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Vins pour accompagner les aliments fumés

Rehaussez la saveur de vos plats

Le fumage est une technique de conservation des aliments en les exposant à une source de fumée, ce qui leur confère également une saveur caractéristique.

En conséquence de ce processus, les aliments fumés gagnent en poids et en profondeur, nécessitant ainsi d'être accompagnés de vins ou de boissons avec plus de structure.

Des vins de sauvignon blanc, chardonnay, verdejo, albariño et riesling sont de bons partenaires de mariage, tout comme les vins pétillants, les Manzanillas, Finos et Amontillados. Même le whisky ! Découvrez ici les meilleurs vins pour accompagner les aliments fumés.

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Enate Chardonnay 234 2025

D.O. Somontano (Aragón)

Quand fraîcheur et complexité vont de pair

Aperçu rapide

13,40 €

TVA inc.

Nouveau

Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Le vin camomille par excellence

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

11,75 €

TVA inc.

Nouveau

K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La meilleure entrée dans la D.O. Rueda

Aperçu rapide

9,10 €unité

Économiser 6,00 €

10,10 €

TVA inc.

Nouveau

Belondrade y Lurtón 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

Le visage le plus élégant du cépage verdejo

Aperçu rapide

Parker

51,95 €

TVA inc.

Nouveau

Legaris Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Explosion fruitée et élégance florale

Aperçu rapide

10,45 €

TVA inc.

Nouveau

Enate Chardonnay Barrica 2023

D.O. Somontano (Aragón)

Une œuvre dotée de caractère et de magnétisme

Aperçu rapide

25,25 €

TVA inc.

Nouveau

Sonsierra Viura Fermentado en Barrica 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin soyeux, volumineux et très agile

Aperçu rapide

9,50 €

TVA inc.

Nouveau

Dido La Solució Rosa 2023

D.O. Montsant (La Catalogne)

Un vin à ne pas manquer

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

24,95 €

TVA inc.

Nouveau

Ossian 2023

VT Castilla-León (Castilla y León)

Un Verdejo dans toute sa splendeur provenant de vignes non greffées

Aperçu rapide

Parker

Suckling

Peñín

38,95 €

TVA inc.

Nouveau

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin blanc corsé, élégant et balsamique

Aperçu rapide

18,25 €unité

Économiser 9,00 €

19,75 €

TVA inc.

Nouveau

Dominio do Bibei Lalume 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

Le terroir à puissance maximale

Aperçu rapide

24,25 €

TVA inc.

Nouveau

Graci Etna Bianco 2025

DOC Etna Bianco (La Sicile)

Un vin blanc volcanique avec une acidité très vive

Aperçu rapide

26,10 €

TVA inc.

Nouveau

Baudili Orange 2025

La Catalogne

Un vin qui aspire à être différent, et qui réussit brillamment !

Aperçu rapide

13,25 €

TVA inc.

Nouveau

Le Naturel Tinto

Navarra

Une bouchée de fruits frais

Aperçu rapide

11,60 €

TVA inc.

Nouveau

Albariño de Fefiñanes 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Polyvalence et beaucoup de classe

Aperçu rapide

21,60 €

TVA inc.

Nouveau

Manzanilla La Guita en Rama Saca de Abril 2024

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Manzanilla La Guita dans son état le plus pur

Aperçu rapide

Parker

Peñín

11,10 €

TVA inc.

Nouveau

Muga Blanco 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin blanc original et vif

Aperçu rapide

Parker

13,75 €

TVA inc.

Nouveau

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Petit par le nom, grand par le charme et l'élégance

Aperçu rapide

20,45 €

TVA inc.

Nouveau

M de Minuty 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Un hommage à la quintessence de l'"art de vivre" français

Aperçu rapide

20,30 €

TVA inc.

Nouveau

Enate Chardonnay Barrica Magnum 2022

D.O. Somontano (Aragón)

Une œuvre dotée de caractère et de magnétisme

Aperçu rapide

Decántalo

Suckling

Peñín

42,10 €

TVA inc.

Nouveau

Flor de Vetus Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Parfumé et jovial

Aperçu rapide

10,75 €

TVA inc.

Nouveau

Javier Sanz Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Exubérance à chaque gorgée

Aperçu rapide

12,55 €

TVA inc.

Nouveau

Santiago Ruiz Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Intense, frais et complexe

Aperçu rapide

15,60 €

TVA inc.

Nouveau

Ponte da Boga Albariño 2024

D.O. Ribeira Sacra (Galice)

Parfumé, frais et très vivant

Aperçu rapide

Atkin

16,95 €

TVA inc.

Nouveau

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Vins pour accompagner les aliments fumés

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Enate Chardonnay 234 2025

Manzanilla La Guita

K-Naia 2025

Belondrade y Lurtón 2024

Legaris Verdejo 2025

Enate Chardonnay Barrica 2023

Sonsierra Viura Fermentado en Barrica 2025

Dido La Solució Rosa 2023

Ossian 2023

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

Dominio do Bibei Lalume 2024

Graci Etna Bianco 2025

Baudili Orange 2025

Le Naturel Tinto

Albariño de Fefiñanes 2025

Manzanilla La Guita en Rama Saca de Abril 2024

Muga Blanco 2025

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025

M de Minuty 2025

Enate Chardonnay Barrica Magnum 2022

Flor de Vetus Verdejo 2025

Javier Sanz Verdejo 2025

Santiago Ruiz Albariño 2025

Ponte da Boga Albariño 2024