Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
MicroBio Wines Correcaminos

MicroBio Wines Correcaminos

Fris, levendig en dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
MicroBio Wines Correcaminos
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,37 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
MicroBio Wines
Wijnhuizen MicroBio Wines
Ander sprankelend, Wijn
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Microbio Wines Correcaminos 2024

Witte wijn Op droesem Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl MicroBio Wines Correcaminos
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Witte vis, Rijst

Over MicroBio Wines Correcaminos

MicroBio Wines Correcaminos is een witte wijn zonder beschermde oorsprongsbenaming, vervaardigd door het wijnhuis Microbio Wines in Nieva (Segovia).

 

MicroBio Wines is het persoonlijke project van Ismael Gozalo, medeoprichter, samen met Javier Zaccagnini, van Ossian. Sinds 1998 produceert Ismael zijn wijnen ook buiten het familiebedrijf Viñedos de Nieva. Hij begon met het maken van jonge, frisse en zeer karakteristieke wijnen, en al snel werkte hij ook aan een biologische of natuurlijke lijn om de persoonlijkheid van de druivensoort en de bodem te benadrukken boven alles.

Bij de vervaardiging van deze wijnen maakt Ismael gebruik van pre-phylloxera familiewijngaarden op eigen wortelstok, die hij op ecologische wijze bewerkt, maar hij wil zich niet beperken tot dergelijke labels. Een aanzienlijk deel van de druiven blijft hij verkopen aan lokale wijnmakers, waaronder Ossian zelf.

 

MicroBio Wines Correcaminos is een wijn gemaakt van Verdejo druiven afkomstig van verschillende wijngaarden in de regio, geplant op eigen wortelstok.

Na de oogst worden de druiven geperst in een verticale pers, waarna het sap gedeeltelijk wordt geklaard in fluitvormige tanks (lang en smal). De sappen worden samengevoegd om de gisting gezamenlijk te beginnen zonder temperatuurcontrole. Na afloop van de gisting blijft de wijn gedurende 5 maanden in contact met zijn fijne droesem. Gebotteld zonder toegevoegde sulfieten, ongeklaard en ongefilterd.

 

 

2020 MicroBio Wines Correcaminos 2020 is een verkwikkende, wendbare en dynamische versterkte wijn. Het valt op door zijn aromatische intensiteit, met voornamelijk rijp wit fruit. Aangenaam zoet op de tong met een subtiele hint van oxidatie die het karakter en structuur geeft.
2018
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.