Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Valenciso Cemento

Valenciso Cemento

Een rioja waarbij van het begin tot het einde cement wordt gebruikt
Ecologisch
Valenciso Cemento
75 cl.
2022
91 Parker
redeemKrijg € 0,38 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Valenciso
Wijnhuizen Valenciso
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Valenciso Cemento 2022

Rode wijn Gerijpt in beton Ecologisch and Respectvolle landbouw. 30 meses en depósitos de hormigón.

Stijl Valenciso Cemento
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Pasta, Zachte kazen, Rood vlees, Rijst

Over Valenciso Cemento

Als er één ding is waar het wijnhuis Valenciso - in La Rioja Alta - bekend om staat, dan is het het meesterlijke gebruik van cement. Dit bedrijf - opgericht door Luis Valentín en Carmen Enciso - was in 1998 de eerste die dit materiaal in de wijnbereiding gebruikten, in een gebied waar houtrijping hoogtij vierde, en vandaag de dag blijven zij verrassen met wijnen als Valenciso Cemento, een rode wijn die in dit materiaal is gemaakt en gerijpt.

Over het algemeen wordt in de D.O.Ca Rioja het meest hout gebruikt voor de rijping. De herkomstregio reguleert waarmee het vat moet worden gemaakt, maar zij zegt niets over de tanks. En hier hebben sommige ontwikkelaars een prachtige optie gevonden in beton. Hoewel het een nieuwigheid lijkt, werd dit materiaal gebruikt tot in de jaren zeventig, totdat tanks van roestvrij staal op het oenologische toneel verschenen. Nu komt dit edele materiaal, die de jeugdigheid en sappigheid in de wijnen bewaart, weer op de voorgrond met wijnen als Valenciso Cemento.

De grondstoffen die voor deze productie worden gebruikt, moeten van de hoogste kwaliteit zijn (als dat niet het geval is, maakt Valenciso dat jaar liever geen wijn). De wijngaarden worden van meet af aan biologisch bewerkt - hoewel ze nog niet gecertificeerd zijn - en kunstmest en chemische producten worden vermeden. Al het werk is handmatig, zonder machines, van de oogst tot de selectie van de druiven. Later, in de wijnmakerij, wordt er altijd naar gestreefd het karakter te behouden van de verscheidenheid aan bodems (klei-kalksteen, klei-ijzerhoudend en alluviaal) en het Atlantische klimaat van het gebied (met koude winters, zachte zomers en een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 650 mm). Kortom: de beste interpretatie van cement van begin tot eind.

2021

Valenciso Cemento 2021 is een soepele rode wijn, gerijpt in beton. In de neus vallen frisse aroma's van rood fruit zoals kersen en frambozen op, vergezeld van een vleugje pruim. In de mond presenteert hij zich levendig en in balans, met een zachte textuur en een aanhoudende afdronk die uitnodigt tot verder genieten. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een toegankelijke en smaakvolle wijn.
2020

Valenciso Cemento 2020 onthult zich met een levendige en frisse geest. Het bouquet opent zich met een scala aan geuren van zowel rode als zwarte vruchten, omhuld door een subtiele bloemige hint. De smaak is sappig en fruitig, verrijkt met nuances van specerijen en gedroogd fruit. Een verleidelijke rode wijn met pure en rijpe smaken, verfijnde tannines en een smakelijke afdronk.
2018

Valenciso Cemento 2018 is een sappige en fruitige rode wijn, met een dieprode kleur en een diepe tint. De neus is zeer aantrekkelijk, met fruitige aroma's (bosbessen, rode bessen, bramen) en mokka. De smaak is ingetogen en elegant, met rijpe, gepolijste tannines die goed worden gebruikt. Schoon en zijdeachtig. Zeer smakelijke afdronk.
2022
91 Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker
2018
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.