Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Bodegas y Viñedos San Román Malvasía

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía

Een geparfumeerde Doña Blanca
Bodegas y Viñedos San Román Malvasía
75 cl.
2023
93+ Parker
redeemKrijg € 1,17 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Toro
Denominatie van oorsprong D.O. Toro
Maurodos
Wijnhuizen Maurodos
Bevat Sulfieten
100% Malvasía
Druivenrassen 100% Malvasía
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bodegas y Viñedos San Román Malvasía 2023

Witte wijn Gerijpt in hout.

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía 2023 schittert met zijn elegantie en levendig karakter. In de neus verrast het met een scala aan aroma's waarin aromatische kruiden opvallen en een vleugje anijs die frisheid en complexiteit toevoegt. Bij het proeven ontvouwt het zich vol breedte en romigheid in de mond, met een smeuïge textuur die het gehemelte streelt met zijn goed gedefinieerde body. Deze jaargang 2023 valt op door zijn frisse en levendige profiel, waardoor het een ideale keuze is voor wie wil genieten van een wijn vol leven en subtiliteit, met de ongeëvenaarde aromatische rijkdom en textuur van de Malvasía.
Stijl Bodegas y Viñedos San Román Malvasía
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Gerijpte kazen, Witte vis, Rijst, Wit vlees

Over Bodegas y Viñedos San Román Malvasía

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía is een witte wijn met houtrijping geproduceerd door Bodegas y Viñedos San Román van de malvasía druivensoort in D.O Toro (Castilla y León).

Mariano García van Bodegas y Viñedos San Román startte dit project in 1995 in de D.O. Toro, in de dorpen Pedrosa del Rey, Villaester en San Román de Hornija. Het is een initiatief waarbij voornamelijk gewerkt wordt met de tinta de Toro variëteit, maar ook andere variëteiten zoals garnacha of malvasía worden gebruikt.

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía komt van wijngaarden die meer dan 60 jaar oud zijn, geplant op zandige bodems en gelegen op 700 meter boven zeeniveau. Het zijn wijnstokken die, hoewel niet officieel gecertificeerd, worden geteeld volgens biologische en ecologische methoden zonder gebruik van herbiciden of pesticiden.

Eenmaal in de wijnmakerij ondergaat Bodegas y Viñedos San Román Malvasía een selectie en ontsteling. Daarna wordt het 12 uur gemacereerd met de schillen en na het bezinken door decanteren wordt het overgebracht naar 500 liter vaten voor fermentatie. Uiteindelijk rijpt het gedurende 10 maanden met periodieke bâtonnage.

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía is de eerste witte wijn geproduceerd door deze bodega in Toro met oude wijngaarden van malvasía castellana, ook bekend als doña blanca. Een ronde, omhullende en geurige wijn.

2023 Bodegas y Viñedos San Román Malvasía 2023 schittert met zijn elegantie en levendig karakter. In de neus verrast het met een scala aan aroma's waarin aromatische kruiden opvallen en een vleugje anijs die frisheid en complexiteit toevoegt. Bij het proeven ontvouwt het zich vol breedte en romigheid in de mond, met een smeuïge textuur die het gehemelte streelt met zijn goed gedefinieerde body. Deze jaargang 2023 valt op door zijn frisse en levendige profiel, waardoor het een ideale keuze is voor wie wil genieten van een wijn vol leven en subtiliteit, met de ongeëvenaarde aromatische rijkdom en textuur van de Malvasía.
2022

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía 2022 is een volle witte wijn die opvalt door zijn grote aromatische intensiteit. In de neus biedt hij aantrekkelijke tonen van tropisch fruit zoals ananas en mango, vergezeld van citrustoetsen van citroen. In de mond presenteert hij zich met een romige textuur en een perfecte balans tussen frisheid en body, dankzij zijn rijping op vat. De afdronk is aanhoudend en laat een zachte fruitige herinnering achter die uitnodigt om verder te genieten.

2018 San Román Malvasía is een verfijnde witte versterkte wijn met complexe aroma's van witte bloemen en minerale tonen van krijt. De smaak is omhullend, zacht, fris en zeer uitgesproken.
2023
93+ Parker
2022
93 Parker
2019
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 58,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.