Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ònix Clàssic Blanc

Ònix Clàssic Blanc

Frisheid, intensiteit en mineraliteit van Priorat
Ònix Clàssic Blanc
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,30 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Bevat Sulfieten
60% Macabeo, 40% Garnacha Blanca
Druivenrassen 60% Macabeo, 40% Garnacha Blanca
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ònix Clàssic Blanc 2024

Witte wijn Jong.

Stijl Ònix Clàssic Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Paddenstoelen, Risotto, Zachte kazen, Witte vis

Over Ònix Clàssic Blanc

Ònix Clàssic Blanc is een jonge witte wijn geproduceerd door de coöperatie Vinícola del Priorat met druivensoorten macabeo en garnacha blanca binnen de D.O.Q. Priorat (Catalonië).

Vinícola del Priorat is een wijnmakerij gevormd door ongeveer 140 partnerproducenten die samen in totaal 210 hectare wijngaard en 320 hectare olijfgaard bezitten. Het is een coöperatie van de eerste graad gevestigd in Gratallops (Tarragona) die het volledige productie-, verwerkings- en marketingproces van de wijn beheert. Een werk dat van generatie op generatie is overgedragen en dat het mogelijk maakt om wijnen te vervaardigen met een onmiskenbare identiteit van de Priorat.

Ònix Clàssic Blanc komt van wijngaarden gelegen op kronkelige hellingen. Het betreft oude wijnstokken van 50 jaar oud die zijn aangeplant in de typische bodem van het gebied, bekend als licorella (leisteenfragmenten). Door middel van traditionele en volledig ambachtelijke teelt worden oogsten van lage productie per wijnstok verkregen, ongeveer een kilo, maar van uitzonderlijke kwaliteit.

In de wijnmakerij worden de druiven van Ònix Clàssic Blanc zorgvuldig geselecteerd, ontsteeld en geperst. Zodra de most is verkregen, wordt deze onderworpen aan het fermentatieproces in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Ten slotte, wanneer de wijn klaar is, wordt deze gefilterd, geklaard en gebotteld.

Ònix Clàssic Blanc is een witte wijn, het resultaat van coöperatieve inspanningen. Een werk gebaseerd op de liefde voor het land dat de frisheid, intensiteit en mineraliteit van de Priorat tot uitdrukking brengt.

2023

Ònix Clàssic Blanc 2023 is een subtiel volle en licht aromatische witte wijn. In de neus valt hij op door zijn frisse tonen van groene appel en peer, met een vleugje citroen. In de mond is hij evenwichtig en fris, met een goed geïntegreerde zuurgraad die zijn zuivere en gedefinieerde profiel benadrukt. De afdronk is aangenaam en aanhoudend, wat een verfrissend gevoel achterlaat.

2018 Ònix Clàssic Blanc 2018 is een aromatische witte wijn met rijpe witte en tropische vruchten en plantaardige tonen. Het palet onthult een frisse, weelderige en fruitige smaak. De wijn is goed gebalanceerd met een levendige zuurgraad, citrustonen en een minerale afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.