Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Natuurlijk
Morasinsi Sferra Cavallo

Morasinsi Sferra Cavallo

De wildste en puurste versie van aglianico
Natuurlijk
Morasinsi Sferra Cavallo
75 cl.
2019
92 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Apulië
Productiegebied Apulië
IGP Puglia
Denominatie van oorsprong IGP Puglia
Morasinsi
Wijnhuizen Morasinsi
100% Aglianico
Druivenrassen 100% Aglianico
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Morasinsi Sferra Cavallo 2019

Rode wijn Gerijpt in beton Natuurlijk. 20 mes en depósitos de cemento.

Morasinsi Sferra Cavallo 2019 omhult je met zijn rijke bouquet van rijp fruit, waarbij de zwarte kers de hoofdrol speelt en je zintuigen vult met zijn diepe essentie. Bij het naderen, vergezelt een zachte florale toets, vergelijkbaar met een potpourri, het fruit, wat zorgt voor een omhullende aromatische ervaring. In de mond is de structuur stevig maar toegankelijk, met subtiel aanwezige tannines die body geven zonder overweldigend te zijn, waardoor een aangename en plezierige drinkervaring ontstaat. Deze wijn onderscheidt zich door zijn balans tussen fruitige rijkdom en zijn evenwichtige textuur, en biedt een perfecte keuze voor degenen die op zoek zijn naar wijnen met persoonlijkheid en authenticiteit.

Stijl Morasinsi Sferra Cavallo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Rood vlees, Rijst

Over Morasinsi Sferra Cavallo

Men zegt dat de naam Sferracavallo afkomstig is van oude wegen die zo ruw waren dat de paarden hun hoefijzers verloren wanneer ze struikelden over de stenen van het terrein. Of het nu een mythe of een herinnering is, weten we niet, maar wat wel zeker is, is dat deze wijn lijkt te galopperen met dezelfde ontembare, aardse en vrije geest.

Morasinsi Sferra Cavallo is een ongetemde aglianico, opgegroeid tussen de warme bries van de Alta Murgia in Puglia (Italië) en een klei-kalksteenbodem die het essentiële vasthoudt en de wijnstok zonder concessies zijn karakter laat uitdrukken.

Achter deze wijn staan Sveva Sernia en Peter Geier, oprichters van Morasinsi, een jong project dat is ontstaan uit liefde voor de natuur en de biodiversiteit van deze wilde hoek van Puglia. Ze beoefenen regeneratieve landbouw, werken volgens de ritmes van de aarde en cultiveren hun wijngaarden in synergie met insecten, wilde planten en micro-organismen die samen een levendig en duurzaam ecosysteem vormen.

De druiven worden met de hand geoogst, met bijna rituele zorg, en per kar naar de wijnmakerij vervoerd, zoals vroeger. Daar begint de spontane fermentatie zonder toegevoegde gisten, volgend het natuurlijke ritme van de wijn.
In betonnen tanks, terracotta amforen en eikenhouten vaten rijpt deze aglianico gedurende 20 maanden. De droesem wordt geroerd met batonnage, wat zorgt voor body, textuur en diepte. Zonder klaring of filtering wordt de wijn gebotteld zoals hij is: rauw, eerlijk en vol leven.

Morasinsi Sferra Cavallo is een wijn die met een eigen stem spreekt. Direct, expressief en diep verbonden met het landschap waaruit hij ontspringt.



 

2019

Morasinsi Sferra Cavallo 2019 omhult je met zijn rijke bouquet van rijp fruit, waarbij de zwarte kers de hoofdrol speelt en je zintuigen vult met zijn diepe essentie. Bij het naderen, vergezelt een zachte florale toets, vergelijkbaar met een potpourri, het fruit, wat zorgt voor een omhullende aromatische ervaring. In de mond is de structuur stevig maar toegankelijk, met subtiel aanwezige tannines die body geven zonder overweldigend te zijn, waardoor een aangename en plezierige drinkervaring ontstaat. Deze wijn onderscheidt zich door zijn balans tussen fruitige rijkdom en zijn evenwichtige textuur, en biedt een perfecte keuze voor degenen die op zoek zijn naar wijnen met persoonlijkheid en authenticiteit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.