Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Origen de Resalte

Origen de Resalte

Stevige en gepolijste Tempranillo gerijpt in eikenhouten vaten
Origen de Resalte
75 cl.
2022
91 Parker
92 Suckling
92 Peñín
redeemKrijg € 0,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.40%
Alcohol 14.40%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Origen de Resalte 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 18 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Origen de Resalte 2022 verwelkomt je met een intense explosie van rijpe rode vruchten, zoals kersen en frambozen, die vanaf het eerste moment de nieuwsgierigheid wekken. Wanneer je het naar je gehemelte brengt, merk je zijn goed gestructureerde lichaam op, waarbij de zachte tannines de mond omhullen terwijl subtiele tonen van zoete specerijen en hints van cacao naar voren komen, een weerspiegeling van zijn rijping in vat. Deze jaargang van 2022 was bijzonder goed dankzij de klimatologische omstandigheden die een optimale rijping van de druiven mogelijk maakten, resulterend in een evenwichtige en karaktervolle wijn. Ideaal voor wie op zoek is naar een onvergetelijke optie met diepte en complexiteit.

Stijl Origen de Resalte
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees, Rijst

Over Origen de Resalte

Origen de Resalte is een rode monovariëtale tempranillo geproduceerd door Resalte de Peñafiel binnen de DO. Ribera del Duero DO.

Resalte de Peñafiel is een wijnhuis in Peñafiel dat wijnen maakt van de DO. Ribera del Duero. Het werd opgericht in 2000 en produceert moderne en complexe wijnen. Alle wijnen worden gemaakt van tempranillo, een druivensoort die inheems is in dit gebied. Het heeft 80 hectare wijngaarden met verschillende oriëntaties, hoogtes en bodemsoorten, waardoor het wijnen met verschillende profielen kan produceren.

De wijngaarden van Origen de Resalte hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en produceren ongeveer 4.500 kg/hectare, een lage opbrengst die ervoor zorgt dat de druiven evenwichtig en geconcentreerd zijn en optimaal rijpen.

Origen de Resalte wordt gemaakt met zwaartekracht in de wijnmakerij om de druiven en most zoveel mogelijk te respecteren. De druiven macereren een paar uur bij 8ºC om frisse, fruitige aroma's en fijne tannines te extraheren en daarna volgt de fermentatie bij een maximale temperatuur van 30ºC. De maceratie met de schillen vindt plaats gedurende ongeveer 14 maanden in 80% Franse eiken vaten en de rest in Amerikaanse eiken vaten. Minstens een derde van de vaten wordt jaarlijks vernieuwd.

Origen de Resalte is een krachtige, stevige en elegante wijn met een balans tussen fruit en hints van eikenhout en een lange afdronk.

2022

Origen de Resalte 2022 verwelkomt je met een intense explosie van rijpe rode vruchten, zoals kersen en frambozen, die vanaf het eerste moment de nieuwsgierigheid wekken. Wanneer je het naar je gehemelte brengt, merk je zijn goed gestructureerde lichaam op, waarbij de zachte tannines de mond omhullen terwijl subtiele tonen van zoete specerijen en hints van cacao naar voren komen, een weerspiegeling van zijn rijping in vat. Deze jaargang van 2022 was bijzonder goed dankzij de klimatologische omstandigheden die een optimale rijping van de druiven mogelijk maakten, resulterend in een evenwichtige en karaktervolle wijn. Ideaal voor wie op zoek is naar een onvergetelijke optie met diepte en complexiteit.

2021

Origen de Resalte 2021 heeft een aantrekkelijke kersenkleur met paarse schitteringen. Wanneer je het glas naar je neus brengt, ontvouwen zich intense aroma's van bramen en pruimen, verweven met een hint van wilde kruiden en een fluistering van koffie en geroosterde tonen. In de mond is deze rode wijn een perfecte balans tussen smaak en structuur; de kruiden walsen samen met het rijpe fruit in een tango van zachte tannines en een afdronk die blijft hangen, uitnodigend om verder te genieten.

2020

Origen de Resalte 2020 verleidt ons met zijn complexiteit en subtiliteit. Aan de neus onthult het een palet van fruitige aroma's, met een focus op verse rode vruchten zoals kersen en aardbeien, aangevuld door een verfijnde hint van eikenhout, geroosterde noten en een fluistering van koffie en specerijen. In de mond is het gestructureerd en evenwichtig, met een zuurgraad die de frisheid benadrukt en rijpe tannines die textuur geven. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een geconcentreerde en volle smaakindruk achter.

2019 Origen de Resalte 2019 is een zeer fruitige rode wijn. In de neus aroma's die doen denken aan bramen en kersen, vergezeld van een vleugje zoethout en subtiele geroosterde toetsen door de rijping. Krachtig in de mond, met goede zuren. Een fluweelzachte rode wijn, met goed geïntegreerde rijpe tannines, krachtig en elegant.
2018

Origine van Resalte 2018 is een krachtige en complexe rode wijn. In de geur is het elegant en zuiver, met aroma's van gedroogde kruiden, romige eik, donker fruit en verfijnde cacao. De smaak is gespierd, met een goede zuurgraad en rijpe tannines, vermengd met smaken van fruit, zwarte drop, bramen en kersen. De afdronk is lang en blijvend.

2015 De Resalte 2015 is een versterkte wijn met complexe, subtiele en zuivere aroma's. Het bouquet is rijk aan fruit, met nuances van zoethout, bramen en kersen. Ook komen er houttonen en geroosterde accenten naar voren, welke de fruitigheid complementeren. In de mond kenmerkt de wijn zich door een krachtige aanzet, een uitgebalanceerde zuurgraad, rijpe tannines en een lange, aanhoudende afdronk.
2022
91 Parker
92 Peñín
92 Suckling
2021
92 Peñín
93 Suckling
2020
92 Suckling
2019
91 Parker
93 Suckling
2018
93 Peñín
93 Suckling
2015
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.