Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Werlitsch Ex Vero I

Werlitsch Ex Vero I

Een legende van natuurlijke wijnen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Werlitsch Ex Vero I
75 cl.
2020
95 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Stiermarken
Productiegebied Stiermarken
Südsteiermark
Denominatie van oorsprong Südsteiermark
Weingut Werlitsch
Wijnhuizen Weingut Werlitsch
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Druivenrassen Chardonnay, Sauvignon Blanc
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Werlitsch Ex Vero I 2020

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Werlitsch Ex Vero I 2020 manifesteert zich als een jonge witte wijn die betovert met zijn levendigheid. Het bouquet onthult heldere tonen van witte grapefruit en citroen, verweven met kruidachtige nuances van tijm en de subtiele bloemige essenties van vlierbloesem. In de mond presenteert het zich met een scherpe en goed gedefinieerde structuur, en biedt een harmonieus evenwicht dat uitnodigt tot een volgende slok. Deze wijn is een uitgelezen keuze voor hen die op zoek zijn naar een gematigd aromatische expressie en een betoverende frisheid.

Stijl Werlitsch Ex Vero I
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Witte vis

Over Werlitsch Ex Vero I

Hoewel velen zijn wijnen aanvankelijk met argwaan bekeken, heeft Ewald Tscheppe nooit de handdoek in de ring gegooid. In 2000 besloot hij, na een bezoek aan verschillende biologische wijngaarden, deze filosofie over te nemen voor zijn productie, en zo begon het verhaal van een van de wijnen die als de beste ter wereld worden beschouwd: Werlitsch Ex Vero I.

Om deze wijnen te leren kennen moet je naar Leutschach, een van de vijf regio's van de Südsteiermark D.A.C., in het zuiden van de Steiermark, in Oostenrijk (vlak tegen de Sloveense grens). Tussen de zon en de mist is het hard werken, aangezien de meeste wijnstokken op zeer steile hellingen staan. Terwijl Werlitsch Ex Vero I afkomstig is van de minder steile wijngaarden, groeien Werlitsch Ex Vero II en Werlitsch Ex Vero III op zeer steile hellingen, waar het bijna onmogelijk is om met welke machine dan ook te werken. Het gebied heeft een grote verscheidenheid aan bodems, met zand, leisteen, mergel en kalksteen.

Werlitsch Ex Vero I is de hoofdwijn van het huis, een blend van sauvignon blanc (de meest aangeplante variëteit in Stiermarken) en chardonnay. Beide variëteiten groeien in een vochtig mediterraan klimaat, met warme dagen en koele nachten. Het wijnhuis volgt strikt het principe van non-interventie, met handmatige oogst, ontsteling, spontane gisting met inheemse gisten in open houten vaten, rijping tussen 18 en 30 maanden in vaten en een jaar in de fles.

2020

Werlitsch Ex Vero I 2020 manifesteert zich als een jonge witte wijn die betovert met zijn levendigheid. Het bouquet onthult heldere tonen van witte grapefruit en citroen, verweven met kruidachtige nuances van tijm en de subtiele bloemige essenties van vlierbloesem. In de mond presenteert het zich met een scherpe en goed gedefinieerde structuur, en biedt een harmonieus evenwicht dat uitnodigt tot een volgende slok. Deze wijn is een uitgelezen keuze voor hen die op zoek zijn naar een gematigd aromatische expressie en een betoverende frisheid.
2019

Werlitsch Ex Vero I 2019 is een witte wijn met aroma's van wit fruit en citrus. In de mond is hij levendig, fris en smeuïg, met een aanhoudende zuurgraad en goed in balans.
2018

Werlitsch Ex Vero I 2018 is een gedefinieerde witte wijn. Het bouquet is zeer intens, met nuances van citrusvruchten (limoen) en amandeltonen. De smaak is uiterst aangenaam. Een goede balans tussen romigheid en frisheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.