Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Fabio Coullet Secuencial

Fabio Coullet Secuencial

De unieke charme van de Axarquía
Fabio Coullet Secuencial
75 cl.
2022
90 Parker
redeemKrijg € 0,32 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.80%
Alcohol 12.80%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Denominatie van oorsprong D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodegas Fabio Coullet
Wijnhuizen Bodegas Fabio Coullet
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
60% Moscatel, 20% Doradilla, 20% Pedro Ximénez
Druivenrassen 60% Moscatel, 20% Doradilla, 20% Pedro Ximénez
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fabio Coullet Secuencial 2022

Witte wijn Gerijpt in roestvrij staal. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Fabio Coullet Secuencial 2022 is een witte wijn die opvalt door zijn delicate balans. Wanneer je het glas naar je neus brengt, ontvouwen zich subtiele bloemige aroma's van de Moscatel de Alejandría, vergezeld van een vleugje citrusvruchten zoals citroen en een kruidige toets die aan tijm doet denken. In de mond beweegt hij soepel met een verfrissende zuurgraad die samengaat met zijn medium body, eindigend in een droge en schone afdronk. Het interessante aan deze jaargang 2022 is zijn evolutie in het glas; het begint met een voorzichtige reductie die zich langzaam opent en zijn complexiteit en frisheid onthult. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en aromatisch intrigerende optie.
Stijl Fabio Coullet Secuencial
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Rijst, Wit vlees, Sushi, Risotto, Salades

Over Fabio Coullet Secuencial

De mooiste landschappen brengen vaak unieke uitdagingen met zich mee. De moeilijkheid van toegang is een ware zegen geweest, omdat het deze plekken heeft beschermd tegen menselijke inmenging, waardoor de omgeving ongerept en bewaard is gebleven. Een ontoegankelijkheid die als een soort natuurlijke schild heeft gefungeerd en de schoonheid en authenticiteit van deze natuurlijke omgevingen heeft behouden. Axarquía, een unieke plek ten oosten van Málaga, omgeven door steile bergen met leisteenbodems in verschillende stadia van ontbinding, is waar we Fabio Coullet vinden. Een wijnbouwer die zich inzet voor zijn omgeving, wiens project begint met de teelt van inheemse variëteiten op extreem moeilijke terreinen.

Onder de collectie wijnen die hij in dit fascinerende landschap creëert, presenteert hij Fabio Coullet Secuencial, een witte wijn gemaakt van de inheemse variëteiten moscatel, pedro ximénez en doradilla. Deze variëteiten komen van oude wijnstokken die, omdat ze zich op de hoogste locaties bevinden (tussen de 300 en 900 meter hoogte) en op hellingen tot 70%, worden geoogst door heroïsche wijnbouwpraktijken. In de wijnkelder wordt Fabio Coullet Secuencial gemaakt met een vinificatie van minimale interventie, met het sap verkregen uit een zorgvuldige selectie van de beste druiven en een zachte persing. Fabio Coullet Secuencial fermenteert met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks en blijft uiteindelijk enkele maanden in hetzelfde vat op de droesem.

Als resultaat van een opeenvolging van inheemse druiven en landschappen, biedt Fabio Coullet Secuencial ons een magnifieke zintuiglijke reis door een exclusief landschap geïntegreerd in de DO Málaga-Sierras de Málaga, in Andalusië. De unieke essentie van de Malagueña Axarquía.

2022 Fabio Coullet Secuencial 2022 is een witte wijn die opvalt door zijn delicate balans. Wanneer je het glas naar je neus brengt, ontvouwen zich subtiele bloemige aroma's van de Moscatel de Alejandría, vergezeld van een vleugje citrusvruchten zoals citroen en een kruidige toets die aan tijm doet denken. In de mond beweegt hij soepel met een verfrissende zuurgraad die samengaat met zijn medium body, eindigend in een droge en schone afdronk. Het interessante aan deze jaargang 2022 is zijn evolutie in het glas; het begint met een voorzichtige reductie die zich langzaam opent en zijn complexiteit en frisheid onthult. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en aromatisch intrigerende optie.
2021

Fabio Coullet Secuencial 2021 is een romige witte wijn met een citrusgeur en nuances van banaan en mediterrane kruiden. Zoet op de tong met een gematigde zuurgraad en een langdurige afdronk. Een gelimiteerde uitgave, met slechts 9.066 beschikbare flessen, wat het bijzonder maakt.
2022
90 Parker
2021
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,15 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.