Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Tianna Bocchoris Blanc

Tianna Bocchoris Blanc

Een harmonieuze blend van inheemse Mallorcaanse druivensoorten
Tianna Bocchoris Blanc
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,34 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
VT Mallorca
Denominatie van oorsprong VT Mallorca
Celler Tianna Negre
Wijnhuizen Celler Tianna Negre
Bevat Sulfieten
34% Sauvignon Blanc, 33% Giró Blanc, 33% Premsal Blanco
Druivenrassen 34% Sauvignon Blanc, 33% Giró Blanc, 33% Premsal Blanco
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tianna Bocchoris Blanc 2024

Witte wijn Jong. 4 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Tianna Bocchoris Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Gerijpte kazen, Risotto, Witte vis

Over Tianna Bocchoris Blanc

Tianna Bocchoris Blanc is een witte wijn gecreëerd door het wijnhuis Celler Tianna Negre in de gemeente Binissalem, VT Mallorca.

 

Celler Tianna Negre is het resultaat van de samenwerking tussen de familie Morey-Garau en het bedrijf Antonio Nadal, S.A. (Bodegas Túnel), met als doelstelling het oprichten van een wijnhuis om eigen wijnen te produceren. Aanvankelijk maakten zij hun eerste wijn in de garage van een bevriende wijnbouwer. In 2007 werd hun eigen wijnhuis geopend, uitgerust met de nieuwste technologieën om de druiven met uiterste zorg te behandelen gedurende het gehele productieproces, terwijl de impact op het milieu tot een minimum beperkt blijft.

De familie Morey-Garay komt oorspronkelijk uit het naburige dorp Consell, dat een rijke wijnbouwtraditie heeft, en hier bevindt zich hun eerste wijngaard die meer dan 35 jaar oud is. Tegenwoordig bezit de bodega 35 hectare aan wijngaarden verspreid over de regio Raiguer. De wijngaarden zijn geplant op bodems die voornamelijk bestaan uit het typische Call Vermell, een kalkrijke kleigrond rijk aan ijzer, wat de grond zijn kenmerkende rode kleur geeft. Het klimaat in de regio is typisch Mediterraan, met zeer warme zomers en gematigd koude winters.

 

Tianna Bocchoris Blanc is een wijn samengesteld uit Premsal Blanc, Sauvignon Blanc en Giró Ros van eigen wijngaarden.

De oogst gebeurt handmatig in kratten met een selectie van de beste druiven in de wijngaard. Eenmaal in de bodega worden de druiven ontsteeld en ondergaan ze een pre-fermentatieve maceratie met de schillen bij lage temperatuur. Na een zachte persing wordt het sap overgebracht naar isothermische tanks voor een statische klaring bij gecontroleerde temperatuur. Met het schone sap begint de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 13 tot 15°C. Halverwege de fermentatie worden de Sauvignon Blanc en de Giró Ros overgebracht naar nieuwe Franse eiken vaten om de fermentatie te voltooien en rijpen ze 2 maanden. Na deze periode wordt de uiteindelijke blend gemaakt en wordt de wijn gebotteld.

 

 

2019 Tianna Bocchoris Blanc 2019 is een zijdezachte wijn met body en een aanhoudende afdronk. De wijn valt op door zijn romige textuur en aromatisch potentieel, waarbij de geuren van rijp wit fruit zich vermengen met de geroosterde tonen van de rijping.
2018
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.