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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

La cuisine japonaise respecte profondément les saveurs qu'elle présente de la manière la plus naturelle et pure possible. C'est notre point de départ, choisir des vins qui respectent et même subliment ces saveurs. Dans le cas des sushis, pour un accord réussi, optez pour des vins doux et délicats, peu tanniques et à l'acidité fraîche. Cela s'applique à tous les types de vin, y compris les rouges ! Les sushis s'accordent particulièrement bien avec les vins blancs ou pétillants au profil minéral. Les vins rosés sont également un autre allié car ils sont très polyvalents, subtils et peuvent nous apporter des nuances intéressantes. Si vous aimez les rouges, choisissez des jeunes vins de Bourgogne ou des rouges galiciens frais et délicats. Les vins rouges de longue garde peuvent aussi être de bons compagnons. Essayez les sushis avec des vins généreux de Jerez, comme le fino ou la manzanilla, capables de nous offrir des accords mémorables.

Vous trouverez ici les meilleurs amis des sushis.

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Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Le vin camomille par excellence

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

11,75 €

TVA inc.

Nouveau

K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La meilleure entrée dans la D.O. Rueda

Aperçu rapide

9,10 €unité

Économiser 6,00 €

10,10 €

TVA inc.

Nouveau

Barahonda Rosado Organic 2025

D.O. Yecla (Murcia)

Une fraîcheur parfaite pour chaque instant

Aperçu rapide

9,25 €

TVA inc.

Nouveau

Lafage Centenaire 2025

VDP des Côtes Catalanes (Languedoc-Roussillon)

Vignobles centenaires avec vue sur la Méditerranée

Aperçu rapide

12,35 €

TVA inc.

Nouveau

Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le rosé par excellence des rosés

Aperçu rapide

Parker

11,10 €

TVA inc.

Nouveau

Gessamí 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Explosion florale élégante et soyeuse

Aperçu rapide

16,80 €

TVA inc.

Nouveau

Cune Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin rosé fruité et gourmand de Haro

Aperçu rapide

8,25 €

TVA inc.

Nouveau

Ultreia Godello 2024

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Un vin blanc d'auteur parfumé et enveloppant

Aperçu rapide

19,40 €

TVA inc.

Nouveau

Flor de Vetus Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Parfumé et jovial

Aperçu rapide

10,75 €

TVA inc.

Nouveau

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin blanc corsé, élégant et balsamique

Aperçu rapide

18,25 €unité

Économiser 9,00 €

19,75 €

TVA inc.

Torres Viña Sol 2025

D.O. Catalunya (La Catalogne)

Un vin blanc frais, fruité et facile à boire

Aperçu rapide

9,60 €

TVA inc.

Nouveau

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Frais, jeune et audacieux

Aperçu rapide

12,10 €

TVA inc.

Nouveau

Habla del Silencio

VT Extremadura (Estrémadure)

Un vin rouge savoureux et puissant qui parle de lui-même

Aperçu rapide

13,75 €

TVA inc.

Nouveau

Arzuaga Rosae 2025

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Élégance et fraîcheur

Aperçu rapide

12,95 €unité

Économiser 6,00 €

13,95 €

TVA inc.

Nouveau

Cune Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un verdejo frais et fruité avec la garantie CVNE

Aperçu rapide

9,60 €

TVA inc.

Nouveau

Dido La Solució Rosa 2023

D.O. Montsant (La Catalogne)

Un vin à ne pas manquer

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

24,95 €

TVA inc.

Nouveau

Perelada 5 Finques blanc 2025

D.O. Empordà (La Catalogne)

Une mosaïque méditerranéenne sculptée par la tramontane

Aperçu rapide

13,30 €

TVA inc.

Nouveau

Davide Observador 2025

Galice

L'harmonie parfaite entre l'albariño et le godello

Aperçu rapide

30,70 €

TVA inc.

Nouveau

Davide 2025

Galice

L'un des meilleurs albariños d'Espagne

Aperçu rapide

24,95 €

TVA inc.

Nouveau

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Aussi délicat et sensuel que le murmure d'un ange

Aperçu rapide

Suckling

21,25 €

TVA inc.

Nouveau

Habla del Silencio Magnum 2023

VT Extremadura (Estrémadure)

Un vin rouge savoureux et puissant qui parle de lui-même

Aperçu rapide

28,70 €

TVA inc.

Nouveau

Bodegas y Vinedos Attis 'Attis' Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un albariño complexe et bien intégré

Aperçu rapide

20,00 €

TVA inc.

Alba Martín 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Albariño au caractère jeune et frais, signé Martín Códax

Aperçu rapide

12,50 €

TVA inc.

Nouveau

Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le retour de l'élégance et du raffinement de la Rioja

Aperçu rapide

Decántalo

Atkin

Suckling

Peñín

18,25 €

TVA inc.

Nouveau

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Manzanilla La Guita

K-Naia 2025

Barahonda Rosado Organic 2025

Lafage Centenaire 2025

Muga Rosado 2025

Gessamí 2025

Cune Rosado 2025

Ultreia Godello 2024

Flor de Vetus Verdejo 2025

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

Torres Viña Sol 2025

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

Habla del Silencio

Arzuaga Rosae 2025

Cune Verdejo 2025

Dido La Solució Rosa 2023

Perelada 5 Finques blanc 2025

Davide Observador 2025

Davide 2025

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

Habla del Silencio Magnum 2023

Bodegas y Vinedos Attis 'Attis' Albarino 2025

Alba Martín 2025

Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018