Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature

Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature

De kunst van 60 maanden wachten in pure precisie
Ecologisch
Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature
75 cl.
2022
94 Atkin
92 Peñín
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Miquel Pons
Wijnhuizen Miquel Pons
Bevat Sulfieten
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
Druivenrassen 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature 2022

Cava Brut Nature Ecologisch. 60 maanden op fles.

Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature 2022 is een ware viering van aroma's. Bij het naderen word je begroet met subtiele tonen van licht geroosterde limoenschil, witte perzik en geroosterde ananas, vergezeld van delicate kruidige accenten en een vleugje vanille die zijn zorgvuldige rijping onthult. In de mond schittert deze cava met een uitzonderlijke verfijning, met een zijdezachte textuur en een elegantie die zich bij elke slok ontvouwt. De frisheid is tastbaar, gecombineerd met een luchtig gevoel dat culmineert in een langdurige en perfect uitgebalanceerde afdronk. Deze cava is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar opwinding in elke bubbel, en onderscheidt zich door zijn diepe verfijning en inherente harmonie.
Stijl Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Aperitief, Rijst, Wit vlees, Worstjes, Sushi, Gerookt, Risotto

Over Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature

In La Granada del Penedès, in het hart van de regio Alt Penedès, bevindt zich Montargull, het familiehuis waar meer dan drie decennia geleden de familia Pons begon met het produceren van hun eerste flessen cava. De traditie en het ambachtelijke werk hebben sindsdien de geschiedenis van deze bodega gevormd, die momenteel een van de meest authentieke is die je kunt vinden. Geloof je ons niet? Waarom probeer je niet Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature?
 
Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature wordt verbouwd in de oude biologische wijngaarden van de Penedès, specifiek op het landgoed Ca l’Escuder in Subirats, met laagrenderende wijnstokken die druiven van grote concentratie en balans leveren. Wat Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature werkelijk leven en ziel geeft, is de assemblage van macabeo, xarel·lo en parellada, die met groot respect worden geoogst en behandeld in de bodega. In feite herstelt Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature een zeer oude praktijk: de lange rijping met een natuurlijke kurk tijdens de flesrijping. 
 
Op deze manier ondergaat Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature de tweede gisting in de fles, volgens de traditionele methode, met een minimale rijping van 60 maanden op de lie. Wat de rest van het proces betreft, alles gebeurt op natuurlijke wijze: het draaien, klaren en handmatig dégorgement, zonder de hals van de fles te bevriezen om de aromatische expressie van de wijn te behouden en thermische schokken te vermijden. Bovendien bevat het geen likeur d'expédition of toegevoegde suikers. 
 
Want in Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature zijn er geen kunstgrepen. Alleen de puurste expressie van de Penedès.
2022 Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature 2022 is een ware viering van aroma's. Bij het naderen word je begroet met subtiele tonen van licht geroosterde limoenschil, witte perzik en geroosterde ananas, vergezeld van delicate kruidige accenten en een vleugje vanille die zijn zorgvuldige rijping onthult. In de mond schittert deze cava met een uitzonderlijke verfijning, met een zijdezachte textuur en een elegantie die zich bij elke slok ontvouwt. De frisheid is tastbaar, gecombineerd met een luchtig gevoel dat culmineert in een langdurige en perfect uitgebalanceerde afdronk. Deze cava is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar opwinding in elke bubbel, en onderscheidt zich door zijn diepe verfijning en inherente harmonie.
2022
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.