Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc

Ermitage in zijn puurste vorm
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2021
75 cl.
2020
75 cl.
2017
75 cl.
2016
redeemKrijg € 3,48 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Rhône
Productiegebied Rhône
A.O.C Hermitage
Denominatie van oorsprong A.O.C Hermitage
M. Chapoutier
Wijnhuizen M. Chapoutier
Bevat Sulfieten
100% Marsanne
Druivenrassen 100% Marsanne
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc 2025 en Primeur

Witte wijn Op droesem Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 12 meses sobre lías.

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc 2025 verrast je met zijn verfijnde balans tussen subtiliteit en expressiviteit. In de neus komen zachte tonen van rijpe abrikoos en perzik naar voren, elegant vergezeld door een vleugje oranjebloesem die voor frisheid zorgt. In de mond streelt de romige textuur op de lie het gehemelte, met een nasmaak van exotisch fruit en een minerale toets die diepte toevoegt. De oogst van 2025 was bijzonder goed in de regio, wat het een uitzonderlijke helderheid en structuur geeft. Ideaal voor degenen die een uitgebalanceerde wijn waarderen, met lagen van complexiteit maar zonder zijn kenmerkende frisheid te verliezen.

Stijl M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Zeevruchten, Witte vis, Rijst, Wit vlees, Sushi, Gerijpte kazen

Over M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc

Sommige verhalen beginnen met legendes, en die van de Ermitage is er een van. Waarschijnlijk verscheen de naam voor het eerst in de zeventiende eeuw, ter nagedachtenis aan Hendrik Gaspar, een ridder van Stérimberg die, na terugkeer van de kruistochten in de dertiende eeuw en oorlogen moe, besloot als kluizenaar te leven op een helling geschonken door Anna van Castilië, koningin van Spanje. Daar plantte hij een wijngaard, en zo ontstond een terroir dat eeuwen later nog steeds wijnliefhebbers over de hele wereld fascineert.

Onder degenen die zich aan zijn charme overgaven, bevinden zich Alexandre Dumas en tsaar Nicolaas II, twee van de vele kenners die de hoge kwaliteit en elegantie van deze legendarische wijn erkenden. Vandaag de dag zet die traditie van uitmuntendheid zich voort dankzij projecten zoals M. Chapoutier, een van de meest prestigieuze namen in de Rhônevallei en een echt wereldwijde referentie in de wijnbouw. Hun filosofie combineert respect voor het terroir, passie voor biodynamica en een bijna magische visie om de beste wijngaarden te identificeren.

Een subliem voorbeeld van deze meesterschap is M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc. Deze wijn komt van een wijngaard van 2 hectare op de helling van Méal, met marsanne-stokken van meer dan 50 jaar oud geplant op keien van alluviale oorsprong, een bodem die frisheid, mineraliteit en karakter aan elke tros marsanne geeft.

De oogst wordt met de hand uitgevoerd, waarbij alleen de meest perfecte druiven worden geselecteerd. Na het persen van de hele druif wordt een koude pre-fermentatieve maceratie van 24 tot 48 uur uitgevoerd. Ongeveer de helft van het sap wordt overgebracht naar nieuwe Franse eikenhouten vaten van 600 liter, terwijl de andere helft in tanks blijft, op zoek naar de perfecte balans tussen fruit, mineraliteit en hout. Uiteindelijk rust de wijn 12 maanden op de droesem, waardoor hij textuur, complexiteit en een verfijnd karakter ontwikkelt dat eenvoudigweg emblematisch is voor Ermitage.

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc is een elegante, diepe en stralende wijn. Een witte wijn die ons eraan herinnert dat Ermitage nog steeds een van de meest bewonderde en begeerde namen in de wijnwereld is.



 

2025

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc 2025 verrast je met zijn verfijnde balans tussen subtiliteit en expressiviteit. In de neus komen zachte tonen van rijpe abrikoos en perzik naar voren, elegant vergezeld door een vleugje oranjebloesem die voor frisheid zorgt. In de mond streelt de romige textuur op de lie het gehemelte, met een nasmaak van exotisch fruit en een minerale toets die diepte toevoegt. De oogst van 2025 was bijzonder goed in de regio, wat het een uitzonderlijke helderheid en structuur geeft. Ideaal voor degenen die een uitgebalanceerde wijn waarderen, met lagen van complexiteit maar zonder zijn kenmerkende frisheid te verliezen.
2021

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc 2021 ontvouwt zich met een indrukwekkende elegantie in de neus, waar de rijpe geur van kweepeer je zachtjes omhult, aangevuld met een subtiele rokerige toets die diepte verleent. In de mond onthult de wijn zich delicaat en verfrissend, met een romigheid die het gehemelte streelt. De tonen van verse peer verweven zich met een kruidige afdronk, waardoor een aanhoudende en harmonieuze sensatie ontstaat. Deze wijn is een opmerkelijke keuze vanwege zijn vermogen om frisheid en complexiteit te combineren, en biedt een complete ervaring bij elke slok. Het oogstjaar 2021 werd begunstigd door klimatologische omstandigheden die zijn verfijnde en expressieve karakter versterken.
2020

M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc 2020 verleidt met zijn aromatische elegantie en romige textuur. Wanneer je het naar de neus brengt, ontvouwen zich frisse aroma's zoals citroen en sinaasappel, vergezeld van een fascinerende minerale toets die opvalt door zijn zuiverheid en authenticiteit. In de mond is de zachte romigheid omhullend, waardoor een gevoel van volheid ontstaat. Het oogstjaar 2020 heeft bewezen een uitzonderlijk bewaarpotentieel te hebben, wat suggereert dat het zich in de loop der tijd gunstig zal blijven ontwikkelen. Deze wijn is een prachtige keuze voor degenen die diepgang en subtiliteit in elke slok zoeken, waardoor het een juweel is om nu van te genieten of in de kelder te bewaren.
2023
95 Parker
2021
95 Parker
100 Suckling
2020
98 Parker
2017
98 Parker
95 Suckling
2016
94 Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 173,95 IVA inc.

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.