Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Sextant Po à Po

Sextant Po à Po

Een diepe, heldere en droge orange wine
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Sextant Po à Po
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,61 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Sextant
Wijnhuizen Sextant
100% Aligoté
Druivenrassen 100% Aligoté
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sextant Po à Po 2023

Orange wine Maceratie met huiden Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Sextant Po à Po
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Gerookt

Over Sextant Po à Po

Sextant Po à Po is een natuurlijke en biologische orange wine, vervaardigd door Sextant in Bourgondië met de inheemse druivensoort aligoté.

Julien Altaber begon zijn loopbaan in de wijnbouw zonder familietraditie, wat vrij uitzonderlijk en vooral uitdagend is in Bourgondië. Met de steun van Dominique Derain startte hij zijn eigen project Sextant nabij Puligny en ging hij aan de slag met het maken van natuurlijke wijnen met minimale interventies.

Sextant Po à Po komt van een noordelijk gelegen wijngaard op een grand terroir met klei-kalksteenbodems in de buurt van het gerenommeerde dorp Pommard. Er wordt biologisch geteeld zonder chemische middelen en met toepassing van biodynamische behandelingen. De druiven worden handmatig geoogst in kleine kratjes.

In de wijnmakerij worden slechts 50% van de druiven van Sextant Po à Po ontsteeld en ondergaan ze een schilweking gedurende 12 dagen. Vervolgens start de alcoholische fermentatie met inheemse gisten in 5-10 jaar oude vaten op de fijne lies. Het wordt gebotteld zonder filtering, zonder klaring en zonder toevoeging van sulfieten.

Sextant Po à Po biedt een uitstekende kans om te genieten van een natuurlijk witte wijn die gemacereerd is met schillen en een oxidatieve stijl heeft, vol van smaak met een heerlijke licht bittere afdronk.

2017 Sextant Po à Po 2017 is een orange wine met een oranje gloed en complexe aroma's van wit fruit, tropisch fruit en subtiele citrusgeuren, ondersteund door een aangename minerale basis. In de mond is het droog, levendig en diepgaand. Uitgesproken tannines, levendige zuurgraad en een charmante bittere afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 30,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.