Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Partida Pedrer Rosat

Partida Pedrer Rosat

Een allesbehalve conventionele rosé met een bijzondere complexiteit
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Partida Pedrer Rosat
75 cl.
2023
95 Parker
redeemKrijg € 0,80 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Partida Pedrer Rosat 2023

Rosé wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in verschillende containers.

Partida Pedrer Rosat 2023 presenteert zich met een verleidelijke oranje kleur die uitnodigt om zijn complexiteit te ontdekken. In de neus ontvouwt het een scala aan kruidige en rokerige aroma's, vergezeld van subtiele herinneringen aan rijpe rode vruchten, zoals aardbeien en kersen. Bij het proeven verrast het met een geconcentreerd en smakelijk palet, waarbij het minerale tonen van leisteen onthult die een unieke structuur geven. Een lichte bittere toets aan het einde complementeert zijn mediterrane persoonlijkheid en helpt elke slok in balans te brengen. Deze wijn valt op door zijn diepte en onderscheidend karakter. De beperkte productie maakt het tot een juweel voor degenen die op zoek zijn naar een authentieke ervaring in elk glas.
Stijl Partida Pedrer Rosat
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Risotto, Pasta, Aperitief

Over Partida Pedrer Rosat

Partida Pedrer Rosat is een natuurlijke en biologische rosé versterkte wijn met eikenhouten rijping, geproduceerd door Sara i René Viticultors met garnacha tinta in de D.O.Q. Priorat (Catalonië).
 
Achter Sara i René Viticultors staan Sara Pérez en René Barbier. Als kinderen van gerenommeerde wijnmakers die de kwaliteiten van Priorat opnieuw aan de wereld hebben voorgesteld (Luis Pérs van Mas Martinet en René Barbier van Clos Morgador), hebben zij de kennis en passie voor wijnbouw geërfd. Specifiek is Bellvisos een kleinschalig initiatief dat ontstaan is op een kleine, verlaten perceel met oude wijnstokken en een onmogelijk steile helling. Een biologische en duurzame aanpak waarbij het paar natuurlijke wijnen produceert die de typiciteit van Priorat trouw blijven.
 
Partida Pedrer Rosat komt van een jonge aanplant die naar het noorden is gericht om te profiteren van de koelte van de schaduw en de warmte van de ochtendzon. Wijnstokken geplant in leisteenbodems waar biologische landbouw wordt beoefend zonder gebruik van chemische producten en met de hulp van een muilezel. De oogst gebeurt handmatig op het optimale rijpingsmoment.
 
In de wijnmakerij maakt Partida Pedrer Rosat ook geen gebruik van enige oenologische producten. De druiven worden geperst en ondergaan een spontane fermentatie met inheemse gisten gedurende 6 maanden. Daarna rijpt de wijn 9 maanden in oude vaten van verschillende groottes en in enkele demijohns.
 
Partida Pedrer Rosat is een zeer Mediterrane wijn die de typische fruitigheid van een rosé ontwijkt en op zoek gaat naar complexiteit en levensduur. Een onconventionele rosé, maar des te verrassender.
 
2023 Partida Pedrer Rosat 2023 presenteert zich met een verleidelijke oranje kleur die uitnodigt om zijn complexiteit te ontdekken. In de neus ontvouwt het een scala aan kruidige en rokerige aroma's, vergezeld van subtiele herinneringen aan rijpe rode vruchten, zoals aardbeien en kersen. Bij het proeven verrast het met een geconcentreerd en smakelijk palet, waarbij het minerale tonen van leisteen onthult die een unieke structuur geven. Een lichte bittere toets aan het einde complementeert zijn mediterrane persoonlijkheid en helpt elke slok in balans te brengen. Deze wijn valt op door zijn diepte en onderscheidend karakter. De beperkte productie maakt het tot een juweel voor degenen die op zoek zijn naar een authentieke ervaring in elk glas.
2017 Partida Pedrer Rosat 2017 is een geconcentreerde roséwijn met complexe aroma's van rode vruchten, bosvruchten, florale tonen en kruidige accenten. In de mond is het licht, verfijnd en elegant. Een wijn met een goede zuurgraad, prachtige mineraliteit en een fluweelzachte textuur. De afdronk is aangenaam met subtiele zoutige en muntachtige nasmaak.
2023
95 Parker
2022
95 Parker
2021
95 Parker
2019
95 Parker
2018
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 39,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.