Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo

Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo

Een rode wijn gemaakt in 's werelds grootste biodynamische gemeenschap
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Abruzzen
Productiegebied Abruzzen
Primitivo Terre Di Chieti IGP
Denominatie van oorsprong Primitivo Terre Di Chieti IGP
Cantina Orsogna
Wijnhuizen Cantina Orsogna
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Primitivo
Druivenrassen 100% Primitivo
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo 2024

Rode wijn Gerijpt in beton Biologisch-dynamisch, Ecologisch and Veganistisch.

Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo 2024 toont een aantrekkelijke donkerrode kleur. In de neus komen aroma's van fruit zoals gedroogde pruimen en bessen naar voren, vergezeld van tonen van noten en een subtiele hint van chocolade. In de mond is het een lichte en sappige wijn, die uitnodigt om op elk moment te genieten. Zijn frisheid en fruitige karakter maken het een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en levendige rode wijn.

Stijl Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gekruide gerechten, Rood vlees

Over Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo

Bij Cantina Orsogna, een wijnmakerij gelegen in de gelijknamige Italiaanse gemeente (in de provincie Abruzzo), worden verschillende ecologische projecten uitgevoerd. Een daarvan is de heropleving van de rode druivensoorten uit de regio, zoals de primitivo. Dankzij dit project, dat in samenwerking met de gemeente Gessopalena wordt uitgevoerd, worden wijnen zoals Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo geproduceerd. Vanaf het begin heeft Cantina Orsogna een biodynamische en biologische certificering. Hun benadering, die altijd op duurzaamheid is gebaseerd, streeft naar de perfecte balans. Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo is een biologische, veganistische en biodynamische wijn, spontaan gegist en op natuurlijke wijze gestabiliseerd.

Het verhaal van Cantina Orsogna begint in 2005 toen een groep wijnbouwers, die zich toelegden op biologische landbouw, besloten zich te verenigen om een stap verder te gaan en richting biodynamica te evolueren. “Toekomstige generaties zullen alleen onze wijngaarden kunnen betreden als de beslissingen die we vandaag nemen verantwoordelijk zijn!”

Tegenwoordig is Cantina Orsogna uitgegroeid tot de grootste gecertificeerde biodynamische gemeenschap ter wereld. De wijngaarden van dit project bevinden zich op de hellingen van het Majella Nationaal Park, op 15 km van de Adriatische Zee (aan de kust van Trabocchi). Dit massief beschermt de regio tegen koude winterklimaten, waardoor een microklimaat ontstaat tussen de zeebries en de Apennijnen. Deze lage temperaturen blijven ook in de zomer behouden, waarbij het verschil in temperatuur tussen dag en nacht toeneemt (wat de rijping van de druiven bevordert). In dit bergachtige terrein worden de middeleeuwse wijngaarden, gelegen op 450 meter hoogte, gecultiveerd op kalk-kleigronden waar altijd wordt gestreefd naar de vorming van organische stof. Hiervoor volgen ze de biodynamische principes, waarbij chemicaliën worden geëlimineerd, de maancycli worden gevolgd en de biodiversiteit wordt gerespecteerd.

In de wijnmakerij wordt Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo geselecteerd, ontsteeld en geplet. Zodra de oogstpasta is verkregen, blijven de schillen ongeveer 20 dagen in contact met het sap bij een constante temperatuur. Hier begint onvermijdelijk de spontane alcoholische gisting, dankzij de inheemse gisten die op de bessen aanwezig zijn. Dit alles vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping in cement die in de fles wordt voortgezet.

Vanzelfsprekend wordt er tijdens dit hele proces op geen enkel moment zwaveldioxide toegevoegd, waardoor de puurste expressie van deze Italiaanse wijngaarden wordt bereikt.

2024

Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo 2024 toont een aantrekkelijke donkerrode kleur. In de neus komen aroma's van fruit zoals gedroogde pruimen en bessen naar voren, vergezeld van tonen van noten en een subtiele hint van chocolade. In de mond is het een lichte en sappige wijn, die uitnodigt om op elk moment te genieten. Zijn frisheid en fruitige karakter maken het een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en levendige rode wijn.
2023

Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo 2023 is een lichte wijn die opvalt door zijn frisheid. In de neus biedt het intense aroma's van rood fruit zoals kersen en frambozen, vergezeld van subtiele kruidige nuances. In de mond presenteert het zich als sappig en gemakkelijk drinkbaar, met een uitgebalanceerde zuurgraad die zijn fruitige karakter benadrukt. Deze wijn is ideaal om op elk moment van te genieten, dankzij zijn ongedwongen persoonlijkheid en aangename afdronk.
2022

Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo 2022 manifesteert zich als een sprankelende rode wijn vol vitaliteit. Bij het naderen van de neus ontvouwt zich een boeket van frisse geuren van pruimen, johannesbrood, kersen, verrijkt met een vleugje bloemige viooltjes. Bij het proeven streelt zijn romige en fluweelachtige textuur het gehemelte, waarbij aroma's van zwarte kersen en zwarte bessen worden onthuld, vermengd met tonen van kaneel, kruiden en een subtiele hint van kruidnagel. De tannines zijn zacht en vullen prachtig de structuur van Lunaria Ruminat Primitivo aan, die perfect in balans is met een zuurgraad die hem een exquise frisheid verleent. De afdronk is volhardend en laat een fruitige en smakelijke indruk achter die uitnodigt tot het verlengen van het plezier van het proeven.
2021

Lunaria Ruminat Primitivo 2021 is een sappige, robijnkleurige rode wijn met aroma's van pruimen, johannesbrood en kersen. Het gehemelte is warm en tanninerijk, intens, met een fruitige afdronk van jam en rood fruit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.