Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Mater-Dôme Blanco

Mater-Dôme Blanco

De stille terugkeer van een onvergetelijk terroir
Mater-Dôme Blanco
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,43 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Douro
Productiegebied Douro
DOC Douro
Denominatie van oorsprong DOC Douro
Mateus Nicolau de Almeida
Wijnhuizen Mateus Nicolau de Almeida
Bevat Sulfieten
Gouveio, Rabigato, Siria, Viosinho
Druivenrassen Gouveio, Rabigato, Siria, Viosinho
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mater-Dôme Blanco 2024

Witte wijn Gerijpt in hout.

Mater-Dôme Blanco 2024 betovert met zijn aantrekkelijke lichtgele kleur met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwt zich een scala aan verleidelijke aroma's, met opvallende tonen van verse perzik, groene appel en een citrusachtige hint van citroen. Bij het proeven is de mondgevoel verrassend fris en evenwichtig, met een levendige zuurgraad die perfect samengaat met de zachte textuur. De afdronk is lang, met een bloemige en fruitige nasmaak op het gehemelte. Het oogstjaar 2024 heeft geprofiteerd van ideale weersomstandigheden, wat heeft geresulteerd in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, zeer aan te bevelen voor liefhebbers van aromatische en goed gestructureerde witte wijnen.

Over Mater-Dôme Blanco

Er was een tijd dat de wijnen van Mêda (Portugal) op de tafels van Oporto in hun eigen licht schitterden. Vandaag de dag, vanuit dat hoge en vergeten hoekje van de Douro Superior, herrijst een witte wijn die in elk glas oude verhalen lijkt te fluisteren. Mater-Dôme Blanco herstelt niet alleen een bijna verloren terroir, maar herinterpreteert het met een elegante en eigentijdse taal.
 
Achter deze wedergeboorte staan Mateus Nicolau de Almeida en Teresa Ameztoy, een koppel dat wijnbouwlijnen uit Portugal en La Rioja combineert. Al meer dan twee decennia verkennen zij de mogelijkheden van de Douro met een onconventionele blik, vinificerend naar bodemtype en op zoek naar de meest eerlijke expressie van het landschap. Hun obsessie met de rabigato-variëteit, die zij beschouwen als hun "Bourgondische chardonnay van de Douro", heeft geleid tot een reeks fascinerende wijnen, waar traditie, intuïtie en precisie samenkomen.
 
Mater-Dôme Blanco wordt geboren in wijngaarden op 600 meter hoogte, waar de overgangsgronden tussen leisteen en graniet, samen met een koeler en vochtiger klimaat, een langzame en evenwichtige rijping mogelijk maken. De blend van rabigato, síria, gouveio en viosinho wordt deels vergist in 700-liter vaten en gerijpt in cementtanks, wat een wijn onthult met een sober en verfijnd profiel. Een witte wijn die in de mond puur evenwicht biedt: zijdezacht volume, geïntegreerde frisheid en een lange, precieze afdronk.
 
Mater-Dôme Blanco is een wijn die uitnodigt om stil te staan. Ideaal om te combineren met verfijnde gerechten zoals in de oven gebakken witte vis, romige rijstgerechten of zachte kazen. Maar het is ook een glas om te openen wanneer de dag rustig gevierd mag worden, bewonderend hoe geschiedenis, land en vakmanschap kunnen worden geconcentreerd in slechts 4.000 flessen.
 
2024

Mater-Dôme Blanco 2024 betovert met zijn aantrekkelijke lichtgele kleur met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwt zich een scala aan verleidelijke aroma's, met opvallende tonen van verse perzik, groene appel en een citrusachtige hint van citroen. Bij het proeven is de mondgevoel verrassend fris en evenwichtig, met een levendige zuurgraad die perfect samengaat met de zachte textuur. De afdronk is lang, met een bloemige en fruitige nasmaak op het gehemelte. Het oogstjaar 2024 heeft geprofiteerd van ideale weersomstandigheden, wat heeft geresulteerd in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, zeer aan te bevelen voor liefhebbers van aromatische en goed gestructureerde witte wijnen.
2023

Mater-Dôme Blanco 2023 is een wijn die opent met de frisheid van een zonsopgang in de bergen: heldere citrusvruchten, sappig wit fruit en een delicate fluistering van citroengras. In de mond ontvouwt het een zijdezachte, bijna minerale textuur die een verfijnde zuurgraad omarmt als een nauwkeurige penseelstreek. Het streeft er niet naar om met kunstgrepen te imponeren, maar om te verleiden met sereniteit en diepgang. De afdronk is lang, sober en elegant, als een gesprek dat je bijblijft. Een wijn die hoogte en beheersing ademt.
2023
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 21,30 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.