Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
M. Chapoutier Cornas Saint Pierre

M. Chapoutier Cornas Saint Pierre

Een syrah die in het geheugen blijft hangen
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
M. Chapoutier Cornas Saint Pierre
75 cl.
2025
75 cl.
2023
redeemKrijg € 1,37 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Rhône
Productiegebied Rhône
Cornas
Denominatie van oorsprong Cornas
M. Chapoutier
Wijnhuizen M. Chapoutier
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2025 en Primeur

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 16 meses en barricas de roble.

M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2025 is een rode wijn die in de neus eerst ingetogen en bijna gereserveerd lijkt, maar zich vervolgens opent met tonen van rijp rood fruit, bosbessencoulis, vijgenblad en een kruidige achtergrond waar zwarte peper en grafiet karakter toevoegen. In de mond komt hij binnen met een fluweelzachte en brede textuur, waarbij zich een sappige en dichte materie ontvouwt waarin wilde bessen, zoete specerijen en een subtiele rokerige nuance samenkomen die doet denken aan hout dat met geduld is bewerkt. De afdronk is lang en complex, met frisheid en een persistentie die het gevoel geeft dat het zich blijft ontwikkelen, zelfs nadat het glas is neergezet.
Stijl M. Chapoutier Cornas Saint Pierre
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over M. Chapoutier Cornas Saint Pierre

Wat als er wijnen zijn die niet snel willen behagen, maar eerder een tijdje in het geheugen willen blijven hangen, zoals een gesprek dat eenvoudig begint en plotseling belangrijk wordt?
 
In het noorden van de Rhône (Frankrijk), in Cornas, verandert het landschap van tempo. De hellingen worden steiler, de stenen prominenter, de lucht droger. Daar werkt het team van M. Chapoutier met een idee dat door de tijd heen onveranderd is gebleven: het terroir laten spreken zonder onderbrekingen, zelfs als wat het zegt niet onmiddellijk is, zelfs als het geduld vereist. Het is een manier om wijn te begrijpen als iets dat je ontdekt, niet als iets dat je uitlegt.
 
M. Chapoutier Cornas Saint Pierre wordt gemaakt van syrah druiven die fermenteren en macereren in betonnen vaten om vervolgens te rijpen in eikenhouten vaten. Deze rode wijn heeft die ingehouden energie van de hooggelegen gebieden. In het begin lijkt hij ingetogen, bijna sober, maar geleidelijk komt er een diepe zwarte vrucht naar voren, een kruidige toets en een textuur die doet denken aan natte steen aan het einde van de dag. De rijping verzacht de boodschap niet, maar ordent deze; het maakt het preciezer, langer, serieuzer zonder warmte te verliezen.
 
En uiteindelijk blijft er geen voor de hand liggende scène over, maar een subtielere sensatie: die van het staan voor iets dat zich niet opdringt, maar ook niet vergeten wordt. Zoals die momenten waarop er niets dringends gebeurt... en toch lijkt alles te gebeuren.
 
2025
M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2025 is een rode wijn die in de neus eerst ingetogen en bijna gereserveerd lijkt, maar zich vervolgens opent met tonen van rijp rood fruit, bosbessencoulis, vijgenblad en een kruidige achtergrond waar zwarte peper en grafiet karakter toevoegen. In de mond komt hij binnen met een fluweelzachte en brede textuur, waarbij zich een sappige en dichte materie ontvouwt waarin wilde bessen, zoete specerijen en een subtiele rokerige nuance samenkomen die doet denken aan hout dat met geduld is bewerkt. De afdronk is lang en complex, met frisheid en een persistentie die het gevoel geeft dat het zich blijft ontwikkelen, zelfs nadat het glas is neergezet.
2023

M. Chapoutier Cornas Saint Pierre 2023 biedt een explosie van aroma's die rijpe zwarte pruimen combineren met subtiele tonen van bramen en een verfrissende vleug viooltjes. In de mond ondersteunt de fluweelzachte textuur en robuuste body geconcentreerde smaken van zwarte vruchten, specerijen zoals zwarte peper en een aardse toets die het diep intrigerend maakt. De tannines zijn goed geïntegreerd, wat zorgt voor een stevige structuur en een langdurige, elegante afdronk. Deze wijn wordt aanbevolen vanwege zijn balans tussen kracht en subtiliteit, wat het unieke karakter weerspiegelt van een jaargang die wordt gekenmerkt door gunstige weersomstandigheden die zijn complexiteit benadrukken.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 68,50 IVA inc.

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.