Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Sin Palabras

Sin Palabras

Een frisse en minerale Albariño
Sin Palabras
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,29 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Adegas Castro Brey
Wijnhuizen Adegas Castro Brey
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sin Palabras 2023

Witte wijn Jong.

Sin Palabras 2023 is een witte wijn die verleidt met zijn frisheid en lichtheid. Wanneer men de neus dicht bij het glas brengt, ontvouwen zich aroma's van groene appel en citrusvruchten, verweven met subtiele hints van witte bloemen. In de mond schittert zijn jeugdige karakter met een levendige zuurgraad en een zuivere afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en makkelijk drinkbare wijn.

Stijl Sin Palabras
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Sushi, Risotto, Pittige gerechten, Zeevruchten

Over Sin Palabras

Sin Palabras is een witte wijn uit de D.O. Rías Baixas geproduceerd door Adegas Castrobrey.​ Het is een monovariëtale van Albariño. ​
 

De druif van Sin Palabras is afkomstig van oude wijnstokken van meer dan 75 jaar oud. Deze bevinden zich op 12 hectare van het hoogste deel van de boerderij, waar de grond ondiep is en een granieten basis heeft.

De oogst wordt handmatig uitgevoerd en de trossen worden zorgvuldig geselecteerd. Een tweede selectieproces wordt ook uitgevoerd in de wijnmakerij.

Voor het productieproces, wordt Sin Palabras verwerkt door middel van geavanceerde cryomaceratie en gecontroleerde fermentatietechnieken in roestvrijstalen tanks.

Sin Palabras ondergaat een fermentatieproces. Tenslotte wordt een late botteling uitgevoerd, zodat al zijn nuances naar voren komen.

Adegas Castrobrey is een familiewijnmakerij die werd opgericht in 1983. Tegenwoordig heeft de derde generatie de leiding over het bedrijf.

Gelegen op ongeveer 20 kilometer van Santiago de Compostela, maakt het gebruik van het klimaat van het binnengebied van Galicië voor de productie van hun wijnen.

2023

Sin Palabras 2023 is een witte wijn die verleidt met zijn frisheid en lichtheid. Wanneer men de neus dicht bij het glas brengt, ontvouwen zich aroma's van groene appel en citrusvruchten, verweven met subtiele hints van witte bloemen. In de mond schittert zijn jeugdige karakter met een levendige zuurgraad en een zuivere afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en makkelijk drinkbare wijn.

2014 Harmonieus en smaakvol, het is fruitig. Beschikt over een goede zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.

Helder en mooi strogeel van kleur.

Intens en verfijnd. Het vertoont aroma's van abrikoos en florale accenten. Aangename kruidige ondertoon.
2013 In de mond is het zeer evenwichtig, smaakvol en fruitig. De zuurgraad is perfect geïntegreerd. Een lange en aanhoudende afdronk.

Strogele kleur. Helder en schitterend.

Intens en verfijnd in de neus. Dominantie van aroma's van abrikoos en perzik, vergezeld door bloemige noten. Prettige kruidige ondertoon.
2012 Een zeer gebalanceerde zuurgraad die veel vreugde brengt. Fruitig, smaakvol, met een redelijke afdronk.

Helder en glanzend strogeel

Frisse aroma's, bloemige tonen, wit fruit (abrikoos) met citrustinten.
2011 In de mond komt het fruitig, smaakvol en zeer fris over. Een goede aanzet, met body, gevolgd door een elegante, zijdezachte en smeuïge passage die de citrusnoten sterk accentueert. Prachtige zuurgraad, zeer goed geïntegreerd. De afdronk is opmerkelijk lang en aanhoudend. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Mooie licht strogele kleur met subtiele gouden reflecties. Helder en zeer glanzend.

Toont een schone, intense en goed gedefinieerde neus met een uitgesproken variëteitskarakter. Frisse aroma's, bloemige noten, rijp steenfruit, citrus- en tropische nuances, aangename kruidachtige tonen en lichte balsemieke achtergrond.
2010 Voortreffelijke entree, met een uitgebreide en smaakvolle afdronk die verfrissend is door het gebruik van smakelijk fruit, groene kruiden en een levendige zuurgraad. Zijdezachte textuur. Goed gestructureerd en evenwichtig. Langdurige en aanhoudende finale.

Bleke strogele kleur, zeer helder en schitterend. Doorzichtig.

Intens en uiterst aangenaam. Tegen een verfijnde kruidige achtergrond komen de frisse witte vruchten naar voren, verweven met steenvruchten van gele kleur en uitstekende citrusvruchten.
2009 Uitermate smaakvol en stijlvol, deze witte wijn uit Rías Baixas kenmerkt zich door een zachte afdronk, is zeer verfrissend, volmondig, goed gestructureerd, fruitig, maar de kruidachtige tonen en de voortreffelijke zuurgraad zorgen voor een grote frisheid. Een lange en aanhoudende afdronk, met een zekere ziltige en bittere toets.

Bleek strogeel met groene reflecties. Helder en zeer schitterend. Glycerisch.

Een zeer aantrekkelijke neus, met intense steenvruchten vergezeld van citrusaccenten en een immense kruidachtige basis. Eenmaal geopend, wordt een subtiel en elegant bloemig accent waarneembaar.
2016
90 Peñín
2015
92 Peñín
2013
92 Peñín
2011
92 Peñín
90 Parker
2009
91 Peñín
2010

2011 International Wine Challenge London-Medalla de Bronce

2011 Premios Excelencia 21 (AGC)-94 puntos

2011 Guía Vivir el Vino 365 vinos - 89/100

2009

2011 International Wine Challenge Londres-Medalla de Bronce

2011 Guía Repsol-92 puntos

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,55 IVA inc.