Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Zuccardi Vida Organica Malbec

Zuccardi Vida Organica Malbec

De meest respectvolle visie op de Argentijnse wijngaard
Ecologisch
Veganistisch
Zuccardi Vida Organica Malbec
75 cl.
2024
91 Decántalo
redeemKrijg € 0,20 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Mendoza
Productiegebied Mendoza
Uco Valley
Denominatie van oorsprong Uco Valley
Zuccardi
Wijnhuizen Zuccardi
Bevat Sulfieten
100% Malbec
Druivenrassen 100% Malbec
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Zuccardi Vida Organica Malbec 2024

Rode wijn Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Zuccardi Vida Organica Malbec
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wild

Over Zuccardi Vida Organica Malbec

De familie Zuccardi is altijd een referentie geweest in de wijnbouw. Hun filosofie - altijd gebaseerd op een respectvolle visie op de wijngaard - heeft ze gebracht waar ze nu zijn. Zij waren pioniers op dit gebied toen ze in 1990 met het ecologische thema begonnen. Vandaag bereikt dit project zijn hoogtepunt met Vida Orgánica, een nieuwe lijn van biologische wijnen.

Chardonnay, malbec (uiteraard!), bonarda, torrontés en cabernet sauvignon zijn vertegenwoordigd in deze wijnen. Voor de productie van Vida Orgánica Cabernet Sauvignon zijn uitsluitend druiven gebruikt die biologisch (zonder chemische of synthetische producten) zijn geteeld in Mendoza (Cuyo), in de Uco-vallei, in de wijngaarden van Santa Rosa en Maipu. Deze regio heeft namelijk de meeste hooggelegen wijngaarden ter wereld, tussen 900 en 1.200 meter boven zeeniveau. De kou en de droge berglucht voorkomt de verspreiding van ziekten onder de trossen. Maar dat is niet het enige wat met de kou wordt bereikt, want de lage temperaturen, in contrast met de hitte van de dag, zorgen er ook voor dat de druiven goed rijpen, waardoor anthocyanen (een polyfenolische verbinding die de druif zijn kleur geeft) zich kunnen afzetten. In principe is het enige gevaar dus de wintervorst.

In ieder geval doet cabernet sauvignon (de meest aangeplante variëteit in het gebied) het goed in het departement Maipú, dat veel warmer is dan de rest van het gebied, met steenachtige en zanderige bodems, rijk aan grind. In de wijnmakerij wordt Vida Orgánica Cabernet Sauvignon gemaakt met zo min mogelijk interventie. Het wijnbereidingsproces is zo eenvoudig mogelijk: het begint met de selectie (waarbij alleen de beste trossen in aanmerking worden genomen), gevolgd door het vatten van de druiven, de gisting in roestvrijstalen tanks (met behulp van geselecteerde gisten) en een maceratie van 10 dagen. Geen filtering of klaring.

Zo natuurlijk als het leven zelf!

2021

Zuccardi Vida Orgánica Cabernet Sauvignon 2018 is een sappige rode wijn, zeer rijk en smakelijk, met een sterke kleur en een hoge laag. Heel puur. Rijp fruit in de neus (cassis, zwarte kersen, paprika). De smaak is intens, met goed geïntegreerde tannines. Diep en goed uitgebalanceerd. Aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,00 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.