Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Bodegas y Viñedos San Román

Bodegas y Viñedos San Román

Diep, elegant en mineraal
Bodegas y Viñedos San Román
75 cl.
2022
Magnum
2022
93 Parker
93 Peñín
redeemKrijg € 0,71 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Toro
Denominatie van oorsprong D.O. Toro
Maurodos
Wijnhuizen Maurodos
Bevat Sulfieten
100% Tinta de Toro
Druivenrassen 100% Tinta de Toro
16.0
Dienst 16.0

Opmerkingen bij het proeven Bodegas y Viñedos San Román 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 24 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Bodegas y Viñedos San Román 2022 is een rode wijn die opent met aroma's van helderrood fruit en een delicate florale achtergrond die de elegantie suggereert die het onderscheidt. In de mond verweven zijn krachtige structuur en omhullende textuur zich met verfijnde tannines en een serene karakter. Het is een wijn die met overtuiging spreekt: elke slok onthult de rijpheid, het geduld en de vakmanschap die schuilgaan achter zijn oorsprong in Toro.

Stijl Bodegas y Viñedos San Román
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Wild

Over Bodegas y Viñedos San Román

Bodegas y Viñedos San Román is een rode wijn van de D.O. Toro, geproduceerd door Bodegas y Viñedos San Román. Aan het hoofd van deze bodega staat Mariano García, een oenoloog die bekend staat als de maker van Mauro en vanwege zijn tijd bij de prestigieuze bodega Vega Sicilia, waar hij verantwoordelijk was voor de productie van 30 jaargangen van hun iconische wijnen.

Bodegas y Viñedos San Román is een monocepage van de Tinta de Toro-druif, een typische variëteit van de D.O. Toro. De druiven komen van verschillende percelen met oude wijnstokken van 45 jaar oud, gelegen op een hoogte van 750 meter boven zeeniveau, met stenige en zandige-kleigronden. Het klimaat is een extreem continentaal klimaat met zeer weinig regen, veel zonuren en sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan de juiste rijping van de druiven. Elk perceel wordt apart gevinifieerd.

Bodegas y Viñedos San Román ondergaat een rijping van 24 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten, waarbij elk jaar 20% van de vaten wordt vernieuwd.

Bodegas y Viñedos San Román is een wijn die verrast. Rijk aan fruit, het belichaamt het volledige karakter van de D.O. Toro zonder in te boeten aan elegantie. Een rode wijn aangeraakt door de magie van Mariano García, een oenoloog met een onberispelijke carrière bij bodegas zoals Vega Sicilia en Aalto.

Bodegas y Viñedos San Román is een diepe, krachtige en elegante wijn van Toro. Een wijn met een lange groeipotentie in de fles.

2022

Bodegas y Viñedos San Román 2022 is een rode wijn die opent met aroma's van helderrood fruit en een delicate florale achtergrond die de elegantie suggereert die het onderscheidt. In de mond verweven zijn krachtige structuur en omhullende textuur zich met verfijnde tannines en een serene karakter. Het is een wijn die met overtuiging spreekt: elke slok onthult de rijpheid, het geduld en de vakmanschap die schuilgaan achter zijn oorsprong in Toro.

2021

Bodegas y Viñedos San Román 2021 is een subtiel gerijpte rode wijn die op vat is verouderd. In de neus zijn intense aroma's van zwarte vruchten zoals bramen en pruimen waarneembaar, vergezeld van kruidige tonen en een lichte hint van vanille. In de mond is hij geconcentreerd en goed gestructureerd, met zachte tannines die hem zeer aangenaam maken voor het gehemelte. De afdronk is lang en aanhoudend, met een evenwichtige en elegante indruk.

2020

San Román 2020 ontvouwt zich met een palet van geuren waarin rijpe donkere vruchten, zoals pruimen en bramen, verweven zijn met een hint van specerijen, zoals zwarte peper. De rijpheid wordt op een subtiele manier waargenomen, zonder te overweldigen, verhoogd door een minerale elegantie die diepte toevoegt. In de mond is het vol en weelderig, met stevige tannines die een goede ontwikkeling beloven. De balans tussen frisheid en concentratie maakt van deze wijn een verfijnde en krachtige expressie.

2019 San Román 2019 is een diepe, complexe rode wijn die in de neus aroma's biedt van zeer rijp rood en zwart fruit, vergezeld van tonen van zoethout en aardse, balsemachtige en minerale nuances. Het gehemelte is vol, zeer fruitig en evenwichtig. Een uitbundige rode wijn, met een lange afdronk en een voortreffelijke elegantie, met een lange rijpingscapaciteit.
2018

San Román (3L) 2018 is een geconcentreerde rode wijn. Het bouquet is mineraalrijk, met tonen van donker fruit en kruidigheid. In de mond is hij vlezig, met stevige tannines. De afdronk is langdurig.

2017

San Román 2017 is een rijpe rode wijn met aroma's van compote van zwart fruit, kruidige noten en geroosterde tinten. In de mond is deze wijn zijdezacht, omhullend en elegant. Een wijn met romige tannines, levendige zuren en een lange, verfijnde afdronk.

2016 San Román 2016 is een gerijpte rode wijn met aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, violette bloemen, minerale tonen en accenten van zoethout tegen een achtergrond van droge aarde. In de mond is hij fruitig, diepgaand en vol. Hij vertoont fijne, goed geïntegreerde tannines. De afdronk is elegant en aanhoudend.
2014 San Román 2014 is een geconcentreerde, krachtige en elegante wijn uit Toro. Het jaar kenmerkt zich door de goede rijpheid en zuurgraad van de druif. Een gespierde wijn waarin de zwarte vruchten opvallen, samen met de kruidige tonen van de Tinta de Toro en die van het eikenhout. De maandenlange rijping in de vaten heeft deze wijn afgerond en voorzien van fijnere tannines. Ideaal om nu te drinken of om nog enkele jaren te bewaren.
2012 Gestructureerd en fruitig. Langdurig en evenwichtig. Met zoete en rijpe tannines, is het zijdezacht.

Diepe, aantrekkelijke kersenkleur.

Aroma's van aardbeien en frambozen. Fruitige nuances en zoethout, met een minerale ondertoon.
2011 In de mond onthult San Román zich als romig, krachtig en verfijnd. Een dominante fruitigheid gepaard met subtiele geroosterde nuances.
Gestructureerd, evenwichtig en met een goede zuurgraad. Gladde tannines en een lange afdronk met aanhoudende minerale indrukken.

Visueel vertoont het een prachtige diep kersenrode kleur. Rijke tranen.

In de neus is het een zeer geparfumeerde en expressieve wijn. Opvallend zijn de aroma's van rood fruit en zwart fruit, kaneel, tabak en geroosterde herinneringen aan het hout.
2009 In de mond is het aanvankelijk krachtig, maar wordt het geleidelijk aan getemder naarmate het zich ontvouwt. Het heeft een aanzienlijke fruitlading, vlezig, sappig, met een zeer goed geïntegreerde en scherp gedefinieerde zuurgraad, en een rijpe, smakelijke tanninesensatie. De afdronk is zeer lang en aanhoudend. Het is een versterkte wijn om van te genieten.

Prachtige, donkere kersenrode kleur met paarse schakeringen. Met een hoge intensiteit, is het helder en glanzend en toont het een brede, dikke traan die langzaam valt.

Het is een rode wijn met een expressieve en intense neus, waarbij in eerste instantie aroma's van rijp rood fruit opvallen. Naarmate de wijn zich opent, ontvouwen zich geleidelijk geuren van blauwe en paarse bloemen, terwijl het fruit donkerder wordt en vergezeld gaat van een breed spectrum aan kruidige en geroosterde aroma's. Op de achtergrond komen minerale noten die geleidelijk aan intensiteit winnen. Een rijke neus, vol nuances.
2008 Het betreft een krachtige en robuuste rode wijn in de mond, voorzien van een substantiële structuur, levendig fruit en energieke tannines. Langdurig en zeer aanhoudend van smaak.

Diepe kersenrode kleur, helder en schitterend.

Kenmerkt zich door een zuivere en goed gedefinieerde neus. Het is geconcentreerd en mineraalrijk, met een ongelooflijke aromatische diepgang met tonen van zoethout, chocolade, donkere vruchten en subtiele hinten van het roosteren van het vat.
2007 Vol, geconcentreerd en vlezig zijn de drie kenmerken die San Román 2007 definiëren. De smaakbeleving is smakelijk, dicht en fluweelachtig. Aanwezigheid van fruit. Fijne tannines. Een diepgaande wijn. Lange afdronk. Zeer lang en aanhoudend einde.

Kersenrode kleur met paarse randen. Zeer diep van kleur. Overvloedige, langzaam vallende tranen.

Grote aromatische intensiteit. Veel rood fruit (bij momenten enigszins likeurachtig) dat naar voren komt met zachte romige noten en kruidige en minerale accenten.
2006 Verfijnde, intense en elegante versterkte wijn. De aanzet is zeer breed en omhullend. Een smaakvolle doorgang in de mond, met een dichte en zijdezachte textuur, waarbij het fruit aanwezig blijft en subtiele rijpingsnoten naar voren komen. Rijpe en gepolijste tannines. Zeer intens en expressief. Een lange en aanhoudende afdronk met een minerale nasmaak.

Intens kersenrode kleur met granaatachtige randen. Volle en heldere kleurintensiteit. Rijke en dichte tranen.

Krachtige en diepe aroma's. Vanaf het eerste moment overheerst rijp zwart fruit met een zeer mineraal karakter, vergezeld van chocolade, koffie en tabak, met romige en geroosterde tonen.
2005 Sappig, omhullend en evenwichtig, de frisheid van de tannines en de lange afdronk zijn verrassend.

Diep kersenrode kleur met hoge intensiteit.

Wijn met een diepe en geconcentreerde neus, heldere fruitigheid en verfijnde tonen van rijping.
2022
93 Parker
93 Peñín
2021
94 Peñín
2020
93 Parker
95 Peñín
2018
94+ Parker
94 Peñín
2017
93 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker
92 Suckling
2015
93 Parker
94 Peñín
2014
94 Parker
94 Peñín
2013
93 Parker
93 Peñín
2012
94 Parker
2011
92 Parker
2010
95 Peñín
2009
96 Parker
94 Peñín
2008
93 Peñín
2007
93 Parker
92 Peñín
2006
93 Parker
91 Peñín
2005
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.