Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Sàgona Gattorosso

Sàgona Gattorosso

Een hartverwarmende momentopname van het gebied
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Sàgona Gattorosso
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,32 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
IGP Toscana
Denominatie van oorsprong IGP Toscana
Sàgona
Wijnhuizen Sàgona
65% Sangiovese, 25% Malvasia Nera, 10% Other red varieties
Druivenrassen 65% Sangiovese, 25% Malvasia Nera, 10% Other red varieties
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sàgona Gattorosso 2024

Rode wijn Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 10 meses en depósitos de acero inoxidable y hormigón.

Stijl Sàgona Gattorosso
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Risotto, Pasta, Pizza's, Rood vlees

Over Sàgona Gattorosso

In het Italiaans betekent gatto rosso die roodharige, sympathieke en enigszins mysterieuze kat die altijd meer lijkt te weten dan hij laat zien. Kalm, observerend, maar diepgaand aanwezig. Zo is ook Sàgona Gattorosso, een van de meest persoonlijke wijnen van Sàgona, en tevens een vloeibare momentopname van een authentiek en ongefilterd gebied.

Sinds 2012 werkt Sàgona op de hellingen van de Pratomagno, in het minder toeristische en meer echte Toscane, waar de agrarische polsslag van vorige generaties nog steeds voelbaar is. Hier is er geen monocultuur, maar eerder stukken gepachte grond, waar olijfbomen, fruitbomen, granen en oude wijngaarden samenleven. Een gefragmenteerde landbouw, maar diepgaand coherent, waar elke beslissing voortkomt uit respect voor de aarde en haar ritme. Telen, behouden en vertellen; dat is de filosofie.

Sàgona Gattorosso is een rode wijn gemaakt van druiven die Toscaans spreken: sangiovese, malvasia en een vleugje colorino, ciliegiolo en canaiol. Ze worden biologisch geteeld op 300 meter hoogte op leem- en zandgronden, met een blootstelling die de druif in staat stelt te rijpen met karakter maar zonder schrilheid.
De oogst is handmatig, zoals altijd is gedaan. De fermentaties worden afzonderlijk uitgevoerd, met inheemse gisten en zonder temperatuurcontrole. Daarna rijpt de wijn gedurende 10 maanden. Een deel in roestvrijstalen tanks en een ander deel in gebruikte vaten, waardoor elke variëteit zijn nuance rustig en zonder opsmuk kan uitdrukken.

Het resultaat is Sàgona Gattorosso, een rode wijn die verleidt met zijn eerlijkheid. Fris, gestructureerd, met heldere fruittonen en een elegante rustiekheid. Zoals die rode kat die zonder toestemming op je schoot springt, maar die je niet kunt weerstaan om te aaien.

 

2023

Sàgona Gattorosso 2023 is een levendige rode wijn die vanaf de eerste slok verleidt. In de neus ontvouwt hij aroma's van rijpe aardbeien en verse kersen, vergezeld van een zachte hint van peper en een subtiele geur van mediterrane kruiden. Bij het proeven vermengt zijn lichtheid zich met een aangename zuurgraad, waarbij het gehemelte wordt omhuld door sappige tonen van rood fruit en een vleugje kruiden die diepte toevoegt. Zijn afdronk is lang en verleidelijk, met een zeer aangename fluweelzachte sensatie. Deze wijn is zeer aan te bevelen vanwege zijn balans en de gemakkelijke manier waarop hij bij elke gelegenheid kan worden genoten dankzij zijn fruitige en toegankelijke karakter.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,80 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.