Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken

Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken

Een Riesling die zijn oorsprong weerspiegelt
Ecologisch
Veganistisch
Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,31 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Moezel
Productiegebied Moezel
Mosel
Denominatie van oorsprong Mosel
Andreas Bender
Wijnhuizen Andreas Bender
Bevat Sulfieten
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken 2024

Witte wijn Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Sushi, Zachte kazen, Witte vis

Over Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken

Er zijn mensen die met de stroom meegaan... en er zijn mensen die de stroom verstoren. Andreas Bender behoort zonder twijfel tot de laatste groep. Deze jonge wijnmaker uit het schilderachtige dorp Leiwen heeft onder zijn collega's een reputatie opgebouwd als de disruptor van de Mosel (Duitsland), en niet door te provoceren, maar door met inzicht te heruitvinden. Zijn filosofie tart de strikte normen van de Duitse wijn met een eigen stijl: helderheid, precisie, frisheid... en geen kunstgrepen.

Eén van zijn meest representatieve wijnen is de Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken, een droge witte wijn die de essentie van de Mosel vastlegt met een eigentijdse blik. De naam "Paulessen" is geen commerciële bevlieging: het verwijst naar een oude familieboerderij uit de 17e eeuw, symbool van zijn wortels. Alhoewel, zijn manier van wijnmaken is verre van traditioneel. En dat wordt bewezen in Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken.

Alles begint in de wijngaard. Andreas cultiveert 3,5 hectare eigen wijngaarden in de Mosel, waarvan vele met oude riesling stokken die hij van zijn familie heeft geërfd. Hieraan worden samenwerkingen toegevoegd met wijnbouwers uit de Pfalz, die werken onder zijn strikte richtlijnen. In beide gevallen bevinden de wijngaarden zich op steile hellingen met leisteenbodems, die intensiteit, spanning en een onmiskenbare mineraliteit geven.

In de wijnkelder is de regel duidelijk: alleen het noodzakelijke ingrijpen. De druiven worden met de hand geoogst, zachtjes geperst en langzaam gefermenteerd met inheemse gisten. Andreas streeft er niet naar om te manipuleren of te corrigeren, maar om de wijn te laten spreken. Zonder opsmuk. Alleen precisie, geduld en veel observatie.

Als resultaat is de Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken een lichte, directe en elegante riesling. Een wijn die zijn herkomst weerspiegelt, maar die zich met een eigen stem uitdrukt. Want als er iets is dat Andreas, de disruptor van de Mosel, duidelijk heeft, is het dat het voldoende is om authenticiteit, precisie en ziel te mengen om een riesling met een eigen stem te creëren.

 

2023

Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken 2023 is een jonge witte wijn die onmiddellijk betovert met zijn frisheid en lichtheid. De aroma's van rijpe abrikozen en sappige gele appels domineren zijn geur, en betoveren de zintuigen vanaf de eerste slok. De levendige zuurgraad wordt vergezeld door een delicate mineraliteit die een aangename complexiteit in de mond biedt. Deze Riesling van de oogst 2023 valt op door zijn evenwichtige structuur en verfrissende vitaliteit. Ideaal voor wie op zoek is naar een vrolijke en verleidelijke wijn, maken zijn kenmerken het een perfecte keuze om bij elke gelegenheid van te genieten.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,40 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.