Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Sclavos Zakynthino Orange

Sclavos Zakynthino Orange

Een heerlijke, tanninerijke geavanceerde witte wijn
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Sclavos Zakynthino Orange
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,50 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Ionische Eilanden
Productiegebied Ionische Eilanden
P.G.I. Slopes of Aenos
Denominatie van oorsprong P.G.I. Slopes of Aenos
Sclavos
Wijnhuizen Sclavos
100% Zakynthino
Druivenrassen 100% Zakynthino
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sclavos Zakynthino Orange 2024

Orange wine Gerijpt in beton Biologisch-dynamisch and Natuurlijk.

Sclavos Zakynthino Orange 2024 ontvouwt een levendig palet van aroma's en smaken die vanaf de eerste ontmoeting betoveren. De amberkleur, kenmerkend voor orange wijnen, nodigt uit tot een unieke ervaring. In de neus vallen de tonen van veldbloemen, zoals kamille, op, samen met subtiele hints van geroosterde noten en lichte specerijtonen die doen denken aan peper en kruidnagel. In de mond is hij delicaat en uitgebalanceerd, met een frisheid die samensmelt met een elegante bittere afdronk. Ideaal voor degenen die verder willen kijken dan traditionele wijnen, biedt het een prachtige combinatie van complexiteit en natuurlijke frisheid die onvergetelijk is.

Stijl Sclavos Zakynthino Orange
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Worstjes, Sushi, Pittige gerechten

Over Sclavos Zakynthino Orange

Verrukkelijk, krachtig en onvergelijkbaar. Sclavos Zakynthino Orange is een wijn die je niet onberoerd laat. Dat weten we, en daarom waarschuwen we je.

Sclavos Zakynthino Orange is een orange wine gecreëerd door Evriviadis Sklavos, een vooraanstaande figuur in de Griekse wijnwereld, pionier in zowel de teelt van inheemse druivensoorten als in de biodynamische benadering die hij toepast op zijn wijnen. Om precies te zijn, in 1990, toen nauwelijks een Griekse wijnboer dacht aan deze respectvolle landbouw, begon Evriviadis Sklavos met de omschakeling van zijn wijngaarden. Hij deed hetzelfde met de inheemse druivensoorten, waaraan hij opnieuw de hoofdrol gaf, resulterend in wijnen die de naam van Griekenland opnieuw op de wijnkaart hebben gezet.

In het geval van Sclavos Zakynthino Orange, komt de essentie rechtstreeks van de zakynthino, een oorspronkelijke druivensoort van het eiland Zakhyntos die van het ene eiland naar het andere is overgesprongen en een van de meest verbouwde druivensoorten in de Griekse Eilanden is geworden. Voor Sclavos Zakynthino Orange groeien de trossen in het zuiden van Cefalonia, specifiek in Elios, waar de P.G.I. Slopes of Aenos zich bevindt. Hier, op verschillende hellingen en inclinaties, groeien de wijnstokken op leem-kalkrijke bodems, met een zuidwestelijke oriëntatie (wat de rijping van de druiven aanzienlijk bevordert). Ook de invloed van de zee is onmiskenbaar, waarvan de briesjes de temperaturen verzachten en sterke thermische contrasten voorkomen. Op deze manier kunnen de bessen zich langzaam ontwikkelen, zonder schokken of factoren die hun groei verstoren, en bereiken ze een perfecte balans tussen hun zuren en suikers. Echter, de ware magie van Sclavos Zakynthino Orange ligt in de productie, waarbij het sap een lange tijd macereert met de schillen en de most. Om precies te zijn, dit contact vindt plaats gedurende het grootste deel van het proces, aangezien zelfs de fermentatie - op spontane wijze en met behulp van inheemse gisten - zal plaatsvinden met de schillen. Dit alles zal gebeuren in betonnen eivormige tanks van 1.700 liter, waar ook de rijping en de malolactische gisting ongeveer een jaar lang plaatsvinden.

Sclavos Zakynthino Orange, dat ongefilterd en ongeklaard wordt gebotteld, is niet geschikt voor elke smaak, aangezien het een wijn met karakter is, bedoeld voor die gevorderde drinkers die al bekend zijn met de wereld van schilcontact en tanninerijke wijnen.

2024

Sclavos Zakynthino Orange 2024 ontvouwt een levendig palet van aroma's en smaken die vanaf de eerste ontmoeting betoveren. De amberkleur, kenmerkend voor orange wijnen, nodigt uit tot een unieke ervaring. In de neus vallen de tonen van veldbloemen, zoals kamille, op, samen met subtiele hints van geroosterde noten en lichte specerijtonen die doen denken aan peper en kruidnagel. In de mond is hij delicaat en uitgebalanceerd, met een frisheid die samensmelt met een elegante bittere afdronk. Ideaal voor degenen die verder willen kijken dan traditionele wijnen, biedt het een prachtige combinatie van complexiteit en natuurlijke frisheid die onvergetelijk is.
2021

Sclavos Zakynthino Orange 2021 is een wijn met een helder en gedefinieerd profiel. Licht van body en met een gematigde aromatische intensiteit, in de neus vallen tonen van citrusvruchten zoals sinaasappel en pompelmoes op, vergezeld van een subtiele hint van perzik. In de mond is hij fris en evenwichtig, met een aangename zuurgraad die zijn fruitige smaken versterkt. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een andere en gemakkelijk te genieten wijn.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.