Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Mas Coutelou Mourvèdre

Mas Coutelou Mourvèdre

Een eenvoudige en sappige monastrell
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Mas Coutelou Mourvèdre
75 cl.
2020
93 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Languedoc-Roussillon
Productiegebied Languedoc-Roussillon
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Mas Coutelou
Wijnhuizen Mas Coutelou
100% Mourvèdre
Druivenrassen 100% Mourvèdre
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mas Coutelou Mourvèdre 2020

Rode wijn Gerijpt in beton Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 meses en depósitos de hormigón.

Mas Coutelou Mourvèdre 2020 is een sappige, dieppaarse, halftransparante rode wijn. In de neus verschijnen aroma's van rood fruit, zwart fruit, leer, specerijen (kerrie) en kruiden. Complex en levendig in de mond, met een florale toets gecombineerd met een zoete fruitige kern (kersen, zwart en wit fruit). Rijpe en landelijke tannines. Een elegante, goed uitgebalanceerde zuurgraad. Een briljante afdronk.

Stijl Mas Coutelou Mourvèdre
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam

Over Mas Coutelou Mourvèdre

Hoewel de Feniciërs geen wijn maakten, waren zij zeer belangrijk voor de uitbreiding van hun cultuur. Op hun handelsreizen werden zij vergezeld door enkele variëteiten die in het andere deel van de wereld terechtkwamen, zoals de mourvèdre (bekend als monastrell), die in 500 v.C. Sagunto bereikte. In die tijd stond de stad bekend als Morvedre, en waarschijnlijk is dit de oorsprong van de naam van deze rode variëteit, typisch voor warme klimaten, die zich van daaruit verspreidde naar andere plaatsen, zoals Australië (tegenwoordig een fundamenteel deel van de productie van het land), Californië of in Frankrijk (in de Provence). Hier, in de Languedoc, waar ze de echte hoofdrolspeler is geworden, heeft Jeff Coutelou haar opgepakt en ze tot de centrale as van zijn wijn Mas Coutelou Mourvèdre gemaakt, een biologische eensoortige rode wijn, gemaakt en gerijpt in cementen kuipen. 
 
Om Jeff Coutelou te ontmoeten, moet je naar het zuidoosten van Frankrijk, naar het dorp Pumisson, waar deze wijnbouwer 13 hectare wijngaarden bewerkt, allemaal biologisch. Daarin schuilt de echte waarde van Coutelou, die in 1987 als eerste in de streek een biologische certificering ontving. In die tijd bekommerde niemand zich om kwesties als milieu of duurzaamheid, maar hij visualiseerde de weg naar een ecologische toekomst (die vervolgens door de meerderheid werd gekozen). Op die manier zijn de klei-kalkachtige bodems en de wijnstokken (waar tot 13 verschillende variëteiten worden geteeld) al meer dan 30 jaar vrij van verontreiniging en chemische producten. Het mediterrane klimaat geeft de finishing touch aan deze volle, alcoholische druif, die hoge temperaturen en vele uren zon nodig heeft om te rijpen. Het goede resultaat is te danken aan de hete, droge zomers, die in evenwicht worden gehouden door de mildheid van de winter (ook zonnig), de herfst en de lente. De schaarse regenval en de koude tramontana-winden zorgen voor een goede gezondheid van de druiven. 
 
In Mas Coutelou Mourvèdre bereikt deze druif haar maximale expressie. Het wijnbereidingsproces is gebaseerd op twee hoofdprincipes: maceratie (twee weken) en spontane vergisting in betonnen tanks (waar de wijn na het persen een jaar rijpt). Wij hebben het namelijk over een zuivere Mourvèdre die wordt gebotteld zonder filtering of klaring. Een echte traktatie voor het gehemelte. 
2020

Mas Coutelou Mourvèdre 2020 is een sappige, dieppaarse, halftransparante rode wijn. In de neus verschijnen aroma's van rood fruit, zwart fruit, leer, specerijen (kerrie) en kruiden. Complex en levendig in de mond, met een florale toets gecombineerd met een zoete fruitige kern (kersen, zwart en wit fruit). Rijpe en landelijke tannines. Een elegante, goed uitgebalanceerde zuurgraad. Een briljante afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.