
Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM
-
Australië
-
Belgie
-
Bulgarije
-
Cyprus
-
Denemarken
-
Duitsland
-
Estland
-
Finland
-
Frankrijk
-
Griekenland
-
Hong Kong
-
Hongarije
-
IJsland
-
Italië
-
Japan
-
Korea
-
Kroatië
-
Letland
-
Liechtenstein
-
Litouwen
-
Luxemburg
-
Malta
-
Nederland
-
Noorwegen
-
Oostenrijk
-
Polen
-
Portugal
-
Roemenië
-
Singapore
-
Slovenië
-
Slowakije
-
Spanje
-
Taiwan
-
Tsjechië
-
Verenigd Koninkrjk
-
Verenigde Staten
-
Zweden
-
Zwitserland

-
Wijn WijnWijnType druif
-
Type druif
-
Chardonnay
-
Primitivo
-
Merlot
-
Riesling
-
Montepulciano
-
Muscat
-
Malbec
-
Albariño
-
Syrah
-
Verdejo
WijnUitwerking-
Uitwerking
-
Kosher
-
Veganistische
-
Natuurlijke
-
Biologische
Wijn -
-
Mousserende wijn Mousserende wijnProductiegebied
-
Productiegebied
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende wijnSuikerniveau-
Suikerniveau
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
Mousserende wijnMeer ontdekken-
Meer ontdekken
- Champagne in Magnum formaat
- Cava in Magnum formaat
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Champagne en cava om als cadeau te geven
Mousserende wijnMousserende wijnProductiegebied-
Productiegebied
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
Mousserende wijnScores-
Scores
-
Beoordeeld door Parker
-
Beoordeeld door Decántalo
Mousserende wijnSuikerniveau-
Suikerniveau
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Mousserende wijnMeer ontdekken-
Meer ontdekken
-
Champagne in Magnum formaat
-
Cava in Magnum formaat
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Champagne en cava om als cadeau te geven
Mousserende wijn -
-
Sterke drank
-
Geschenk
-
Selecties
-
Alcoholvrije
-
Accesoires
-
Outlet
-
Blog

Sin Palabras










Opmerkingen bij het proeven Sin Palabras 2023
Witte wijn Jong.
Sin Palabras 2023 is een witte wijn die verleidt met zijn frisheid en lichtheid. Wanneer men de neus dicht bij het glas brengt, ontvouwen zich aroma's van groene appel en citrusvruchten, verweven met subtiele hints van witte bloemen. In de mond schittert zijn jeugdige karakter met een levendige zuurgraad en een zuivere afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en makkelijk drinkbare wijn.
Jong |
|
Vat | |
Licht |
|
Lichaam | |
Minder aromatisch |
|
Zeer aromatisch |
Over Sin Palabras
Sin Palabras is een witte wijn uit de D.O. Rías Baixas geproduceerd door Adegas Castrobrey. Het is een monovariëtale van Albariño.
De druif van Sin Palabras is afkomstig van oude wijnstokken van meer dan 75 jaar oud. Deze bevinden zich op 12 hectare van het hoogste deel van de boerderij, waar de grond ondiep is en een granieten basis heeft.
De oogst wordt handmatig uitgevoerd en de trossen worden zorgvuldig geselecteerd. Een tweede selectieproces wordt ook uitgevoerd in de wijnmakerij.
Voor het productieproces, wordt Sin Palabras verwerkt door middel van geavanceerde cryomaceratie en gecontroleerde fermentatietechnieken in roestvrijstalen tanks.
Sin Palabras ondergaat een fermentatieproces. Tenslotte wordt een late botteling uitgevoerd, zodat al zijn nuances naar voren komen.
Adegas Castrobrey is een familiewijnmakerij die werd opgericht in 1983. Tegenwoordig heeft de derde generatie de leiding over het bedrijf.
Gelegen op ongeveer 20 kilometer van Santiago de Compostela, maakt het gebruik van het klimaat van het binnengebied van Galicië voor de productie van hun wijnen.
2023 | Sin Palabras 2023 is een witte wijn die verleidt met zijn frisheid en lichtheid. Wanneer men de neus dicht bij het glas brengt, ontvouwen zich aroma's van groene appel en citrusvruchten, verweven met subtiele hints van witte bloemen. In de mond schittert zijn jeugdige karakter met een levendige zuurgraad en een zuivere afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en makkelijk drinkbare wijn. |
|
2014 | Harmonieus en smaakvol, het is fruitig. Beschikt over een goede zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk. Helder en mooi strogeel van kleur. Intens en verfijnd. Het vertoont aroma's van abrikoos en florale accenten. Aangename kruidige ondertoon. |
|
2013 | In de mond is het zeer evenwichtig, smaakvol en fruitig. De zuurgraad is perfect geïntegreerd. Een lange en aanhoudende afdronk. Strogele kleur. Helder en schitterend. Intens en verfijnd in de neus. Dominantie van aroma's van abrikoos en perzik, vergezeld door bloemige noten. Prettige kruidige ondertoon. |
|
2012 | Een zeer gebalanceerde zuurgraad die veel vreugde brengt. Fruitig, smaakvol, met een redelijke afdronk. Helder en glanzend strogeel Frisse aroma's, bloemige tonen, wit fruit (abrikoos) met citrustinten. |
|
2011 | In de mond komt het fruitig, smaakvol en zeer fris over. Een goede aanzet, met body, gevolgd door een elegante, zijdezachte en smeuïge passage die de citrusnoten sterk accentueert. Prachtige zuurgraad, zeer goed geïntegreerd. De afdronk is opmerkelijk lang en aanhoudend. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Mooie licht strogele kleur met subtiele gouden reflecties. Helder en zeer glanzend. Toont een schone, intense en goed gedefinieerde neus met een uitgesproken variëteitskarakter. Frisse aroma's, bloemige noten, rijp steenfruit, citrus- en tropische nuances, aangename kruidachtige tonen en lichte balsemieke achtergrond. |
|
2010 | Voortreffelijke entree, met een uitgebreide en smaakvolle afdronk die verfrissend is door het gebruik van smakelijk fruit, groene kruiden en een levendige zuurgraad. Zijdezachte textuur. Goed gestructureerd en evenwichtig. Langdurige en aanhoudende finale.
Bleke strogele kleur, zeer helder en schitterend. Doorzichtig. Intens en uiterst aangenaam. Tegen een verfijnde kruidige achtergrond komen de frisse witte vruchten naar voren, verweven met steenvruchten van gele kleur en uitstekende citrusvruchten. |
|
2009 | Uitermate smaakvol en stijlvol, deze witte wijn uit Rías Baixas kenmerkt zich door een zachte afdronk, is zeer verfrissend, volmondig, goed gestructureerd, fruitig, maar de kruidachtige tonen en de voortreffelijke zuurgraad zorgen voor een grote frisheid. Een lange en aanhoudende afdronk, met een zekere ziltige en bittere toets.
Bleek strogeel met groene reflecties. Helder en zeer schitterend. Glycerisch. Een zeer aantrekkelijke neus, met intense steenvruchten vergezeld van citrusaccenten en een immense kruidachtige basis. Eenmaal geopend, wordt een subtiel en elegant bloemig accent waarneembaar. |
2016 |
90
Peñín
|
|||||
2015 |
92
Peñín
|
|||||
2013 |
92
Peñín
|
|||||
2011 |
92
Peñín
|
90
Parker
|
||||
2009 |
91
Peñín
|
2010 | 2011 International Wine Challenge London-Medalla de Bronce 2011 Premios Excelencia 21 (AGC)-94 puntos 2011 Guía Vivir el Vino 365 vinos - 89/100 |
|
2009 | 2011 International Wine Challenge Londres-Medalla de Bronce 2011 Guía Repsol-92 puntos |