Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso

Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso

Een ware legende
Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,90 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Lombardije
Productiegebied Lombardije
DOC Valtellina Superiore
Denominatie van oorsprong DOC Valtellina Superiore
Ar.Pe.Pe.
Wijnhuizen Ar.Pe.Pe.
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 meses en tinas y barricas and 12 meses en botella.

Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso 2022 biedt een aangenaam aroma met tonen van rijpe kersen en bramen. Bij de eerste slok ervaart men zijn medium body, dat opvalt door zijn zachtheid en balans. De rijping op vat verleent een bijzondere elegantie, met subtiele hints van specerijen en een goed geïntegreerd hout. Het is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een volwassen wijn met karakter, die een goede balans behoudt tussen fruitigheid en structuur in elk glas.

Stijl Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Paddenstoelen, Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wild

Over Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso

De wijngaarden van Ar.Pe.Pe., in het noorden van Italië (in Lombardije), zijn vaak vol met roodborstjes. Het is niet ongebruikelijk om deze kleine vogels te zien fladderen tussen de wijnstokken die deze wijnmakerij bezit in het hart van Valtellina. Dat is hun territorium. Maar de situatie veranderde. Op een dag, terwijl Isabella Pelizzatti (oenoloog van het bedrijf) in de wijnmakerij aan het werk was, vloog een van deze vogels de faciliteiten binnen. Onschuldig —zo leek het— ging het kleine dier op een oud houten vat zitten. Het leek echter alsof het ergens voor wilde waarschuwen. Enkele dagen later, terwijl ze datzelfde vat inspecteerde, ontdekte Isabella een kleine lekkage tussen de duigen. Het wijn moest snel worden gebotteld, met slechts twaalf maanden rijping. Zo werd Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso geboren. 
 
Het bestaan van Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso danken we aan een klein vogeltje. Ondanks dat het niet de volledige geplande rijpingsperiode heeft doorgemaakt, is Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso een zeer smaakvolle rode wijn. Misschien wel een van de beste van Italië. Vergeet niet dat deze rode wijnen, gemaakt van de nebbiolo-druif, de reputatie van dit gebied in het noorden van Italië, parallel aan de Alpen, redden. Deze bergketen is een van de belangrijkste factoren die het terroir van deze regio bepalen, dat ook beïnvloed wordt door de warme bries van het Comomeer. In totaal cultiveert Ar.Pe.Pe. hier 13 hectare wijngaarden, verdeeld over terrassen, in het hart van de D.O.C. Valtellina Superiore, tussen Buglio in Monte en Tirano. Voor Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso groeien de druiven op een zuidelijk gelegen perceel, op een hoogte tussen 400 en 500 meter. 
 
In de wijnmakerij valt Ar.Pe.Pe. op door zijn lange maceraties. Zo ook voor Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso. Na de handmatige oogst, waarbij de arbeiders zelfs de hellingen beklimmen, worden de druiven verwerkt, geplet en overgebracht naar een houten kuip waar ze 116 dagen zullen macereren. Gedurende deze tijd zal de druivenschil anthocyanen afgeven aan de most. Deze laatste substantie is een polyfenol, die zich in de druivenschil bevindt en verantwoordelijk is voor het geven van de roodachtige kleur aan de bessen. Op deze manier wordt met dit continue contact twee dingen bereikt: enerzijds wordt de kleur- en aromaintensiteit van de wijn verhoogd; anderzijds wordt een wijn gecreëerd die rijk is aan polyfenolen (die antioxidanten zijn) en die Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso zullen helpen om lange rijpingen te doorstaan. 
 
Na de maceratie fermenteert Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso met behulp van inheemse gisten, zonder enige interventie, en zal het 12 maanden rusten in houten vaten. Om onder de bescherming van de DOC Valtellina Superiore te vallen, moet een wijn in totaal 24 maanden rijpen (met een minimum van twaalf in hout). In het geval van Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso is dit al bereikt. Nu resteren nog twaalf maanden in de fles voordat het op de markt komt. 
 
Ondanks zijn vernieuwing en faciliteiten blijft Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso een van de wijnmakerijen die de traditionele stijl van Valtellina het beste behoudt. 
2022

Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso 2022 biedt een aangenaam aroma met tonen van rijpe kersen en bramen. Bij de eerste slok ervaart men zijn medium body, dat opvalt door zijn zachtheid en balans. De rijping op vat verleent een bijzondere elegantie, met subtiele hints van specerijen en een goed geïntegreerd hout. Het is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een volwassen wijn met karakter, die een goede balans behoudt tussen fruitigheid en structuur in elk glas.
2020

Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso 2020 is een licht gerijpte en volle rode wijn. In de neus biedt hij aroma's van rijpe kersen en pruimen, met een subtiele hint van specerijen. In de mond is hij zacht en uitgebalanceerd, met goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk. Deze op vat gerijpte wijn valt op door zijn elegantie en diepgang, ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde en rijpe optie.

2019

Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso 2019 is een soepele rode wijn die verfijnde aroma's van verse donkere vruchten en kersenlikeur tentoonspreidt. In de mond onthult hij een heldere en evenwichtige structuur, met uitgesproken minerale en zilte nuances, resulterend in een verfrissende en kruidige afdronk.
2017

Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso 2017 is een sappige rode wijn met een diepe granaatrode kleur, uiterst elegant en verfijnd. Het bouquet is complex, met subtiele aroma's van fruit en ondergroei. In de smaak is het harmonieus en mineraalrijk, zeer smaakvol en met een licht kruidige toets. De afdronk is bijzonder lang.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 44,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.