Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Mikra Thira Nikteri 2021

Mikra Thira Nikteri 2021

De vulkanische betovering van Santorini
Mikra Thira Nikteri 2021
75 cl.
2020
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Santorini
Productiegebied Santorini
PDO Santorini
Denominatie van oorsprong PDO Santorini
Mikra Thira
Wijnhuizen Mikra Thira
Bevat Sulfieten
Aidani, Assyrtiko, Athiri
Druivenrassen Aidani, Assyrtiko, Athiri
11.0
Dienst 11.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mikra Thira Nikteri 2020

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 4 meses en barricas de roble.

Mikra Thira Nikteri 2020 vertoont een schitterend blonde kleur die het licht vangt. Het bouquet ontplooit zich met aroma's van fruit zoals perzik en citrusvruchten, aangevuld met florale accenten die aan de lente doen denken. In de mond is het licht en verfrissend, maar heeft het toch een opmerkelijke aanwezigheid dankzij de vulkanische oorsprong, die een unieke textuur en een subtiele zilte smaak geeft. De balans tussen mineraliteit en zachtheid maakt het toegankelijk en tegelijkertijd boeiend, met een aanhoudende afdronk die wijst op een groot verouderingspotentieel.

Stijl Mikra Thira Nikteri 2021
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Wit vlees, Sushi, Salades, Zeevruchten

Over Mikra Thira Nikteri 2021

De vulkaanuitbarsting van 1660 markeerde een keerpunt in de geologische geschiedenis van Santorini, in de Egeïsche Zee, door het eiland te verscheuren en de intrigerende Therasia te doen ontstaan. Deze catastrofale gebeurtenis herconfigureerde niet alleen de geografie, maar resulteerde ook in unieke bodems en een speciaal microklimaat op dit nieuwe eiland. De combinatie van mineralen en voedingsstoffen, ontstaan door de uitbarsting, heeft zulke ideale omstandigheden voor wijnbouw gecreëerd, dat drie vooraanstaande oenologen uit de regio, Angelis Gerovassiliou, Vassilis Tsaktsarlis en Ioanna Vamvakouri, besloten dit te weerspiegelen door de oprichting van het eerste wijnhuis op het eiland onder de naam Mikra Thira; een term die "Klein Thira" betekent en hulde brengt aan de historische verbinding van het eiland met zijn grotere buur, Santorini (Thira in het Grieks).


Met het doel kwaliteitswijnen te produceren die de unieke eigenschappen van het eiland tot uitdrukking brengen, introduceren zij wijnen zoals Mikra Thira Nikteri. Een blend van de drie inheemse variëteiten assyrtiko, aidani en athiri die ontspruiten, groeien en rijpen in vulkanische bodems en op een duurzame manier worden verbouwd. De druiven worden laat geoogst en vervolgens cofermenteren ze in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten. Daarna rijpt de wijn gedurende 4 maanden op vat en wordt uiteindelijk gebotteld en blijft een jaar in de wijnkelder voordat hij op de markt komt.

Onderdeel van de Beschermde Oorsprongsbenaming Santorini, Mikra Thira Nikteri onthult zich als een wijn met een eigen karakter. Een blend voortgekomen uit een uniek vulkanisch terroir dat een onderscheidende eigenheid biedt bij het proeven.

 

2021

Mikra Thira Nikteri 2021 ontplooit een charmante en aantrekkelijke eenvoud. De diep gouden kleur geeft al een hint van de rijkdom die we zullen ontdekken. In de geur is het alsof je door een citrusboomgaard wandelt, met nuances van citroen en sinaasappel, aangevuld met subtiele hints van groene appel. In de smaak is het als een streling van minerale frisheid, te danken aan de vulkanische oorsprong, versterkt door een kenmerkende ziltigheid die doet denken aan de zeewind. De stevige structuur en de aanhoudende afdronk beloven een elegante ontwikkeling over de tijd.


 

2020

Mikra Thira Nikteri 2020 vertoont een schitterend blonde kleur die het licht vangt. Het bouquet ontplooit zich met aroma's van fruit zoals perzik en citrusvruchten, aangevuld met florale accenten die aan de lente doen denken. In de mond is het licht en verfrissend, maar heeft het toch een opmerkelijke aanwezigheid dankzij de vulkanische oorsprong, die een unieke textuur en een subtiele zilte smaak geeft. De balans tussen mineraliteit en zachtheid maakt het toegankelijk en tegelijkertijd boeiend, met een aanhoudende afdronk die wijst op een groot verouderingspotentieel.

2021
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.