Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
El Bosque

El Bosque

Maximale expressie van een kleine finca
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
El Bosque
75 cl.
2025
Magnum
2025
75 cl.
2023
redeemKrijg € 1,77 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria
Wijnhuizen Sierra Cantabria
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0

Opmerkingen bij het proeven El Bosque 2025 en Primeur

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.

El Bosque 2025 heeft een diepe en heldere rode kleur. In de neus ontvouwt het intense en complexe aroma's met een overwicht van zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen, vergezeld van subtiele tonen van vanille en geroosterd hout dankzij zijn rijping in vaten. In de mond onthult het zich als robuust en zijdezacht, met goed gestructureerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk die een aangename sensatie van rijp fruit en specerijen achterlaat. Deze wijn is een uitstekende aanbeveling voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met karakter, kracht en elegantie, perfect om te genieten op speciale momenten of om cadeau te doen aan wijnliefhebbers.

Stijl El Bosque
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees, Wild

Over El Bosque

Sierra Cantabria El Bosque is een voortreffelijke rode wijn geproduceerd door de bodega Viñedos Sierra Cantabria in de DO La Rioja.

Viñedos Sierra Cantabria is een kleine bodega die deel uitmaakt van Bodega Sierra Cantabria, die ook eigenaar is van andere bodega's in La Rioja zoals Señorío de San Vicente, Dominio de Eguren en het bekende Teso la Monja in de D.O. Toro.

Sierra Cantabria El Bosque is een monocépage van de variëteit tempranillo. De druiven komen van de Finca El Bosque, een klein perceel van 1,5 hectare met oude wijnstokken van meer dan 40 jaar oud, geplant op een klei-kalksteenbodem met grind en keien aan de oppervlakte.

De wijngaard ligt beschut door de Sierra Cantabria en profiteert van een mix van Atlantische en Mediterrane klimaten, met niet al te koude winters en milde zomers, en een groot temperatuurverschil tussen dag en nacht, ideale omstandigheden voor een perfecte rijping van de druiven.

Sierra Cantabria El Bosque beoefent een volledig milieuvriendelijke landbouw. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische meststoffen; alleen om de twee jaar worden organische meststoffen toegepast. De oogst wordt met de hand gedaan en de druiven worden in kleine kisten naar de bodega vervoerd om ze in perfecte staat te houden. Er vindt een dubbele selectie van de druiven plaats: een eerste selectie van de trossen in de wijngaard zelf, en een tweede selectie bij aankomst in de bodega op een sorteertafel waar alleen de beste druiven worden gekozen. Sierra Cantabria El Bosque wordt op traditionele wijze gemaakt. De vinificatie begint met een koude pre-fermentatieve maceratie bij een temperatuur van 8°C gedurende 3 dagen.

De fermentatie vindt plaats in Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C, met twee keer per dag pigeage gedurende de eerste 8 dagen van de fermentatie, en één keer per dag gedurende de resterende 5 dagen.

De rijping van Sierra Cantabria El Bosque duurt 18 maanden in nieuwe Bordeaux-vaten van Frans en Centraal-Europees eikenhout, met omsteken elke 4 maanden. Een geweldige wijn, complex en zeer expressief, met een lange levensduur voor zich.

2025

El Bosque 2025 heeft een diepe en heldere rode kleur. In de neus ontvouwt het intense en complexe aroma's met een overwicht van zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen, vergezeld van subtiele tonen van vanille en geroosterd hout dankzij zijn rijping in vaten. In de mond onthult het zich als robuust en zijdezacht, met goed gestructureerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk die een aangename sensatie van rijp fruit en specerijen achterlaat. Deze wijn is een uitstekende aanbeveling voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met karakter, kracht en elegantie, perfect om te genieten op speciale momenten of om cadeau te doen aan wijnliefhebbers.

2024

Sierra Cantabria El Bosque 2024 biedt een unieke ervaring dankzij de invloed van de perfect rijpe druiven van deze jaargang. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van zwarte en rode vruchten, zoals braam en kers, vergezeld van een frisse en balsemachtige toets. In de mond verrast deze wijn met zijn krachtige body, die een stevige en goed uitgebalanceerde structuur biedt. De tannines zijn fluweelzacht en zorgen voor een ronde sensatie, terwijl de complexiteit van de wijn zich uit in zijn vele smaaklagen. De jaargang 2024 was uitzonderlijk, dankzij ideale weersomstandigheden, waardoor deze wijn een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar kracht en elegantie in elke slok. Sierra Cantabria El Bosque 2024 is een juweel om van te genieten en te delen, en onderscheidt zich door zijn expressiviteit en volheid.

2023

Sierra Cantabria El Bosque 2023 is een medium-bodied rode wijn met een geconcentreerd karakter. In de neus ontvouwt hij intense aroma's van zwarte vruchten zoals bramen en pruimen, vergezeld van subtiele hints van vanille en specerijen afkomstig van de rijping op vat. In de mond is hij zacht en rond, met goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk die uitnodigt om verder te genieten. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een robuuste en evenwichtige rode wijn.

2022

El Bosque 2022 is een geconcentreerde rode wijn met aanwezige aroma's van donker fruit, minerale tonen en herinneringen aan aromatische kruiden zoals lavendel en tijm. In de mond is hij subtiel, complex en zeer elegant. Een medium-bodied wijn met een smakelijke textuur, zijdezachte tannines en een lange, frisse afdronk.

2017 De herfst en winter van de nieuwe oogst begonnen met minder neerslag en iets hogere temperaturen. Door de ongebruikelijk hoge temperaturen in maart, begon de knopvorming aanzienlijk vroeger. Als gevolg van de vorst op 28 april, leden de meest gevorderde scheuten aanzienlijke productieverliezen. Na dit voorval verliep de vegetatieve cyclus normaal, met als opmerkelijk punt de twee verschillende bloeiperioden als gevolg van de vorst. De zomer ging verder met hoge temperaturen en weinig neerslag. Pas in september kwam er een balans tussen de fenolische en fenolische stadia. Het resultaat van het wachten met de oogst hielp hen om een evenwichtige druif te verkrijgen zonder groene tonen.
2011 In de mond onthult het een uitstekende structuur. De tannines zijn door de rijping uiterst verfijnd. Zijdezacht. Veel kracht en een prachtige balans. Lang aanhoudende afdronk met een fruitig naspel, verrijkt met minerale en kruidige tonen.

Diep kersenrode kleur met granaattinten.

Complex en gelaagd in de neus. Minerale achtergronden van grafiet, kenmerkend voor de kiezelhoudende bodem van het landgoed. Fruit, aromatische kruiden, balsemachtige nuances.
2010 El Bosque 2010 ontplooit zich krachtig bij de aanzet, met een serieuze, brede en intense entree en een aanzienlijk volume. Het vertoont een langdurige en zijdezachte doorgang, omhullend. Elegante tannines, direct en zeer goed geïntegreerd. Uitstekende zuurgraad. Perfecte balans en structuur. Een zeer lange en aanhoudende afdronk.

Diepe kersenrode kleur met een intense en levendige tint, met bietachtige tonen aan de rand en intense paarse schitteringen. Schoon en helder, met een overvloedige, dichte en gekleurde traan.

Intense en complexe aroma's van zeer expressief rood en zwart fruit op het ideale punt van rijpheid, sappig, vlezig, smaakvol, verweven met fijne geroosterde tonen en een breed scala aan kruiden. Toont subtiele dierlijke en kruidachtige noten, tegen een achtergrond vol minerale en balsemieke nuances. Zeer boeiend.
2009 Valt krachtig aan, met een brede, intense en volumineuze binnenkomst. Het heeft een lange en zijdezachte doorgang die omhult. Elegante tannines, zeer goed geïntegreerd. Uitstekende zuurgraad. Perfecte balans en structuur. Zeer lange en aanhoudende afdronk.

Prachtige, intens kersenrode kleur, zeer levendig, met granaatrode tinten aan de rand en violette reflecties. Schoon en helder, met een overvloedige en dikke traan.

Intense, complexe en zeer verleidelijke aroma's. Aanvankelijk komt er zeer expressief rood en zwart fruit naar voren, op het punt van perfecte rijpheid, smakelijk, vermengd met elegante geroosterde tonen en een breed scala aan kruidige geuren. Toont subtiele dierlijke en kruidachtige noten, op een achtergrond vol met minerale en balsamische nuances.
2008 Een uitstekend gestructureerde wijn, vlezig en afgerond, met stevige doch zorgvuldig door rijping gepolijste tannines, die een fluweelzachte textuur en een vettig mondgevoel bieden. Deze wijn heeft een aanzienlijk volume, een voortreffelijke balans en een opmerkelijke kracht van smaken, evenals een breed scala aan aroma's in de mond. Lang en aanhoudend, met een nasmaak die fruitig, mineraal en kruidig is.

Een intense en zeer levendige kersenrode kleur, met granaatachtige tinten aan de rand. Schoon en helder, met een overvloedige en dichte traanvorming.

In de neus valt een krachtige fruitlading op. Rood fruit en enkele hints van kreupelhout, balsamico, aromatische kruiden, minerale noten, specerijen en elegante geroosterde aroma's ronden de neus af en vullen deze aan, resulterend in een intense en rijk genuanceerde geurervaring.
2006 Een uiterst verfijnde en smaakvolle versterkte wijn, die de mond volledig vult. Het heeft een krachtige fruitigheid en zeer gladde tannines, ondersteund door een ondertoon van vanille. De aroma's in de neus komen terug in de smaak. De afdronk is lang en blijft nadrukkelijk aanwezig. De wijn heeft een diepe kersenrode kleur met opvallende tranen. Overweldigend en uitermate complex. Een intensiteit van geuren van zowel rode als zwarte vruchten, balsamico en specerijen, aangevuld met bloemige en minerale noten.
2023
95 Parker
2022
95 Parker
2021
96 Parker
2019
97 Parker
95 Suckling
2017
97 Peñín
93 Suckling
2016
96 Parker
2015
95 Parker
96 Peñín
2014
94 Parker
96 Peñín
2013
95 Parker
95 Peñín
2012
94 Parker
96 Peñín
2011
94 Parker
97 Peñín
2010
95 Parker
97 Peñín
2009
93 Parker
95 Peñín
2008
97 Parker
2006
94 Parker
96 Peñín
2004
96 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 88,60 IVA inc.

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.