Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva

Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva

Een smakelijke, frisse en evenwichtige cava
Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva
75 cl.
2019
redeemKrijg € 0,36 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Segura Viudas
Wijnhuizen Segura Viudas
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
67% Macabeo, 33% Parellada
Druivenrassen 67% Macabeo, 33% Parellada
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva 2019

Cava Brut. 36 maanden op fles.

Stijl Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief

Over Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva

Brut Vintage Gran Reserva is een cava Brut Nature van de D.O. Cava geproduceerd door Segura Viudas. Deze is samengesteld uit een blend van de druivensoorten Macabeo (67%) en Parellada (33%).

De most voor de vervaardiging van deze cava is verkregen door een uiterst zachte persing van de druiven. Desondanks wordt slechts de helft van de most gebruikt, de zogenaamde bloemenmost, aangezien deze aromatischer en verfijnder is.

De blend is afkomstig van tien verschillende wijnen van beide druivensoorten. Deze fermenteren afzonderlijk bij een temperatuur van tussen de 14° en 16°, met als doel de best mogelijke expressie van de variëteiten te verkrijgen.

De fermentatie vindt plaats met geselecteerde gisten uit de eigen wijngaarden. Deze cava ondergaat uiteindelijk een rijpingsproces op de lies dat ten minste 36 maanden duurt.

Tenslotte is de dosage gemaakt van witte wijn die gedurende vijf maanden heeft gefermenteerd in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout. Deze dosage bevat geen toegevoegde suiker, waardoor deze cava een Brut Nature is.

Segura Viudas is erin geslaagd om één van de meest bekroonde merken te creëren in nationale en internationale proeverijen, dankzij hun streven om de biodiversiteit te behouden door middel van duurzame wijnbouw en het respect voor traditie, gecombineerd met de innovatiedrang van de wijnmakerij.

2015

Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva 2015 is een droge mousserende wijn (minder dan 12 g/L suiker). Het aroma is complex en intens, met tonen van rijp fruit (appel) en citrusvruchten, tegen een achtergrond van gedroogd fruit en bakkerswaren. De smaak is smakelijk en fris, met romig fruit. De afdronk is zeer aangenaam. Fijne bubbels met een subtiele mousse aan het oppervlak van het glas.
2010 Elegante en aanzet, met een goede ontwikkeling in de mond. Het beschikt over een markante zuurgraad die een frisse toets geeft. De smaken van de rijping vermengen zich met tonen van rijp fruit en gedroogde vruchten. De afdronk is vol en fruitig.

Prachtige licht strogele kleur met subtiele gouden reflecties. Fijne bubbels benadrukken de schittering vanaf het begin tot ze aan het oppervlak komen, waar ze een zachte kraag vormen.

Van medium tot hoge intensiteit. De geur van rijpe witte vruchten komt naar voren, samen met citroenachtige aroma's.
2008 Aangenaam en zacht bij de aanzet, het ontwikkelt zich goed in de mond. Het koolzuur is goed geïntegreerd. Het vertoont een levendige zuurgraad die zorgt voor een grote frisheid. De noten van rijping versmelten met de tonen van rijp fruit en gedroogde vruchten. De afdronk is breed, fruitig en complex.

Mooie bleek strogele kleur met lichte gouden schitteringen. Fijne bubbels benadrukken de helderheid van begin tot eind, waar ze een lichte kraag vormen.

Medium-hoge intensiteit waarin aroma's van rijp wit fruit met citrusnuances opvallen tegen een achtergrond van gedroogde vruchten en bakkerijproducten.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.