Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Sòtil

Sòtil

Een elegante wijn met een mediterraans karakter
Ecologisch
Sòtil
75 cl.
2022
93 Parker
91 Suckling
redeemKrijg € 0,72 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
VT Mallorca
Denominatie van oorsprong VT Mallorca
Mesquida Mora
Wijnhuizen Mesquida Mora
Bevat Sulfieten
80% Callet, 20% Manto Negro
Druivenrassen 80% Callet, 20% Manto Negro
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sòtil 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Sòtil
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Rijst

Over Sòtil

Sòtil is een biologische rode wijn gemaakt van de inheemse druivensoorten callet en manto negro, geproduceerd door Mesquida Mora in de VT Mallorca.
 
In 2004 begonnen Bàrbara en Jaume hun avontuur in de fascinerende wereld van wijn op het eiland Mallorca. Sindsdien streven zij ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te leveren, met aandacht voor elk detail. Bovendien wordt de gehele productie van Mesquida Mora uitgevoerd met minimale impact op het milieu, door gebruik te maken van biodynamische landbouw en dierlijke tractie. Het resultaat zijn unieke en buitengewone wijnen, gemaakt met de grootste zorg en toewijding.
 
Sòtil komt van biologische wijngaarden die met de grootste zorg worden gecultiveerd en waarbij alle werkzaamheden met de hand worden verricht. Er worden geen chemische producten gebruikt en er wordt gebruik gemaakt van groenbemesters en biodynamische preparaten. De druiven worden handmatig geoogst wanneer ze hun optimale rijpheid hebben bereikt.
 
In de wijnmakerij ondergaan de druiven van Sòtil het fermentatieproces met inheemse gisten en de maceratie in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
 
Onder de naam Sòtil, wat hemel betekent, is deze wijn een eerbetoon aan het universum, schepper van het leven en ook van zijn goddelijke genoegens, zoals wijn. Een elegante wijn met een mediterraan karakter.
 
2019 Sòtil 2019 is een soepele rode wijn met frisse fruitaroma's, florale accenten en kruidige nuances. Het smaakprofiel is harmonieus, fluweelzacht en nauwkeurig. Deze wijn kenmerkt zich door verfijnde tannines, een gematigd alcoholgehalte en een zeer aangename afdronk.
2022
93 Parker
91 Suckling
2020
93 Parker
2018
94+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.