Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Puro Rofe Blanco

Puro Rofe Blanco

Atlantische zuurgraad en een 100% vulkanische identiteit
Puro Rofe Blanco
75 cl.
2023
93 Parker
redeemKrijg € 0,65 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
D.O. Lanzarote
Denominatie van oorsprong D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Wijnhuizen Puro Rofe
Bevat Sulfieten
35% Listán Blanca, 35% Malvasía, 30% Vijariego blanco
Druivenrassen 35% Listán Blanca, 35% Malvasía, 30% Vijariego blanco
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Puro Rofe Blanco 2023

Witte wijn Op droesem Respectvolle landbouw.

Stijl Puro Rofe Blanco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Zachte kazen, Witte vis, Rijst

Over Puro Rofe Blanco

Puro Rofe Blanco is een witte wijn die door Puro Rofe wordt geproduceerd in de D.O. Lanzarote (Canarische Eilanden) met de inheemse variëteiten listán blanco, vijariego blanco en malvasía.
 
Puro Rofe, geleid door de ondernemer Rayco Fernandez en de oenoloog Carmelo Peña, is een innovatief project dat is opgezet met de bedoeling de wereld de grote wijnschat achter het vulkaanlandschap van Lanzarote te laten zien. Daarom werken ze samen met wijnbouwers die hun wortels kennen en lokale rassen tot leven brengen met een minimum aan interventionisme. Al dit werk heeft in slechts 4 jaar de erkenning van grootheden als Parker opgeleverd.
 
Puro Rofe Blanco wordt gemaakt van drie inheemse variëteiten van Lanzarote: malvasía volcánica, vijariego blanco (ook bekend als diego) en listán blanco. Oude wijnstokken geplant op vulkanische grond als gevolg van de vulkaanuitbarsting die in de 18e eeuw plaatsvond en een groot deel van het eiland bedekte met een regen van as ('rofe'). Er wordt respectvolle, ambachtelijke landbouw bedreven en elke wijnstok wordt in een tot drie meter diep gat geplant om hem tegen erosie door de Saharawinden te beschermen.
 
In de wijnmakerij worden de druiven voor Puro Rofe Blanco in een traditionele pers gekneusd en daarna geperst. De gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Hierna volgt een rijping van 8 maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks. Tenslotte wordt hij ongefilterd en ongestabiliseerd gebotteld en in de kelder bewaard tot hij zijn optimale rijpingsgraad heeft bereikt.
 
Puro Rofe Blanco is een verrassend frisse, lichte en knisperende wijn. Een witte wijn gemaakt van inheemse variëteiten en vulkanische terroirs met een Atlantische zuurgraad en een 100% vulkanische identiteit. 
 
 
2019

Puro Rofe Blanco 2019 is een witte wijn met een gedefinieerd aroma van fruit, minerale notities en rokerige accenten. Het palet is verfrissend, kruidig en toegankelijk. Deze wijn kenmerkt zich door een weelderige zuurgraad, een uitgesproken Atlantisch karakter en een zilte afdronk.
2023
93 Parker
2022
92 Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker
2019
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 32,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.