Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pio Cesare Barolo

Pio Cesare Barolo

Een klassieker met een knipoog naar moderniteit
Pio Cesare Barolo
75 cl.
2019
redeemKrijg € 1,57 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barolo
Denominatie van oorsprong DOCG Barolo
Pio Cesare
Wijnhuizen Pio Cesare
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pio Cesare Barolo 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 36 maanden in foudres.

Stijl Pio Cesare Barolo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Paddenstoelen, Rood vlees, Wild

Over Pio Cesare Barolo

Pio Cesare Barolo is een biodynamische houtgerijpte rode wijn gemaakt door Pio Cesare met de Nebbiolo druif in de DOCG Barolo, in Piëmont (Italië).
 
Pio Cesare, opgericht in 1881, is een historisch wijnhuis dat een pioniersrol heeft vervuld bij de erkenning van het grote potentieel van de wijnen van de Langhe, met Barolo en Barbaresco in de voorhoede. Vandaag de dag is het de enige nog in bedrijf zijnde wijnmakerij in de gemeente Alba en produceert het, met een strikt beperkte productie, wijnen in klassieke stijl met een vleugje moderniteit. 
 
Pio Cesare Barolo is afkomstig van verschillende familie wijngaarden gelegen in prestigieuze terroirs van Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Barolo, Novello, Castiglione Falletto en Monforte. Er wordt respectvolle landbouw bedreven en de druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment.
 
Wanneer de druiven van Pio Cesare Barolo de wijnmakerij binnenkomen, worden ze gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met een maand schilcontact. De wijn wordt vervolgens overgestoken in vaten van Frans eikenhout, maar ook in grote vaten van 20 tot 50 hl. waar hij drie jaar rijpt.
 
Hoewel de Pio Cesare Barolo een klassieke wijn is die de uitstekende kwaliteit van de Langhe-wijnen perfect beschrijft, is het waar dat de rijping in grotere vaten hem een vleugje moderniteit binnen de Barolo-traditie geeft. Een eerlijke en directe interpretatie van de buitengewone Nebbiolo.
 
2017

Pio Cesare Barolo 2017 is een klassieke en elegante rode wijn. De neus doet denken aan wilde bessen, cassis, teer, rook en gekneusde roos. In de mond is de wijn goed gestructureerd en expressief, met rijpe, kruidige tannines.

 
2016

Pio Cesare Barolo 2016 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijp zwart fruit, jamnotities en balsemachtige en kruidige accenten. De smaak is verfijnd, zuiver en aanhoudend. Het is een medium-bodied wijn, rijk en evenwichtig met stevige doch gematigde tannines en een lange, aanhoudende afdronk. 
2018
93 Parker
94 Suckling
2017
94+ Parker
95 Suckling
2016
95 Parker
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 78,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.