Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Travaglini Il Sogno

Travaglini Il Sogno

Een rode wijn in de pure "Amarone" stijl
Travaglini Il Sogno
75 cl.
2020
92 Suckling
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.50%
Alcohol 15.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Gattinara
Denominatie van oorsprong DOCG Gattinara
Travaglini
Wijnhuizen Travaglini
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Travaglini Il Sogno 2020

Rode wijn Gerijpt in hout.

Stijl Travaglini Il Sogno
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees

Over Travaglini Il Sogno

Travaglini Il Sogno is een op vat gerijpte rode wijn van het Italiaanse wijnhuis Travaglini in Gattinara (Piemonte) met het druivenras nebbiolo.

Al vier generaties lang maakt de familie Travaglini grote wijnen van beperkte productie in de Gattinaraappellatie. Al deze werkzaamheden hebben het herstel mogelijk gemaakt van een van de belangrijkste wijnbouwgebieden, dat aan het begin van de 20e eeuw werd geteisterd door phylloxera en een grote hagelstorm. Maar waar sprake is van een echt voor en na is in 1958 met Giancarlo, een legendarisch personage die, dankzij zijn passie voor de nebbiolo variëteit, de huidige wijnmakerij stichtte en hielp om het profiel van Gattinara te herpositioneren.

Travaglini Il Sogno is afkomstig van wijngaarden die op een hoogte tussen 320 en 420 meter boven de zeespiegel liggen. Rotsachtige bodems, rijk aan graniet en ijzer, badend in een continentaal klimaat met grote contrasten tussen dag en nacht. De traditionele landbouw wordt beoefend door de wijnbouwkundige bijdragen van Giancarlos toe te passen, zoals aanplantingen met hoge dichtheid, Guyot-teelt van wijnstokken en 100% handmatige oogst.

Zodra de druiven van Travaglini Il Sogno de kelder ingaan, worden ze ongeveer 100 dagen op rekken bij kamertemperatuur en met natuurlijke ventilatie te drogen gelegd. Daarna worden ze met 50% minder water gevinifieerd in roestvrijstalen tanks gedurende 25-30 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Ten slotte rijpt hij 40 maanden in gebruikte Slavonische eiken vaten en 10 maanden in de fles.

Travaglini Il Sogno wordt gepresenteerd in een originele gedraaide fles die ook als karaf kan dienen. Een wijn in de zuivere "Amarone" stijl, geboren als eerbetoon aan de droom die uitkwam van de stichter van het wijnhuis.

2012 Travaglini Il Sogno 2012 is een geconcentreerde rode wijn met complexe aroma's van rijpe rode vruchten, balsamico-tonen en kruidige accenten. In de mond is hij vol met intense smaken van rijp fruit, een goed uitgebalanceerde mineraliteit en een zoete afdronk.
2020
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.