Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Castell D'Encús Quest

Castell D'Encús Quest

Rode wijn gefermenteerd in stenen gistkuipen
Castell D'Encús Quest
75 cl.
2018
94 Parker
94 Decántalo
94 Atkin
redeemKrijg € 0,94 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Costers del Segre
Denominatie van oorsprong D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Wijnhuizen Castell d'Encús
Bevat Sulfieten
25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Petit Verdot
Druivenrassen 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Petit Verdot
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Castell d'Encús Quest 2018

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 17 maanden in eikenhouten vaten.

Castell d'Encús Quest 2018 vertoont een subtiel rijp en lichtjes vol profiel. In de neus komen aroma's van zwarte vruchten zoals pruim en braam naar voren, vergezeld van kruidige tonen en een vleugje peper. In de mond is het complex en intens, met ronde tannines die zachtheid en een opmerkelijke frisheid bieden. De pittige sensaties en de goede zuurgraad maken het levendig en vol leven. 

Stijl Castell D'Encús Quest
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Paddenstoelen, Risotto, Pasta, Rood vlees, Rijst, Blauwe vis

Over Castell D'Encús Quest

Castell d'Encús Quest is een rode wijn van de D.O. Costers del Segre, geproduceerd door Castell d'Encús, een wijnhuis gelegen in Pallars Jussà (Lleida).

Castell d'Encús Quest is een blend van cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en petit verdot. De druiven komen van wijngaarden die op een hoogte van 900 meter in de gemeente Talarn zijn geplant.

De druiven worden handmatig geoogst in kleine kisten van 10 kg.

Voor de productie vond de alcoholische gisting plaats in stenen kuipen uit de 12e eeuw met de aanwezige druivengisten. Na dit proces vond een malolactische gisting plaats in vaten.

2018

Castell d'Encús Quest 2018 vertoont een subtiel rijp en lichtjes vol profiel. In de neus komen aroma's van zwarte vruchten zoals pruim en braam naar voren, vergezeld van kruidige tonen en een vleugje peper. In de mond is het complex en intens, met ronde tannines die zachtheid en een opmerkelijke frisheid bieden. De pittige sensaties en de goede zuurgraad maken het levendig en vol leven. 

2017

Quest 2017 is een geconcentreerde en krachtige rode wijn. Het aroma is intens, met nuances van fijn leder, rijpe granaatappel en bramen. De smaak is fluweelzacht, met verfijnde tannines. Smaken van kaneel en verse kersen komen naar voren. De afdronk is lang en aanhoudend.

2013 Een krachtige en vlezige aanzet. De textuur is weelderig, romig en fruitig. Tannines zijn goed geïntegreerd en de zuurgraad is evenwichtig. De afdronk is lang en aanhoudend.

Kersenrood met een medium tot lage intensiteit.

Goede aromatische intensiteit met tonen van rijp rood fruit. Vanille en bloemige noten tegen een subtiel plantaardige achtergrond.
2012 De entree is zijdezacht met een levendige structuur. De afdronk wordt gekenmerkt door verse fruittonen en kruidige notities, zoals kruidnagel en peper.

De wijn heeft een kersenrode kleur.

In de neus onthult hij een complex en intens bouquet met florale accenten, noten van zwart fruit (bramen) en tijm, subtiel aangevuld met een vleugje vanille.
2010 Het mondgevoel is aangenaam, zijdeachtig en verfijnd. De textuur is zacht, fluweelachtig, kalm en tegelijkertijd levendig, veroorzaakt door een schitterende, zeer goed gedefinieerde zuurgraad die diepte geeft. De afdronk wordt gekenmerkt door verse fruittonen en kruidige notities, lang en aanhoudend. Deze versterkte wijn zal zijn volledige complexiteit in de fles ontwikkelen.

Intens kersenrode kleur, helder en schitterend. Rijke tranen.

Complex en intens met bepaalde florale aspecten, noten van rijpe zwarte vruchten, aangename kruidachtige tonen, aromatische kruiden en kruidige notities.
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2016
94 Parker
2014
93 Parker
93 Peñín
2013
94 Parker
93 Peñín
2012
93 Peñín
2011
91 Parker
96 Peñín
2010
92 Parker
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 46,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.