Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Versos de Valtuille Paraje Villegas

Versos de Valtuille Paraje Villegas

De nieuwe ster van Valtuille de Abajo
Versos de Valtuille Paraje Villegas
75 cl.
2022
94 Parker
92 Peñín
redeemKrijg € 0,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Bevat Sulfieten
90% Mencía, 10% Alicante Bouschet
Druivenrassen 90% Mencía, 10% Alicante Bouschet
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Versos de Valtuille Paraje Villegas 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 meses en barricas de roble.

Versos de Valtuille Paraje Villegas 2022 is een wijn die je zintuigen zal betoveren met zijn frisse karakter en levendige profiel. Wanneer je het glas naar je neus brengt, komen aroma's van verse rode vruchten zoals aardbeien en kersen naar voren, aangevuld met een subtiele florale toets die delicate geuren van viooltjes oproept. In de mond presenteert hij zich verfijnd en elegant, met een zijdezachte textuur en fluweelzachte tannines die het gehemelte strelen. Een wijn die uitblinkt door zijn verfijning en complexiteit, perfect voor degenen die op zoek zijn naar een moderne en verfijnde expressie van Bierzo.

Stijl Versos de Valtuille Paraje Villegas
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Groenten, Paddenstoelen, Risotto, Rood vlees, Rijst

Over Versos de Valtuille Paraje Villegas

Vandaag staan voetballers in het middelpunt van alle aandacht. Hun stijl, kleding en persoonlijkheid worden geanalyseerd dankzij hun goede spel, waardoor ze dagelijkse rolmodellen worden. In de wijnwereld is het niet zo spectaculair, maar toch krijgen wijnbouwers steeds meer erkenning. César Márquez, neef van de beroemde oenoloog Raúl Pérez, behoort tot die nieuwe generatie wijnmakers die de internationale kritiek lovend stemt en experts als Luis Gutiérrez voor The Wine Advocate en Master of Wine Tim Atkin weet te imponeren. Het wijnhuis Estévez Bodegas y Viñedos, gevestigd in Valtuille de Abajo, boekte succes met zijn aanwerving om vorm te geven aan de reeks Versos de Valtuille, een project dat de focus legt op de figuur van de landbouwer en bewijst dat jong talent elke wijngaard tot een meesterwerk kan omtoveren.

Vanuit Valtuille de Abajo, in het hart van de DO Bierzo, Versos de Valtuille Paraje Villegas komt voort uit een eeuwenoude wijngaard van mencía en alicante bouschet, gelegen op 500 meter hoogte. De struiken, met een gemiddelde leeftijd van 90 jaar, groeien op leem-kleigronden met zandlagen die verfijning en karakter geven. Onder een Atlantisch overgangsklimaat is de teeltfilosofie gebaseerd op het grootste respect voor de omgeving, met ambachtelijke wijnbouw en zorgvuldige handmatige oogst.

De productie van Versos de Valtuille Paraje Villegas volgt een nauwgezet en ambachtelijk proces in de wijnmakerij. Na de handmatige oogst van de druiven vindt de alcoholische fermentatie spontaan plaats met inheemse gisten in een Franse eikenhouten foeder, een groot houten vat met grote capaciteit. Gedurende deze fase wordt de hoed door zwaartekracht nat gehouden, waarbij de bovenste laag van druivenschillen voorzichtig wordt ondergedompeld om kleur en aroma's te extraheren zonder het fruit te breken. Vervolgens ondergaat de wijn de malolactische fermentatie, een tweede natuurlijke transformatie die de zuurgraad verzacht, in Franse eikenhouten vaten van 225 en 500 liter. Ten slotte voltooit de wijn een rijping van 12 maanden in diezelfde edelhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Versos de Valtuille Paraje Villegas is een complexe, diepe rode wijn met een grote aromatische intensiteit. Een nobele, elegante wijn vol spanning, voortgekomen uit een jonge en briljante visie die de essentie van een eeuwenoud landschap weet te interpreteren.

2022

Versos de Valtuille Paraje Villegas 2022 is een wijn die je zintuigen zal betoveren met zijn frisse karakter en levendige profiel. Wanneer je het glas naar je neus brengt, komen aroma's van verse rode vruchten zoals aardbeien en kersen naar voren, aangevuld met een subtiele florale toets die delicate geuren van viooltjes oproept. In de mond presenteert hij zich verfijnd en elegant, met een zijdezachte textuur en fluweelzachte tannines die het gehemelte strelen. Een wijn die uitblinkt door zijn verfijning en complexiteit, perfect voor degenen die op zoek zijn naar een moderne en verfijnde expressie van Bierzo.

2022
94 Parker
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.