Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Waipara Springs Sauvignon Blanc

Waipara Springs Sauvignon Blanc

Een elegante expressie van sauvignon blanc
Ecologisch
Waipara Springs Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Canterbury
Productiegebied Canterbury
Waipara Valley
Denominatie van oorsprong Waipara Valley
Waipara Springs
Wijnhuizen Waipara Springs
Bevat Sulfieten
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Waipara Springs Sauvignon Blanc 2023

Witte wijn Op droesem Ecologisch.

Stijl Waipara Springs Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Witte vis, Rijst

Over Waipara Springs Sauvignon Blanc

Waipara is een schilderachtige vallei in de regio Canterbury op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Het is een van de belangrijkste wijngebieden van het land waar druiven als pinot noir en riesling het zeer goed doen. De families Moore en Grant vestigden zich in de jaren tachtig in het hart van de vallei en plantten samen de eerste wijnstokken voor hun Waipara Springs Estate. Een familiebedrijf dat nu in handen is van de derde generatie en waarvan de wijnen zowel binnen als buiten Nieuw-Zeeland worden gesmaakt.

Deze wijnmakerij blinkt uit door de unieke wijnen die het originele terroir hier voortbrengt. De bodem bestaat uit een rijke mix van klei en kalksteen afkomstig van een prehistorische meerbedding in de bodem van de Waipara Valley. Ook de temperatuurcontrasten tussen dag en nacht, in combinatie met de betrekkelijk geringe neerslag, zorgen voor optimale omstandigheden voor vruchten van hoge kwaliteit. Dit bewijst de Waipara Springs Sauvignon Blanc, een witte wijn gemaakt van een van de stervariëteiten van de Waipara Valley: sauvignon blanc, die biologisch en zonder gebruik van chemicaliën wordt geteeld. Bij aankomst in de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst om een zuivere most te verkrijgen die wordt overgestoken in roestvrijstalen tanks. Daar begint de gisting met geselecteerde gisten en wordt hij op de droesem bewaard alvorens te worden gebotteld.  

Citrusachtig, geurig en mineraal. Waipara Springs Sauvignon Blanc is een elegante expressie van sauvignon blanc. Een Nieuw-Zeelandse wijn van het meest gastronomische soort.

2019

Waipara Springs Sauvignon Blanc 2019 is een aromatische witte wijn met geurige tonen van tropisch fruit, citrus en kruidige hints. Het gehemelte is levendig, helder en evenwichtig. Een sappige wijn met goede zuren en een zeer interessante intense kalkachtige afdronk.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.