Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen

Italiaanse mousserende wijn

Ontdek de Prosecco, Franciaciorta, Asti en Lambruscos van Italië

Er zijn Italiaanse mousserende wijnen van grote kwaliteit en onderscheiden zich door de expressie die ze elk van hun regio's geven. Prosecco uit Noord-Italië, Franciacorta uit Brescia, Asti uit Piëmonte en natuurlijk de beroemde Lambrusco uit Emilia-Romagna.

Ontdek Italië door zijn mousserende wijnen. Hier volgen de verschillende soorten mousserende wijnen, hun productiegebieden en hun belangrijkste kenmerken.

Prosecco

Het zijn de bekendste Italiaanse mousserende wijnen en worden geproduceerd in het noordelijke deel van het land, zowel in Veneto als in Fruili-Venezia. Het is een sparelwijn met een zeer zacht karakter, bruisend, citrusachtig, zoet en zeer gemakkelijk te drinken. Hij wordt gemaakt volgens de Charmat-methode, die sneller is dan de Champenoise, met een tweede gisting in roestvrij staal en niet in individuele flessen. De belangrijkste druif in deze Italiaanse mousserende wijnen is glera, hoewel hij wordt gemengd met pinot noir, chardonnay en andere. Een andere belangrijke eigenschap van de proseco is dat ze weinig alcohol bevatten en daarom zijn ze perfect voor elk moment goed gekoeld. 

Franciacorta

Uit Lombardije in de provincie Brescia komen enkele Italiaanse mousserende wijnen uitgewerkt met de voorouderlijke methode van de champenoise. Voor Franciacorta-wijnen gelden strenge regels bij de productie en de enige toegestane druivenrassen zijn pinot noir, pinot blanc en chardonnay. De rijping van deze mousserende wijnen varieert van 18 tot 60 maanden en op dit punt worden ze onderverdeeld in Millesimato (minimaal 30 maanden rijping), Rosé (minimaal 24 maanden rijping), Satén (minimaal 24 maanden rijping en 5 of 6 atmosferen druk), Reserva (60 maanden rijping) en Franciacor (60 maanden rijping)./strong>(minimum 24 maanden rijping en 5 of 6 atmosfeer druk), Reserva (60 maanden rijping) en Franciacorta "Dosaggio Zero" (zonder toegevoegde suiker = Brut Nature). 

Asti DOCG

In Piamonte (letterlijk aan de voet van de bergen) vinden we de productie van Asti met gecontroleerde en gegarandeerde oorsprongsbenaming. Gemaakt met witte muscat en volgens de charmat methode, de sparelwijnen van Asti DOCG zijn perfect voor na het diner momenten, dessert of wachten tussen de gangen. Met een zoet karakter zijn een genot dat het verdient om geproefd te worden.

Lambrusco

Geproduceerd in de vier gebieden van Emilia-Romagna en in één van Lombardije vinden we de bekende Italiaanse Lambruscs. Mousserende wijnen met een laag alcoholgehalte, met weinig bubbels en met veel fruittoetsen. Het is belangrijk op hun etiketten de nomenclaturen "amabile" (mousserende wijnen met een uitgesproken zoete toets) en "secco" (mousserende wijnen met een meer bittere maar ook fruitige toets) te onderscheiden. De lambrusco´s zijn perfect geschikt voor de Italiaanse keuken en zijn dus zeer gemakkelijk te combineren zonder complicaties.

Filteren en sorteren

Italië Close Land van herkomst

  • --- ---

search
search
search
Filteren en sorteren

Actieve filters

Land van herkomst: Italië

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Edition 48

Italië D.O.C.G. Franciacorta Millesimato (Lombardije)

Een eerbetoon aan het traject van dit grote Italiaanse wijnhuis
Ca' del Bosco Cuvée...
Snel bekijken
Prijs
€ 44,25
IVA inc.
  • Nieuw

Clarabella Franciacorta Saten

Italië DOGC Franciacorta (Lombardije)

Een mousserende wijn die de geest van het platteland vastlegt
Clarabella Franciacorta Saten
Snel bekijken
92

Decántalo

Prijs
€ 32,05
IVA inc.
  • Nieuw

Pizzolato Prosecco Treviso

Italië DOC Prosecco (Veneto)

Een frisse, fruitige en sprankelende prosecco
Pizzolato Prosecco Treviso
Snel bekijken
Prijs
€ 14,05
IVA inc.
  • Nieuw

Bergianti No Autoclave Rosso 2023

Italië IGT Rosso Lambrusco dell’Emilia (Emilia-Romagna)

Authentiek, onconventioneel en verrukkelijk
Snel bekijken
93

Decántalo

Prijs
€ 19,60
IVA inc.
  • Nieuw

Bergianti San Vincent 2023

Italië IGT Rosato Lambrusco dell’Emilia (Emilia-Romagna)

Een buitengewone biodynamische lambrusco
Bergianti San Vincent 2023
Snel bekijken
Prijs
€ 19,60
IVA inc.
  • Nieuw

Bergianti PerFranco 2023

Italië IGT Rosato Lambrusco dell’Emilia (Emilia-Romagna)

De lambrusco die alle regels doorbreekt
Snel bekijken
Prijs
€ 19,60
IVA inc.
  • Nieuw

Bergianti Steve Bianco Frizzante 2023

Italië IGT Bianco dell'Emilia (Emilia-Romagna)

Het is niet wat je verwacht... het is beter!
Snel bekijken
92

Decántalo

Prijs
€ 19,85
IVA inc.
  • Nieuw

Camorali Pierluigi Il Nicchio Frizzante

Italië DOC Colli Piacentini (Emilia-Romagna)

Levendig en elegant, met wortels in kalksteen
Camorali Pierluigi Il...
Snel bekijken
92

Decántalo

Prijs
€ 13,20
IVA inc.
  • Nieuw

Camorali Pierluigi Il Gheppio Frizzante

Italië DOC Colli Piacentini (Emilia-Romagna)

Een minerale, frisse en gedurfde mousserende wijn
Camorali Pierluigi Il...
Snel bekijken
92

Decántalo

Prijs
€ 13,20
IVA inc.
  • Nieuw

Casebianche La Matta 2024

Italië IGT Paestum (Campania)

De onconventionele mousserende wijn
Casebianche La Matta 2024
Snel bekijken
Prijs
€ 21,40
IVA inc.
  • Nieuw
Ver más