Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz

Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz

Een volle, zijdeachtige en geurige wijn van betaling
Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz
75 cl.
2023
redeemKrijg € 1,15 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Hermanos Sastre
Wijnhuizen Hermanos Sastre
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pago de Santa Cruz 2023

Rode wijn Gran Reserva Respectvolle landbouw. 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz

Pago de Santa Cruz is een rode wijn van de D.O. Ribera del Duero, geproduceerd door het wijnhuis Viña Sastre, in La Horra (Burgos). Opmerkelijk is ook dat sinds de oprichting in 1992 Viña Sastre zich inzet voor biologische en biodynamische landbouw.

Pago de Santa Cruz is voor 100% gemaakt van de Tempranillo druivensoort. De druiven zijn afkomstig van zeer oude wijngaarden van 64 jaar, aangeplant op een helling van de Duero rivier, op 810m hoogte.
Bij de teelt worden geen minerale meststoffen, insecticiden of herbiciden gebruikt.
Voor de productie maakt Pago de Santa Cruz gebruik van een traditionele vinificatie. Na de maceratie en gisting rijpt deze rode wijn 18 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten.

2022

Pago de Santa Cruz 2022 verrast met zijn intense kersenrode kleur die violette tinten vertoont. In de neus biedt het een scala aan aroma's, variërend van diepe tonen van rode vruchten in likeur tot specerijen zoals nootmuskaat en venkel, aangevuld met een vleugje viooltje. De subtiele omarming van hout onthult nuances van vanille, kokos en kaneel, wat een onvergetelijke geurervaring belooft. In de mond is het smaakvol, met een goed gedefinieerde structuur, levendige tannines en een volle body die eindigt in een aanhoudende afdronk. Een wijn die niet alleen uitblinkt door zijn complexiteit en rijpheid, maar ook door zijn potentieel om verder te ontwikkelen in de fles.

2021

Pago de Santa Cruz 2021 betovert met zijn opvallende kersenrode kleur en robijnrode rand. In de neus komen omhullende aroma's van rijp rood fruit zoals bessen en pruimen naar voren, vergezeld van tonen van sinaasappelschil. Deze fruitige nuances verweven zich met subtiele minerale accenten van grafiet en een balsemachtige frisheid, aangevuld met een achtergrond van viooltjes, cacao en zoethout, die warmte en nostalgie oproepen. In de mond ontvouwt het zich met een evenwichtige structuur en smaken van rode bessen en gedroogde pruimen, gekruid met een zachte hint van kaneel. De tannines zijn buitengewoon zacht, met geïntegreerde tonen van cederhout en fijn leer. Het is een wijn met een lange levensduur, waarvan de complexiteit een intrigerende evolutie in de fles garandeert, ideaal voor degenen die diepte en rijkdom in elke slok zoeken.

2012 Verleidelijk, fruitig en gelaagd. Een omhullende en weelderige smaakervaring met impressies van rood fruit. Een uitzonderlijk lange en aanhoudende afdronk.

Kersenrood met granaattinten.

Een krachtige aromatische intensiteit met tonen van rijp rood en zwart fruit. Geroosterde, minerale en plantaardige nuances.
2011 In de mond komt het elegant, smaakvol en goed gestructureerd over.

Kersenrode kleur.

In de neus is het uitermate complex en aanhoudend met opvallende rode vruchten, minerale nuances en houttonen.
2009 Verfijnd, smaakvol en omhullend. De geur is geconcentreerd, expressief en zeer evenwichtig. De smaak is fluweelzacht, smaakvol, met een goede zuurgraad en rijpe tannines die nog iets verfijnd moeten worden. Een zeer lange en aanhoudende afdronk met een elegante minerale nasmaak. Een prachtige wijn uit de Ribera del Duero.

Intens kersenrode kleur met fijne paarse randen. Volle body. Schitterend en helder.

Intense en aanhoudende aroma's. Veel rijp en likeurachtig rood fruit vermengd met kruidige noten (vanille, nootmuskaat, kaneel). Bij het openen komen de edele geroosterde tonen en de cacao en melkachtige aroma's naar voren, omhuld in een aangename romigheid. Elegante minerale ondertoon.
2017
95 Peñín
2015
92 Parker
95 Peñín
90 Suckling
2014
90 Parker
95 Peñín
2012
92 Parker
2011
91 Parker
95 Peñín
2010
94 Peñín
2009
90 Parker
95 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 57,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.