Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa

De kunst om de aarde te temmen met tederheid en wijsheid
Ecologisch
Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa
75 cl.
2023
93 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Empordà
Denominatie van oorsprong D.O. Empordà
Vinyes d'Olivardots
Wijnhuizen Vinyes d'Olivardots
Bevat Sulfieten
45% Garnacha Blanca, 35% Garnacha Gris, 20% Cariñena blanca
Druivenrassen 45% Garnacha Blanca, 35% Garnacha Gris, 20% Cariñena blanca
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 8 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2023 is een witte wijn die verleidt met een verfijnd verweven neus, waar witte bloemen en wilde kruiden dansen met een nauwelijks zoute zeebries. In de mond vloeit hij met zachtheid en harmonie, en ontvouwt hij subtiele lagen die het gehemelte met elegantie omhullen. De afdronk is lang, droog en heeft die smakelijke nasmaak die uitnodigt tot contemplatie. Een witte wijn die de geheimen van het landschap met een serene stem weet te vertellen. Ideaal om te begeleiden bij een rustige lunch aan zee, met gebakken vis of verse zeevruchten, wanneer de tijd even lijkt stil te staan.

Stijl Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Risotto, Pasta, Zeevruchten, Zachte kazen, Witte vis, Aperitief, Rijst, Wit vlees, Sushi, Blauwe vis

Over Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa

Men zegt dat wijn vloeibare herinnering is, en bij Vinyes d’Olivardots is elke fles ook een erfgoed dat van moeder op dochter wordt doorgegeven. In de D.O. Empordà, tussen de keien van Capmany (Girona) en de kracht van de intense tramontana-winden, werd een droom geboren: de essentie van dit land met zijn intense karakter vastleggen in een wijn die met elegantie en een eigen stem spreekt.
 
Opgericht door Carme Casacuberta, chemicus en oenoloog, combineert deze kleine familie-wijnmakerij wetenschap en gevoeligheid. Samen met haar man en sinds enkele jaren ook met haar dochter, oenoloog Carlota Pena, aan wie de prestigieuze criticus en Master of Wine, Tim Atkin, de titel Best Young Winemaker of the Year 2025 verleende, hebben zij hun passie omgezet in een sterke toewijding aan biodiversiteit, respect voor de natuur en het herstel van inheemse variëteiten.
 
Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa is het verfijnde resultaat van deze inzet. Een witte wijn gemaakt van garnacha blanca, garnacha gris en cariñena blanca van eeuwenoude wijngaarden, gecultiveerd volgens biodynamische principes. De druiven worden met zorg gevinifieerd: koude premaceratie en schilweking in roestvrijstalen tanks, zorgvuldig en verschillend fermentatieproces afhankelijk van de variëteit, gevolgd door een rijping van 8 maanden in 500-liter eikenhouten vaten, met bâtonnage op de droesem. Het resultaat is een complexe, ziltige witte wijn met tonen van wilde bloemen en mediterrane kruiden die het gehemelte streelt met elegantie en precisie en eer betoont aan het karakter van L’Empordà.
 
Perfect om een stralend diner te delen tussen vertrouwelijkheden of om de verbondenheid tussen generaties te vieren, Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa is veel meer dan een wijn: het is de serene stem van een oud land, verteld door vrouwen die het eren met elke oogst.
 
2023

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2023 is een witte wijn die verleidt met een verfijnd verweven neus, waar witte bloemen en wilde kruiden dansen met een nauwelijks zoute zeebries. In de mond vloeit hij met zachtheid en harmonie, en ontvouwt hij subtiele lagen die het gehemelte met elegantie omhullen. De afdronk is lang, droog en heeft die smakelijke nasmaak die uitnodigt tot contemplatie. Een witte wijn die de geheimen van het landschap met een serene stem weet te vertellen. Ideaal om te begeleiden bij een rustige lunch aan zee, met gebakken vis of verse zeevruchten, wanneer de tijd even lijkt stil te staan.
2022

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2022 is een witte wijn met een mediterrane ziel en Bourgondische elegantie, die zich opent als een gouden fluistering tussen romige tonen, zachte specerijen en een lichte hint van veldkruiden. In de mond is hij ruim, fris en diep smakelijk, als een bries die de zintuigen kalm en karaktervol streelt. Een wijn die uitnodigt om de rijkdom van zijn landschap te ontdekken, glas voor glas, met die balans die alleen goed gemaakte kleine juweeltjes hebben.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.