Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Natuurlijk
Mendall La Plana de Guiu

Mendall La Plana de Guiu

Minimale interventie, maximale expressie
Natuurlijk
Mendall La Plana de Guiu
75 cl.
2023
92 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.20%
Alcohol 13.20%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Laureano Serres Montagut
Wijnhuizen Laureano Serres Montagut
100% Macabeo
Druivenrassen 100% Macabeo
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mendall La Plana de Guiu 2023

Witte wijn Natuurlijk and Respectvolle landbouw. 3 meses en depósitos de acero inoxidable and 1 maanden in amforen.

Mendall La Plana de Guiu 2023 onthult zich als een jonge en lichte witte wijn, die verleidt met zijn subtiele aromatische spel. In de neus ontvouwt zich een scala aan frisse citrusnoten die doen denken aan citroen en mandarijn, verweven met nuances van groene appel en een hint van peer. In de mond is de frisheid tastbaar, met een gebalanceerde zuurgraad die in harmonie danst met het heldere en gedefinieerde profiel, resulterend in een aangename en aanhoudende afdronk.

Stijl Mendall La Plana de Guiu
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Blauwe vis

Over Mendall La Plana de Guiu

Hoewel niet zo beroemd als de architect Gaudí, heeft zijn leerling Cèsar Martinell ook een prachtige modernistische erfenis achtergelaten. Werken zoals de wijnkathedraal gelegen in de Catalaanse gemeente Pinell de Brai, in Terra Alta (Catalonië), tonen ons prachtige voorbeelden van de bij uitstek Catalaanse artistieke beweging. Het is in deze kathedraal, de coöperatie van het dorp, waar Laureano Serres Montagut ons zijn wijnen van minimale interventie presenteert. Als fervent verdediger van het land en het ambachtelijke proces, biedt hij onder het merk Mendall, de naam die het huis van zijn moeder droeg, ons een collectie van wijnen van minimale interventie die ons onderdompelen in een ontroerend Mediterraan landschap.

Uit een van de wijngaarden die hij bewerkt (La Plana de Guiu) komt Mendall La Plana de Guiu, een witte wijn gemaakt van de variëteiten macabeo, garnacha blanca en moscatel afkomstig van wijnstokken van 5-8 jaar oud, geplant op leem-kalkrijke bodems op een hoogte van 512 meter. Er wordt biologisch geteeld met biodynamische principes en de oogst gebeurt handmatig op het optimale moment van rijpheid. Eenmaal in de wijnmakerij macereren de druiven gedurende 4 dagen met hun schillen en na een zachte persing, fermenteert het sap spontaan met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks, waar het 3 maanden blijft en nog een maand in een terracotta amfoor. Uiteindelijk wordt het gebotteld zonder filtratie, zonder klaring en zonder toevoeging van sulfieten.

Zoals het modernisme de architectuur transformeerde met zijn innovatieve stijl, heeft Laureano Serres Montagut de wijnwereld gerevolutioneerd, vooroplopend in de beweging van minimale interventie in Catalonië. Mendall La Plana de Guiu is het resultaat van dit onberispelijke werk dat de authentieke expressie van de druif en het terroir mogelijk maakt.

 

2023

Mendall La Plana de Guiu 2023 onthult zich als een jonge en lichte witte wijn, die verleidt met zijn subtiele aromatische spel. In de neus ontvouwt zich een scala aan frisse citrusnoten die doen denken aan citroen en mandarijn, verweven met nuances van groene appel en een hint van peer. In de mond is de frisheid tastbaar, met een gebalanceerde zuurgraad die in harmonie danst met het heldere en gedefinieerde profiel, resulterend in een aangename en aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.