Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Ansaldi Bianco di Abbadessa

Ansaldi Bianco di Abbadessa

De "Premier Cru" van Ansaldi
Ecologisch
Ansaldi Bianco di Abbadessa
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,36 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
IGT Terre Siciliane
Denominatie van oorsprong IGT Terre Siciliane
Ansaldi
Wijnhuizen Ansaldi
Bevat Sulfieten
100% Grillo
Druivenrassen 100% Grillo
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ansaldi Bianco di Abbadessa 2023

Witte wijn Gerijpt in roestvrij staal Ecologisch. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl Ansaldi Bianco di Abbadessa
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Zeevruchten, Sushi, Risotto, Salades

Over Ansaldi Bianco di Abbadessa

Hoewel "Premier Cru" een term van Franse oorsprong is die verwijst naar wijngaarden die geclassificeerd zijn als van de hoogste kwaliteit, is het ook in andere wijnproducerende landen overgenomen om wijnen van topkwaliteit aan te duiden. Ansaldi, een familiewijnhuis dat traditie, innovatie en duurzaamheid vertegenwoordigt in het hart van de Siciliaanse wijnproductie, introduceert hun Premier Cru Ansaldi Bianco di Abbadessa in een poging om de historische identiteit en het potentieel van de regio Marsala nieuw leven in te blazen. Onder leiding van Giacomo, zijn vrouw Paola en hun zonen Giorgio en Edoardo, combineert het wijnhuis traditionele methoden met moderne technologieën om de kenmerken en het unieke karakter van hun terroir te benadrukken.

Vervaardigd van de inheemse druivensoort grillo, is Ansaldi Bianco di Abbadessa een witte wijn waarvan de stokken, geplant in 2002, afkomstig zijn van een spectaculaire wijngaard die 155 meter boven zeeniveau ligt, genaamd "Vigna Abbadessa". De bodems zijn van gemiddelde textuur, vrij diep en worden gekenmerkt door de aanwezigheid van een dunne laag kalksteen. Met als doel het terroir en zijn unieke eigenschappen te behouden en te bevorderen, wordt er bewust geteeld met respect voor het milieu. In de wijnmakerij worden de geselecteerde druiven ontsteeld en ondergaan ze een koude maceratie gedurende 5 uur. Vervolgens worden ze zachtjes geperst en fermenteert het verkregen most met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 14-18°C. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in roestvrijstaal op fijne droesem en tenslotte nog eens 12 maanden op fles alvorens op de markt te worden gebracht.

Ansaldi Bianco di Abbadessa is ongetwijfeld een eerbetoon aan de Siciliaanse wijntraditie en een uitnodiging om de authenticiteit en uitzonderlijke karakter van een uniek terroir van Marsala te ontdekken en te genieten. Een "Premier Cru" die belooft te verrukken bij elke slok.

 

2021

Ansaldi Bianco di Abbadessa 2021 schittert in zijn goudgele tint met groenachtige reflecties. Wanneer men het glas naar de neus brengt, ontvouwt zich een intens boeket waarin de geurnoten van rozenblaadjes en vruchten zoals perzik en abrikoos opvallen. In de mond komt het naar voren met een volle body en een zachtheid die het gehemelte streelt, waarbij een uitgesproken fruitig karakter en een aanhoudende afdronk een blijvende indruk achterlaten.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.