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À la découverte de María José López de Heredia
Quatrième génération de l’une des familles viticoles les plus reconnues de la planète, María José López de Heredia est pleine d’entrain et d’énergie, et la fierté de ses ancêtres coule dans ses v [...]
À la découverte d’Estefanía Rodero, responsable du développement de l’activité P
La nouvelle génération Rodero est entrée avec force dans la cave familiale. Derrière le nom d’Estefanía, il y a deux noms de famille qui insufflent une passion pour le vin. Ses parents, Paco Rode [...]
Muga de troisième génération, sans aucun doute, le vin coule dans les veines d’Isaac Muga. Baptisé du même nom que son grand-père, fondateur du projet viticole familial en 1932 dans le légenda [...]
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Jeune et entreprenant sont deux adjectifs qui décrivent à la perfection Mario Rovira, un œnologue infatigable et l’une des grandes promesses de la viticulture espagnole d’aujourd’hui. Mario est u [...]
À la découverte de Victoria Pariente
Diplômée en sciences chimiques et œnologue, Victoria Pariente dirige la cave José Pariente dans la D.O. Rueda. Elle est considérée comme l’une des femmes les plus influentes et élégantes du monde [...]
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Le vigneron espagnol, Ricardo Pérez Palacios, dirige la cave Descendientes de J. Palacios dans la D.O. Bierzo avec son oncle Álvaro Palacios. Dans cette région, certains des vins les plus re [...]
Un jour dans le monde d’El Mozo Wines
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Hier, on a célébré à Barcelone l’un des rendez-vous oenologiques les plus attendus par les amateurs de vins dans la ville comtale, la “Experiencia Verema Barcelona 2015”. En effet, malgré sa réce [...]
Entretien avec Ramón Parera de la cave Pardas
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