Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica

Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica

Het nieuwe hoofdstuk van een legendarische wijnfamilie
Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Navarra
Productiegebied Navarra
IGP Tres Riberas
Denominatie van oorsprong IGP Tres Riberas
Bodegas Unzu
Wijnhuizen Bodegas Unzu
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica 2024

Witte wijn Op droesem. 6 meses sobre lías en inox y barricas.

Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica 2024 is een witte wijn die zijn elegantie tentoonspreidt met de vanzelfsprekendheid van iemand die geboren is om te schitteren. De neus vult zich met sappig wit fruit —zoals abrikozen en perziken op precies het juiste moment— gehuld in een subtiele sluier van rook en bergamot (een citrusvrucht vergelijkbaar met citroen), alsof de zomer zijn sporen nalaat bij het vallen van de avond. In de mond streelt hij zachtjes, waarbij het gehemelte omhuld wordt met een romige en levendige textuur. Zijn lange en fruitige afdronk laat een indruk achter die ook in de herinnering geproefd kan worden.

Stijl Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Risotto, Salades, Zeevruchten, Witte vis, Rijst, Aperitief

Over Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica

Er zijn schijnbaar eenvoudige gebaren die het begin van grote verhalen in zich dragen, zoals dat servet dat het lot van de voetballer Lionel Messi veranderde, of een notariële akte ondertekend in Tudela in 1647 die aanleiding gaf tot een van de meest illustere wijnsaga's van Spanje. Juan Chivite Frías, samen met zijn schoonzus, stond garant voor een lening met een wijngaard en een wijnkelder. Zonder het te weten, bezegelde hij de geboorte van een geslacht dat, elf generaties later, nog steeds zijn passie met wijn schrijft.
 
Vandaag, bijna vier eeuwen later, schrijft Julián Chivite López een nieuw hoofdstuk onder de naam Unzu, een project dat de familietraditie en liefde voor het vak hooghoudt en de achternaam van zijn kinderen draagt.
 
Unzu is de volwassen uitdrukking van een passie die generaties lang is geërfd en gecultiveerd. Vanuit Cintruénigo, een dorp in de Autonome Gemeenschap Navarra, en met de wijsheid van degenen die wijn vanaf de wortel hebben beleefd, eert Julián de traditie met een persoonlijke en eigentijdse blik, geleid door meesters, herinneringen en het absolute respect voor het land.
 
Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica is een witte wijn die ontstaat uit wijngaarden van meer dan 25 jaar oud, gelegen op klei-kalksteenbodems die ademen in een continentaal klimaat verzacht door de Atlantische bries. De vinificatie combineert technische precisie en ambachtelijke gevoeligheid: 40% van het sap fermenteert in nieuwe Franse eiken vaten en 60% rijpt zes maanden op de droesem. Het resultaat is een witte wijn van nobel karakter, romig, gestructureerd en vol nuances, waar de elegantie van de chardonnay variëteit een perfecte balans vindt tussen frisheid en diepte.
 
Ideaal voor een speciale maaltijd of een lange toost bij zonsondergang, deze wijn nodigt uit om de tijd stil te zetten. Het past goed bij edele vissoorten, geroosterd gevogelte of zachte kazen, maar vooral bij gesprekken die het verdienen om onthouden te worden. Want elke slok van Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica spreekt niet alleen van terroir en techniek, maar ook van de erfenis van een familie die van wijn hun mooiste manier heeft gemaakt om in de wereld te zijn.
 
2024

Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica 2024 is een witte wijn die zijn elegantie tentoonspreidt met de vanzelfsprekendheid van iemand die geboren is om te schitteren. De neus vult zich met sappig wit fruit —zoals abrikozen en perziken op precies het juiste moment— gehuld in een subtiele sluier van rook en bergamot (een citrusvrucht vergelijkbaar met citroen), alsof de zomer zijn sporen nalaat bij het vallen van de avond. In de mond streelt hij zachtjes, waarbij het gehemelte omhuld wordt met een romige en levendige textuur. Zijn lange en fruitige afdronk laat een indruk achter die ook in de herinnering geproefd kan worden.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.