Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Tatsis Negoska Rosé

Tatsis Negoska Rosé

Complexiteit en hemelse diepte
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Tatsis Negoska Rosé
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Macedonië
Productiegebied Macedonië
PGI Macedonia
Denominatie van oorsprong PGI Macedonia
Tatsis Winery
Wijnhuizen Tatsis Winery
Bevat Sulfieten
100% Negoska
Druivenrassen 100% Negoska
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tatsis Negoska Rosé 2024

Rosé wijn Biologisch-dynamisch and Ecologisch.

Stijl Tatsis Negoska Rosé
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Pasta, Pizza's, Witte vis, Aperitief, Wit vlees, Blauwe vis

Over Tatsis Negoska Rosé

In Griekenland werden in de Oudheid de eerste wijnen gemaakt en ze behoren nog altijd tot de beste ter wereld. Klimaat, cultuur en traditie hier nodigen uit tot proeven, en de familie Tatsis zag dit vanaf het begin toen zij zich na de oorlog tussen de Turken en de Grieken in Goumenissa, in Macedonië (Griekenland) vestigden. Tegenwoordig zetten de broers Pericles en Stelios Tatsis het familie-erfgoed voort op hun 14 hectare wijngaarden. Ze behoren tot een kleine groep baanbrekende Griekse wijnmakers die in de jaren negentig begonnen met het toepassen van minimale interventietechnieken bij het wijnmaken en zich, door zich te richten op biodynamische landbouw en het behoud van een levendig ecosysteem, in de loop der jaren hebben gepositioneerd als grote voorstanders van inheemse variëteiten en terroir.

Hun rosé Tatsis Negoska Rosé ontstaat op de Limbaskerit-heuvel, wat "de heuvel waar engelen wonen" betekent. Een heuvel met een hoogte van 250-300 meter met een hellende bodem van kalk en zand. In een semi-continentaal klimaat met wat sneeuwval in de winter en hitte in de zomer gedijt het inheemse ras negoska goed bij een strikt biologische en biodynamische teelt. Zodra de druiven bij de wijnmakerij aankomen, worden ze gedurende 12 tot 18 uur geëxtraheerd en vervolgens met inheemse gisten gefermenteerd bij een constante gecontroleerde temperatuur. De wijn blijft ongeveer een maand op de droesem en wordt uiteindelijk ongefilterd en met een minimum aan zwaveldioxide gebotteld.

Complex en diep; Tatsis Negoska Rosé is een rosé als geen ander. Een unieke wijn die, dankzij het respect voor de kwaliteiten van een autochtoon ras en het terroir, smaakt engelen waardig.


 

2019

Tatsis Negoska Rosé 2019 is een complexe roséwijn met geurtonen van aardbei, kersen met pit en sinaasappelschil, aangevuld met zoete honing- en kaneelnoten en kruidige, mentholachtige accenten. In de smaak is hij diepgaand, fruitig en fris. Een wijn met een levendige zuurgraad en subtiele tannines die samen een complex geheel vormen.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.