Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Puro Rofe Mentidero Blanco

Puro Rofe Mentidero Blanco

Een field blend die de vulkanische essentie van Lanzarote vastlegt.
Puro Rofe Mentidero Blanco
75 cl.
2021
94 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
D.O. Lanzarote
Denominatie van oorsprong D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Wijnhuizen Puro Rofe
Bevat Sulfieten
Diego, Listan blanco, Listan negro, Malvasía
Druivenrassen Diego, Listan blanco, Listan negro, Malvasía
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Puro Rofe Mentidero Blanco 2021

Witte wijn Respectvolle landbouw. 6 meses en barrica.

Stijl Puro Rofe Mentidero Blanco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Sushi, Salades, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Puro Rofe Mentidero Blanco

Als we aan Lanzarote denken, denken we vaak aan maanlandschappen, vulkanen en een licht dat anders lijkt dan ergens anders ter wereld. Maar onder dat bijna magische uiterlijk ligt een geheim ingrediënt dat zijn wijnen tot leven brengt: de rofe.

De rofe is een lichte vulkanische as die ontstaat na uitbarstingen. De donkere kleur en poreuze textuur zijn niet alleen fascinerend om te zien; ze helpen vocht in de bodem vast te houden en beschermen de wortels van de wijnstokken tegen wind en extreme temperaturen. Eeuwenlang hebben de boeren van Lanzarote geleerd om deze natuurlijke hulpbron te benutten, zich aanpassend aan een landschap dat op het eerste gezicht onherbergzaam lijkt. Zo ontstond de uniciteit van La Geria: wijngaarden geplant in kegelvormige kuilen, omgeven door droge stenen muren, die kleine oases van leven lijken te zijn te midden van de lava.

In deze context ontstaat Puro Rofe, een project dat de essentie van het eiland in elke fles vastlegt. Uit die toevalligheid van de natuur, samen met de inzet van wijnmaker Carmelo Peña en de onconventionele geest van wijnhandelaar Rayco Fernández, ontstaat een project dat het karakter van het eiland als weinig anderen weet uit te drukken. Een project dat van de rofe een canvas heeft gemaakt voor wijnbouwkundige creativiteit.

Onder zijn wijnen valt Puro Rofe Mentidero Blanco op, afkomstig van de Mentidero-perceel in de plaats Masdache. Daar vindt een integrale oogst plaats waarbij tegelijkertijd listán blanco, malvasía, listán negro en diego worden geplukt. Het resultaat is een field blend die de diversiteit van het terroir in één fles weerspiegelt.

Het productieproces is even zorgvuldig. Eerst worden de druiven direct geperst, daarna fermenteert het sap voor 50 % in staal en voor 50 % in vaten, en rijpt de wijn gedurende 6 maanden in eikenhouten vaten. Uiteindelijk wordt het gebotteld zonder klaring of filtering, waardoor de authenticiteit van de wijn en de essentie van de rofe behouden blijven.

Puro Rofe Mentidero Blanco is het bewijs dat, zelfs op de meest uitdagende plekken, de natuur en menselijke creativiteit kunnen samengaan om iets buitengewoons te creëren. Een authentiek getuigenis van het ontembare karakter en de unieke schoonheid van het eiland.


 

2023

Puro Rofe Mentidero Blanco 2023 is een verrassende wijnjuweel, die zowel fascineert met zijn gouden kleur, die dieper is dan de typische witte wijn, als met zijn aromatisch karakter. Bij het naderen ontvouwt zich een symfonie van geuren waarin verse kruiden opvallen, vergezeld van de kenmerkende toets van venkel en anijs. In de mond is zijn complexiteit indrukwekkend, met een omhullende mineraliteit die eindigt met een droge en zoute toets. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die op zoek zijn naar een innovatieve en aantrekkelijke ervaring, perfect om van te genieten op een speciaal moment of om te genieten van zijn buitengewone sensorische diversiteit. De jaargang 2023 valt op door zijn zuiverheid en uniciteit in elke slok.
2023
94+ Parker
2021
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.