

 

2020

Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 2020 is een mousserende wijn met een aantrekkelijke bleekroze kleur. De neus toont delicate aroma's van veenbessen en subtiele florale tonen. In de mond is hij fris, bruisend en vriendelijk. Een wijn met een zeer goede zuurgraad dankzij de hoogte van de wijngaarden waar hij vandaan komt en een lange en heerlijke afdronk.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 20,65 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.