Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Textura Wines Pura Blanco

Textura Wines Pura Blanco

Een doel dat de tijd uitdaagt
Textura Wines Pura Blanco
75 cl.
2021
94 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Serra da Estrela
Productiegebied Serra da Estrela
DOC Dao
Denominatie van oorsprong DOC Dao
Textura Wines
Wijnhuizen Textura Wines
Bevat Sulfieten
70% Encruzado, 15% Bical, 15% Cerceal Branco
Druivenrassen 70% Encruzado, 15% Bical, 15% Cerceal Branco
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Textura Wines Pura Blanco 2021

Witte wijn Op droesem Respectvolle landbouw. 11 maanden in Franse eikenhouten vaten and 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Textura Wines Pura Blanco 2021 verwelkomt ons met een subtiele elegantie en een structuur die het gehemelte streelt zonder te overweldigen. De aroma's omhullen ons in een dans van frisse citrusvruchten, waarin citroen en limoen de hoofdrol spelen, aangevuld met fijne hints van cederhout en een snufje peper die extra complexiteit toevoegen. In de mond versmelt de knisperende zuurgraad met een mineraliteit die het geheel levendig maakt, terwijl de dichte en romige textuur een opmerkelijke ontwikkeling belooft. Het eindigt met een lange en bevredigende afdronk.

Stijl Textura Wines Pura Blanco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch

Over Textura Wines Pura Blanco

Oude wijngaarden op grote hoogte kenmerken Textura Wines Pura Blanco, een wijn van het wijnhuis Textura in de Serra da Estrela, D.O.C. Dão (in het noorden van Portugal).

Encruzado, bical en cerceal branco zijn de drie soorten die de blend vormen voor deze wijn, die tussen 480 en 500 meter boven zeeniveau wordt geproduceerd in Vila Nova de Tazem. Hier overheersen arme granietbodems, waar de druiven goed rijpen in de koele nachten aan de voet van de bergen, met respectvolle teelt waar chemische producten totaal verboden zijn. De oogst, die met de hand wordt gedaan, is een van de vroegste, waarbij de eerste druiventrossen begin september worden geplukt (net wanneer de druiven de gewenste zuurgraad bereiken). Dit is een kenmerkend karakter van Textura Wines Pura Blanco, die een zeer expressief, rijk en fris karakter behoudt.

Tijdens de productie wordt Textura Wines Pura Blanco zo min mogelijk aangeraakt. Het proces begint met het ontpitten en persen van de druiven om de most te verkrijgen. Zodra het sap is verkregen, laat men Textura Wines Pura Blanco 48 uur rusten bij een lage temperatuur. In deze fase, die bekend staat als het overhevelen, wordt de vloeistof gereinigd en worden alle kruidachtige stoffen die de wijn tijdens de gisting kunnen verzuren, verwijderd. Van hieruit wordt een deel van Textura Wines Pura Blanco overgebracht naar gebruikte Franse eiken vaten, en een ander deel naar cementen vaten, waar de gisten hun werk kunnen doen. Textura Wines Pura Blanco is echter pas klaar na 11 maanden rijping op de wijnmoer en 6 maanden in roestvrijstalen tanks.

Textura Wines Pura Blanco is een wijn met een groot vermogen om in de fles te evolueren. En de smaak? Een mysterie dat met de tijd zal worden onthuld.

2021

Textura Wines Pura Blanco 2021 verwelkomt ons met een subtiele elegantie en een structuur die het gehemelte streelt zonder te overweldigen. De aroma's omhullen ons in een dans van frisse citrusvruchten, waarin citroen en limoen de hoofdrol spelen, aangevuld met fijne hints van cederhout en een snufje peper die extra complexiteit toevoegen. In de mond versmelt de knisperende zuurgraad met een mineraliteit die het geheel levendig maakt, terwijl de dichte en romige textuur een opmerkelijke ontwikkeling belooft. Het eindigt met een lange en bevredigende afdronk.
2019

Textura Wines Pura Blanco 2019 is een romige, uiterst elegante witte wijn met een levendige en bruisende zuurgraad. De wijn heeft een groene schijn en schittert prachtig in het glas. Het bouquet verrast met citrusaroma's (citroen) en nuances van linde, ceder, peper en eikenhout. In de smaak is de wijn bijzonder verfijnd, met minerale accenten. De afdronk is lang en plezierig.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.