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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Quatrième génération de l’une des familles viticoles les plus reconnues de la planète, María José López de Heredia est pleine d’entrain et d’énergie, et la fierté de ses ancêtres coule dans ses v [...]

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La nouvelle génération Rodero est entrée avec force dans la cave familiale. Derrière le nom d’Estefanía, il y a deux noms de famille qui insufflent une passion pour le vin. Ses parents, Paco Rode [...]

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Muga de troisième génération, sans aucun doute, le vin coule dans les veines d’Isaac Muga. Baptisé du même nom que son grand-père, fondateur du projet viticole familial en 1932 dans le légenda [...]

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Jeune et entreprenant sont deux adjectifs qui décrivent à la perfection Mario Rovira, un œnologue infatigable et l’une des grandes promesses de la viticulture espagnole d’aujourd’hui. Mario est u [...]

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Diplômée en sciences chimiques et œnologue, Victoria Pariente dirige la cave José Pariente dans la D.O. Rueda. Elle est considérée comme l’une des femmes les plus influentes et élégantes du monde [...]

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Le vigneron espagnol, Ricardo Pérez Palacios, dirige la cave Descendientes de J. Palacios dans la D.O. Bierzo avec son oncle Álvaro Palacios. Dans cette région, certains des vins les plus re [...]

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El Mozo Wines sont Itxaso Compañón, Gorka Mauleon et ses deux fils. Ils ont une histoire de retour aux origines. Les circonstances de la vie les ont obligés à rentrer au village de Lanciego pour [...]

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Hier, on a célébré à Barcelone l’un des rendez-vous oenologiques les plus attendus par les amateurs de vins dans la ville comtale, la “Experiencia Verema Barcelona 2015”. En effet, malgré sa réce [...]

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Nous avons parlé avec Ramón Parera, viticulteur et œnologue de la cave Pardas, qui nous a raconté comment la cave a été fondée et quelle est sa philosophie par rapport au terroir et à ses vins. T [...]

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Entretien avec Josep Grau, de la cave Celler Dosterras, une petite cave familiale située dans la A.O. Montsant, qui produit des vins comme Dosterras 2008 et Vespres 2009. Continuar leyendo [...]

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