Radikon Slatnik is een op hout gerijpte oranje lwijn, geproduceerd door het wijnhuis Radikon in Oslavia (Italië), onder de IGT Venezia Giulia.
Radikon Slatnik wordt geteeld in de heuvels van San Floriano, dicht bij de rivier de Isonzo en de Sloveense grens. Daar, met een zeer bijzonder microklimaat, liggen de 12 hectaren die door de familie Radikon worden bewerkt, geplant op een minerale bodem - bekend als ponca - en waar sinds 2003 geen sulfieten meer worden gebruikt.
Radikon Slatnik is het resultaat van een zeer zorgvuldig proces waarbij alleen de beste druiven, die met de hand en in houten kratten worden geoogst, worden gevinifieerd. Na de druiven te hebben ontsteeld, worden de druiven 10 dagen in houten vaten geweekt tot de spontane gisting begint. Na dit proces rust de wijn 18 maanden in Franse eiken vaten en twee jaar in de fles.
Radikon Slatnik is een complexe wijn, die wordt aanbevolen voor fijnproevers die al vertrouwd zijn met de wereld van de witte wijnen met maceraat.